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口コミ・お店の情報に「キャビア」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■シャンパーニュ ■長谷川北斗シェフ ■キャビアのカナッペと鶏レバームースのブルスケッタ ■キャビアのカナッペ ■鶏レバームースのブルスケッタ ■白ワイン...楽しめました。 では、内容です。 １，キャビアのカナッペ 鶏レバームースのブルスケッタ...
...1品目にフグの白子のお料理！味付けが私のお口に合いいい感じです！ 鯛のお刺身が来てふぐ刺しの上に白子をかけてその上にキャビアｗｗ！ 折角なんで大将に頼んでひれ酒を！やっぱりふぐにはひれ酒が合いますね！ のどぐろのお吸い物もお出汁が非常に美味しい！...
Terres de Truffes, Tokyo
フランスに本店を構えるトリュフ専門店で、トリュフの魅力を満喫！温かみのあるモダンな空間
29324人
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貯まる
...そして、その希少性ゆえ黒いダイアモンドと言われフォアグラ、キャビアとともに世界3大珍味と称される。近年ようやく栽培に成功し...主役なのでしょうか？脇役なのでしょうか？ フォアグラやキャビアとともに世界三大珍味であるトリュフ。 でもそれらと違って...さらにデザートのハニートリュフも上に乗っていたライムキャビアも良かったですね♪...
...ポ ルトガルが懐かしくなる鱈のブランダード（¥１６００）フィンランド産 キャビア（１８g ¥５８００）があるかと思えばグァカモレとトルティー...
...三河の鰻のサンドイッチ 雲丹・ぼたん海老・アオリイカ・キャビア ここから握りです。 トロ３種 天草のコハダ 雲丹...▶︎平貝 愛知県産 上には泡酢にキャビアと金箔で映えてる。笑 サクサクっとした歯応えと甘味。...全体の温度感がとてもよかったです。 金箔銀箔、キャビア...
...この日は尾崎牛のスペシャルコースでした。 お肉はさすがのこだわりでとても美味しかったです。 最後には、和牛チラシに雲丹、キャビア、金粉を...
...■蕪のブランマンジェのカクテル キャビア添え ■豚のリエットと無塩バター ■無農薬酵母の自家製パン...■季節のスパークリングカクテル ■キャビアとズッキーニのひとくちパイ ■鮎 ■ディタソーダ...グジェールやパイなど３種 ■蕪のブランマンジェのカクテル キャビア添え ■七面鳥とポルチーニのガランティーヌとサラダ...
...そこに宮崎産のオリジナルキャヴィアをトッピング。 キャヴィアとカツオの組み合わせという初めての体験が面白かったです。 （個人的にはキャヴィアはカツオよりもサヨリや貝類に合わせるほうが好み...
...最後はお肉となりがちですが、シチリア料理屋なのでマグロもオススメですよ。 アンコウとレンコンのテリーヌ イタリア産キャビア添え アナゴ・イワシ・タラのフリットミスト シラウオとシチリア産マグロ カラスミのスパゲッティーニ メッシーナ風...
...1,500円なんて余裕な顔している外苑前ランチに、 こんなとこがあるとは(‐＾＾‐) 私はコンソメスープベースの、キャビアとサーモンのパスタをセレクト...
...三重県つりあじ、北海道厚岸のまつぶ貝、根室産の雲丹と毛蟹、キャビア また別の箱で銚子沖の鮪 華やか〜っ...最中 あん肝ムース 桃 キャビア あん肝の風味がしっかりと感じ、まさかの桃を合わせた一品。キャビアも効いていて...
...とろっとろで最高！スパイシーなモホソースと。 ・キャビアのカッペリーニ（追加オーダー） →温かいパスタの前に、カラスミ（3000円）かキャビア（6000円）の冷製パスタを追加可能。 キャビアを選んで大正解...
...少し探せばたどり着けるよ。 キャビアを贅沢に使用したクレープ ずっと気になっていたクレープ屋さんです。ランチ時だったのでなんだか甘いものの気分ではなく、おかずクレープを注文。 頼んだのはキャビア（2200円）。クレープにしては…、た、高い……...」となる設定●～* まあ2200円のやつはキャビアやら使ってるらしいのですが...
...樹 ・スミイカ 胡桃 花 ・鰻 菊芋 ・新筍 スジエビ ・鰆 キャヴィア ・オナガ鴨 チーマディラーパ 蕗の薹 ・デコポン ジャスミン...ブールブランにキャヴィアを合わせたソースで。 尾長鴨は何とアンティエ。胸ロティ...カラスミの塩味と旨味も加わって。 ●鰆 下仁田葱 キャビア 鰆のポワレ...
...濃厚な味わいです 『ピスタチオアイスと燻製キャビア』 甘さを押さえたピスタチオアイスとほんのりと塩味なキャビア 『カルボナーラのタルト』 美しい箱に入っており...『ガスパチョ』 『ピスタチオアイスとキャビア』 ピスタチオの風味とキャビアの塩味がよく合います 『カルボナーラのタルト』...
...■アイスコーヒー ■ティラミス（金箔） ■泡 フェッラーリ ■キャビア ■前菜 （車海老とオレンジ） ■コーンポタージュ（青森産 嶽きみ） ■白...まずはスプマンテ（フェッラーリ）。 グラスもフェッラーリで統一されてます。 キャビアと相性良く...
...一品料理には、トリュフやキャビアを入れたり、デザートには金箔を入れたり...エルフランスにはトリュフ、茶碗蒸しにはキャビア、目の前にあった美味しそうなとうもろこしはバラして食べさせていた...もちろん追加はお好みでできました。 高級な食材を使っていて、キャビア...
...お店は小さく、カウンターのみの8名だったように思われました。 最近流行りのトリュフとかキャビアとかフォアグラなどの派手な食材がたくさん使われているという訳では有りませんが...
...(笑) でもおいしかったからいい(笑) ⠀ ・前菜 ずわい蟹とキャビアのサラダ仕立て ビーツのサラダにずわい蟹とキャビアが贅沢にのった一皿 このビーツサラダがすっごくおいしくて！ポテトとかが一緒に入ってたと思う。ずわい蟹もおいしいけどキャビアの存在感がしっ...
...トリュフ御飯 ■29年8月 味噌汁 ■29年8月 雲丹とキャビアの御飯 ■29年8月 阿櫻 特別純米 協会10号酵母仕込み...ディップは、カリフラワーとクミン。キャベツとカリフラワー、キャビア添え。インド料理のアルー・ゴビの再構築ともいえる一品。 DFC...塩 ・コンテチーズと胡瓜の麹漬け ・トリュフ御飯 ・雲丹とキャビアの御飯 ・味噌汁 ・トリュフ豆大福 ・トリュフアイス ・ロゼ...
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