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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...金華豚、軍鶏の3種で軍鶏の皮の香ばしさと身のジューシー加減は絶品です。お魚のグリエ盛り合わせはホタテとオマール海老、白身魚の3種でこの日...
...牡蠣 ■能登島産直送新鮮な鮮魚 ■特別デザートプレート(クーポンよりお選びできます) ■川本紀男氏 ■蟹 ■鮎 ■魚料理 ■オマール海老...
...■あんこう鍋 ■ランチ御前 ■看板 ■生ビール ■つきだし ■治部煮合鴨 ■名物石焼・水だこ ■加賀鳶山廃純米超辛口 ■オマール海老 ■...
...【5】オマール・キャビア オマール海老のポシェ キャビア添え 軽いソースアメリケーヌのナージュ Boiled 'Homard' Lobster with Caviar,Crustacean Soup Stock Homard pocher,caviar,sauce à l' americaine légère オマール海老をアメリケーヌソースで仕上げ...■濃厚なフォワグラと軽い食感のメレンゲ ヘーゼルナッツのアクセント ■オマール海老のポシェ キャビア添え...
...風味たっぷり、感動しました) ・フォアグラ、カブなどのプレート(よく覚えてません) ・カニ、オマールエビ、ホタテのオードブル、マンゴーの...
...■窓からは夕日も・・・。 ■夜景 ■オマール海老のポシェ ■フォアグラのキャラメリーゼ ■前菜 ■メイン お魚...コース内容は充実していました。 「カナダ産オマール海老のポシェ...黒いパンはイカスミ入りとのこと。 「カナダ産活オマール海老と秋茄子のテリーヌ メランジュエピスの アクセント」...
...どちらも美味しかったです ◇オマール海老のサラダ フランセーズ風 新鮮なオマール海老と甘みと酸味の程よいオーロラソースが...お料理やお好みに合せてお楽しみください。 ■オマール海老のロースト コライユの香りをのせたホウレン草 の若葉添え...
...カキ/ブラッターチーズ。 ユリネ/七面鳥。 鮟鱇。 プレス鳥/松茸/せり。 チョリソー/セベンヌ。 蝦夷鹿/金時草。 オマールエビ/ガス海老...
...今回は5200円のコースをいただきました。 <soupe> にんじんのムースとコンソメジュレ、オマール海老。綺麗な見た目で、優しい味わい...
...■中トロと大根のミルフィーユ、人参のスープ ■バケット ■オマール海老と帆立 グリル野菜と共に ■和牛の炭火焼き 安納芋とビーツ...前菜 蝦夷鹿のサラダ スープ ビーツのポタージュ 温菜 オマール海老のグリルと牡蠣のグラタン←もう一品あったのですが…うる覚えですい...◇中トロと大根のミルフィーユ ◇人参のスープ ◇オマール海老と帆立 グリル野菜と共に ◇和牛の炭火焼き ◇安納芋とビーツ...
...■メニュー2 ■キリンビール ■水茄子 ■フグ白子焼あおさバター ■白ワイン ■オマール海老クリーム煮 ■アラカルトメニュー ■突き出し ■岩ガキ炭火焼き ■香箱カニ...突き出し鯛とバイ貝と蛍烏賊のヌタ和え 水茄子 フグ白子焼あおさバター オマール海老クリーム煮 白ワイン 25300 キリンビールX3 突き出し 岩ガキ炭火焼き...
...焼きナスは焼いたときの香りが身に残っていて美味しいです、クリームリゾットはとろけるようでした ◇真鯛とオマール海老のポワレ 春菊とほうれん草のピュレ、泡立てたえびと帆立のソース 甲殻類の泡が香り良く、食材を包み美味しかったです 身は大きなカットで、オマール海老も食感が良かったです 魚介だけだと味が単調に感じてしまうこともありますが...
...■連れの大好物 ■グラス白ワイン ■オマール海老とアスパラ ■蒸し焼き ■殻から出します。 ■爪肉も合わせて♪ ■オマール海老の鉄板焼 ■うっまそう~♪ ■能登牛A5 ■鉄板で焼き焼き♪...牛肉はもちろんオマール海老やアワビなどの海鮮も人気です! コースはいろいろありますが...
...●「石川テレビまつり2022 春」に出店していた際の口コミになります。 ●「オマール海老のビスクスープ」は今回限定メニューですが、ライトでちょい物足りないかな。 【内容】 ・オマール海老のビスクスープ、700円 薄いですがバケットが付いたビスク。...■ミックスサンドウィッチ ■アップ ■部屋から観た金沢駅 ■朝定食 ■オマール海老のビスクスープ...
...あん肝.....グリーンシードレスの白和え..... 【三品目】 おわん.....しいたけ.....オマール海老のふかし..... 【四...
...Brioche con Trufa 心臓・アンティクーチョ Anticucho de corazon オマール海老 Bogavante オマール海老・米 Arros con Bogavante ”ブラッディ・メアリー” “Blady Marry” SUKIYAKI Mel...
...13時5分です。予約の件告げると鍵を預ってくれました。素晴らしいです 特選能登牛御膳を人数分と追加でオマール海老を注文。 あっという間に...
...ご夫婦の人柄が暖かいお店だなって 実感! 今回はフォアグラ食べられなかったので また次回 あと、伊勢海老?オマールエビも(´・ω・`) 赤牛のヒレ 地元以外ではなかなか手にはいらない赤牛のヒレを食べることができました...
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