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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...金の方にはウニの上に黒毛和牛のコンソメのジュレ 銀の方には秋田産の短角牛(かづの牛)にキャビア、 上にはシーアスパラ(厚岸草)で塩分。 コンソメのジュレが美味いし、で京味の料理を思い出しました。...黒毛和牛と黄金コンソメジュレ北海道産雲丹 牛骨から取ったコンソメの味がしっかりしてるこのジュレが個人的に大好きです! 雲丹とコンソメがこんなに合うとは✨...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
33055人
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...プレセトリュフ ■鴨のコンソメ後がけ ■フォアグラのポアレ ■オマールブルーと茸のロザス...シャンパンを合わせた骨まで使った鴨のコンソメを後がけする。 シャンパンの香りがふわっと浮かぶ中で、濃厚なフォアグラにしても、鴨のコンソメにしても...
...■牛の刺身と牛牛ユッケ ■玉子サラダのキャビアのせ ■コンソメスープに入れるコラーゲン ■牛タン+ネギ塩 ■すき焼き風...最初から最後までとっても美味しかったです!! ◎コンソメスープ 牛骨の煮こごり スープにキューブ状のコラーゲンを溶かしていただきます。オイリーな感じで、旨みがぎゅっとつまっています。コンソメの風味が優しく広がって上品...
【六本木駅 徒歩2分】高コスパな神コスパ飲み放題付きコース好評受付中‼︎貸切設備完備◎
8999人
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...正確なメニューの名前は覚えてないけど笑 サーモンの瞬間燻製カルパッチョ 焼きとうもろこしのポタージュスープ コンソメジュレ添え 瞬間燻製穴子のポワレ 夏野菜のラタトゥイユ添え 自家製パン イカ墨のペペロンチーノ 和牛のステーキ...
...ひとくち食べただけで、これはヤルなと。 上の丸いのがズワイガニのほぐし身(`・ω・´) このコンソメもお店でいちから作っているそう。 もはやレストランなのではΣ(゚д゚lll) トリュフオイルに意識を持っていかれがちだが、 それを支える優しいコンソメ(`・ω・´)ウマー さすがのスペシャリテ(`・ω・´) シェアでなくひとり1皿以上食べたい逸品だった(`・ω・´)サスガ...
【個室あり】『肉×牡蠣×ワイン』をお洒落な雰囲気でカジュアルに愉しむ
7382人
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...スープ、ライス、ソースが ワンプレートで提供されます。 スープは シンプルなコンソメスープです。 炭火焼ハンバークは マッシュポテトの上に盛り付けてあり...これはなんて贅沢な炊き込みご飯でしょう。炊き込みご飯といっても味はコンソメがよく効いていて...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33382人
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...シェリー風味のコンソメスープ 最後にシェリー酒をたらして香りをつけたコンソメスープ。...季節野菜添え/スパイスの香る茸のコンソメ/牛のコンソメ メイン料理 鳥取県産猪ロースト肉のコンフィー...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
【お祝いでのご利用、歓迎しております】
79480人
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...・3種類の美味しいパン ・コンソメスープ (胡椒のかけ方が独特でちょっと辛かった笑)...たまらない。 ■エビとベーコンが入ったサラダ。 ■チキンコンソメスープはイマイチ。 ■包みが可愛いぜ。...■厚切りベーコンのシーザーサラダ ■優しい味のコンソメスープ コースで食べるとお得でおすすめ!...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
NYの人気店が日本初上陸!本場スタイルの極上"エンペラーステーキ"をどうぞ◆完全個室完備
28560人
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...スープは、コクと深みがあり、玉ねぎとコンソメの旨味と甘みがギュギュギュっと濃縮されていました...■トップサーロイン ■カクテルシュリンプ ■牛挽肉とお野菜のコンソメスープ?かな ■このほうれん草のスピナッチがおいしいの...運ばれてきたのはシーザーサラダとビーフコンソメ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
各賞受賞のNY発アメリカンステーキハウス 最高級プライムグレードのステーキをご堪能ください
37086人
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...こちらのマンゴーサルサの美味しい事! これなら沢山召し上がれます! ダンプリングのコンソメがまた美味しい。 お肉が最高に美味しかったのですが 疲れ過ぎていたのか...やっぱりステーキハウスといえばタルタルです。 クスクスの上に叩いたお肉、そしてコンソメのジュレ...
...パクチーとアボガドって合うのね~!!!と新しい発見。 ■スープ 大根と牛肉のコンソメスープ。 お肉の味がスープに染み出ていてこれもなかなか。 ■メイン...メインは食べたかったスペアリブで。 パンもシーザーサラダも美味しかった。 コンソメスープはトリュフ入りだけどたったの1スライスのみでした...
...♡淡路島由良港カルパッチョ ♡ムール貝 美人蒸し ♡淡路ビーフコンソメ ♡無花果と巨峰のサラダ ♡今日の海鮮(鯛) ♡AWAJI...その玉ねぎの旨みを凝縮させた絶品スープ。コンソメと玉ねぎの相性が最高。 ■淡路温素麵...個人的にはシンプルですがコンソメスープが一番響きました...
...いかがでしょうか。 【コンソメスープ】 【茄子の冷製スープ】 前菜2品はかなりイマイチながら、こちらのスープはどちらも美味。特にコンソメは良く良く野菜のエキスが出ていて、大変味わい深いモノでした。...■高級感のある店内 ■フルーツトマト ■生ハムメロン ■コンソメスープ...
...お店のビル入り口前に出るサンプルを覗き込んでも分かります。 しっかりした量のキャベツサラダ、シンプルなコンソメスープとともに出てきた魯肉飯は...
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