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口コミ・お店の情報に「カワハギ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...明石焼が食べたくって入ったこともあり、すぐに注文。 その他、ぼっかけすじ煮込み、生姜天、海苔天、枝豆、カワハギのお刺身などいただきました...
...「Foie（フォア/肝臓）」系は大好きです。鮟鱇/アンコウやカワハギ系の肝のほうが人間がいじっていないので鮮烈ピュアな美味しさがありますよね...・烏賊 ・春子鯛 ・細魚 ・赤貝 ・太刀魚 ・伊勢海老 ・忘れた ・カワハギ ・車海老 ・煮蛤 ・雲丹 ・鮟肝鍋 ・大トロ ・中トロ ・赤身 ・雑炊 ・小肌...
...（ただし1切れずつのせいで若干値段は上がる） その中でも珍しいカワハギがあることに気が付き注文。 事前に店員さんに肝が添えてあることは確認していたのでワクワクしながら待つと写真にあるようにちょこんと肝が身に乗って届きました。 連れがカワハギを初めて食べたの...■本日のお任せ3品目 鮪 ■本日のお任せ 4品目 カンパチとカワハギか真鯛...
...） 醤油皿が新しくなっていて、描いてある絵柄がそれぞれ異なっています。 私のはシマアジで連れのはカワハギ。すし屋の湯呑で読みを当てる代わ...
...より甘みを強く感じます。 鳳凰美田＜ひやおろし＞ 香の物 豊潤 純米吟醸 目の前でさばいていただいたカワハギを、美味しいキモと共にいただ...
...■店の外観。 ■看板。 ■マグロのお造り ■シンコ ■新秋刀魚 ■ホッキ貝 ■カワハギ肝付 ■アジとトリガイ ■鉄火巻き ■大トロ ■外...
...目の前の板前ｻﾝのｵｽｽﾒはのどぐろ。先週末ほかでたくさんいただいたので… 反してｶﾜﾊｷﾞとｲｶをつまみ。 やっぱり大好き肝醤油。ちょっと酢がきいた出汁醤油？に長ﾈｷﾞとﾄﾛﾘとした肝。ｶﾜﾊｷﾞ刺で芽ﾈｷﾞともみじおろしをｸﾙｯと巻いて… (*´∀｀*)ｼｱﾜｾ〜...で、自分も『冬の三種盛』を追加。そうそう忘れてました。カワハギの肝載せ...
...■鮮度にこだわり ■〆さばは人気です ■お刺身の盛り合わせ ■冷やし生すだち素麺 ■キンキの煮付け ■鯨の竜田揚げ ■活け〆カワハギ姿造り...
...■ウインナー（'12/2） ■皮ハギ刺（'12/2） ■皮ハギ肝をたらし ■はすキンピラ（'12/2）...それにしても新橋は立ち飲み多いなぁ～（＾＾） カワハギ刺身 大露路＠新橋 新橋3丁目の大露路に行ってきました♪...
...´∀｀) 先ずはお刺身の盛り合わせが登場です。 カワハギは肝醤油で、鯛や烏賊は普通の お醤油で使い分けていただきます。 せっかくなので日本酒(高清水)に切り替え。 カワハギの肝醤油は濃厚な旨味でお酒が ガンガン進みます(〃∇〃)...素材を引き立てる加減がいい。 カワハギと肝...
...日本酒は有名どころのそれでいてしっかりした味の日本酒が数銘柄と其の時々の銘柄があったりもします。 まず、吉乃川吟醸をいただき、カワハギ刺身とピリ辛レンコンとたらこ煮を頼みました。 ここの肴は女将の家庭的でありながらしっかりとした一品一品ですので、お酒も進みます。 カワハギは肝醤油かポン酢のどちらで頂きますかと聞かれたので迷わず醤油を指定...
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