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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...間違いなく美味しかった! 「紅茶のクリームブリュレ」「タルトタタン」 紅茶のブリュレは思った以上に紅茶の香りがあって、キャラメリゼもザクザク...
...「 パッションフルーツのカクテル 」(3000円弱?)○・・・パッションフルーツの種をキャラメリゼしたものを添えて供される。これまた強め...
...●オーストラリア産ビーフリブアイのロースト ポテトとかぶのキャラメリゼ ●キャラメルとアーモンドのズゴット こんな感じの料理でした...メインは鶏胸肉のポーチと豚肉のサルシッチャ、ポテトとカブのキャラメリゼ...
...やっぱりビールかな?」と言う話だった。 ○パイナップルのキャラメリゼ パイナップルのソルベとココナッツのシャーベット キャラメリゼしたパイナップルと、パイナップルのソルベ...とイチジクのコンディメント キャラメリゼしたエシャロットのソース...
...詰め物をした蕪 ナバラン風 ■パイとくるみのキャラメリゼ イチゴとバニラの香りで ■お茶と小菓子...■イベリコ豚肩ロースのアロッスト ■渦巻きパイとりんごのキャラメリゼ ■富山産蛍烏賊と鹿児島県産大名竹と自家製トンナレッリ...マディラ酒の甘いソースとの相性も◎。 パイナップルはキャラメリゼされていて...
...このソースをたっぷりと鰆と一緒にいただく、ベーシックなお料理も大好きです。 付け合わせのかぶ、じっくりと焼かれたキャラメリゼ、ふふふ楽し...
...めっちゃおいしい! いや、肉美味しいね!!!!!! ・自家製クレームブリュレ →おおお、大きい……。 大きいけれど、薄いからキャラメリゼされたお砂糖の苦さとクリームの甘さがちょうどいいかも? 甘すぎないのがいいなぁ...
...丸くてアジアン雑貨の棚のような、窓枠のような… お洒落です。 一口サイズのキャラメリゼされたナッツが乗ったクッキー、ホワイトチョコのケーキ、マカロン...五穀のクッキー クッキーというよりたると生地っぽい感じのもの。 キャラメリゼされたナッツが香ばしいのだが タルトのようなナッツ感が無い...
...横に甜麺醤のソースがありましたが、それをつけるのを忘れて食べてしまうほど美味。下には中華らしい甘くキャラメリゼして白胡麻を振った胡桃。 ...
...■クロワッサン・プラリネ¥245 ○へーゼルナッツをキャラメリゼし、プラリネクリームが包み込まれているクロワッサン。...パイ生地で包んだうまうまパン みてみてこの底の方が完全にクイニーアマンのような キャラメリゼされたこの艶 一口はむっと食べれば・・・ ザクザク シャクシャク じゅわぁ〜...
...シェアを想定していることを後から気付きました。蜂蜜は感じますが、レモンまでは分かりません。 キャラメリゼのプリン 三越限定のプリンです。...
...リンゴのコンポートはキャラメリゼされており、琥珀色の艶がなんとも色っぽいですね。そのリンゴのカットもいい感じのテキトーさが出ていて、ワイルド^_^ 実際に食べてみると、キャラメリゼされたリンゴはそれ自体は強い酸味を持っているものの...ホールではありますが、持ち帰り販売もしています。 以前、購入しましたが、キャラメリゼと甘酸っぱいりんご...
...主役はナガノパープル。 ◼️紫いものモンブランタルト くるみを焼き込んだ土台にチーズクリーム。 さつまいもをキャラメリゼ・ホイップ・紫いものクリーム...
...ランチのコースでは、以下の通り ・フォアグラの冷製とイチジクのキャラメリゼ(シンプルにフォアグラとキャラメリゼしたイチジクを添えた物。イチジクのキャラメリゼは美味しく...
...コーヒーゼリーのトップのアイスは塩キャラメル!それにキャラメリゼされたアーモンドスライスがかかっていてこれがまず美味しい!...イスが風味豊かで上質でそこに木苺のソースや黄桃のさわやかな香りが追っかけてきます。 キャラメリゼされたスライスアーモンドやウエハースもよいアクセントに...
...チーズケーキはクリームチーズを使った半ベイクドタイプで、台がキャラメリゼしてあり美味しかったです。スコーン用のジャムが残っ...
...マンゴー好きにはたまらないです! マスカルポーネ&キャラメライズドフィグは、マスカルポーネはあんまりわからなかったけどキャラメリゼされた?いちじくがカリカリしてて美味しい!甘さもしっかりあって非常に美味しい...
...■お洒落なパッケージ ■3種類のナッツをキャラメリゼ ■ウェハースに乗ってます...「アーモンド・カシューナッツ・くるみをキャラメリゼし、軽いウエハース生地にたっぷりとのせて焼き上げた焼き菓子」...丸いウエハースの上に、 アーモンド、カシューナッツ、クルミがキャラメリゼされてます...
...*シブースト 420円 パイ生地にプディングクリーム バターソテーした、リンゴが入っていて 一番上はキャラメリゼしてあります。 プディングクリームが甘くないのと キャラメリゼのほろ苦さで1ホール いけそうf(^^; ごちそうさまでした...
...ひとくち目でレモンの甘酸っぱいフレーバーがガツンとくるのに加え、カリッとキャラメリゼされた表皮のテクスチャが楽しい。名ばかりのレモンケー...
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