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口コミ・お店の情報に「サクラマス」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■旨い。 ■汁もの ■生牡蠣 ■帆立/さわら/いか ■桜鱒の粕漬焼 ■めぬけのしゃぶしゃぶ ■雑炊 いっぱし風 ■テーブル席はこんな感じ ■野菜の八寸 ■サクラマス ■めぬけ ■ポン酢 ■赤唐辛子とニンニクの醤油漬け...メジマグロ大トロ炙り ■何かに塩を振る井上さん ■サクラマスの粕漬け（粕は黒龍のもの）...
...お店にて単品注文。 葱鮪鍋コースは、以下の構成。 (1)前菜 4点盛り (2)御椀 (3)御造り 5点盛り (4)季節の焼魚（桜マス） (5)葱鮪鍋 (6)雑炊 (7)甘味 料理全般的に、高級居酒屋以上、高級日本料理店未満、といった感じ。 価格帯的にも、そんな位置付けなので、極めて適正。 この日のハイライトは、(4)と(5)。 (4)の桜マスの焼き物と...
...■2013.4.15 コートデュローヌの生産者来日イベント ■宮城産ガゼウニ ■国産のアスパラソバージュ ■桜マスと産直野菜のテリーヌ ...
...#ラーメンデータベース 本日の限定は春らしく「桜鱒と筍の土鍋ご飯」 Twitter当日告知のゲリラ限定メニューはこれからの季節が旬のサクラマス！...ま、新メニューに期待ですね❗️ 海鮮丼は、サクラマス...
GINZA TAPPO
コリドーより移転！銀座8丁目の隠れ家イタリアン！小皿イタリアン前菜と炭火焼き！絶品パスタ！
3207人
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貯まる・使える
...グリーンピースとサクラマスのクリームリゾット。 @ginzatappo...うーん、すごい✨サクラマスの風味とも相性抜群で大満足です。 ポーションこそ控えめですが...Tappoさんへ今年初めての訪問。 ホタルイカや桜鱒...
...子持ち昆布、いい蛸の甘煮 細魚、河豚白子、鮎魚女、からすみ、蕪菜のお吸い物 松葉蟹、本鮪の中トロ、障泥烏賊、桜鱒のお刺身 焼き蟹とかに味噌和え 茹で蟹 蟹すき ふんどし（中央の部分）のカリカリ焼き 蟹の湯場巻き揚げ...
...この日は料理長のおススメをいくつか出して頂きました。 ・海老しんじょのお椀 ・もずく ・ホタルイカ ・ふきのとうチーズ ・サクラマスの塩焼き ・焼き筍 ・お新香盛り合わせ ・子持ち昆布 こちらのお店は何と言っても日本酒の種類がかなり豊富！ 同じお酒を置かないスタイルなので、毎回違った旬の日本酒を堪能できます。 料理もどれも食材が抜群に良く、さらにきっちりお仕事して出してくれているので、ホントに旨いものばかり！ この日の一番の感動は『サクラマスの塩焼き』...
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