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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食用花が皿を華やかにすると同時に香りとほのかな苦味が味を引き締める。 デザート アーモンドのシャーベット アーモンドの香りはしっかりするが、意外にも杏仁豆腐の風味。さっぱりとした味わいに...■オードブル ■焼きナスのムース ■シンプルサラダ ■桃の冷製スープ ■アーモンドのシャーベット...
...お口直しもイタリア?の方でよく食べるという説明がありました。アーモンドのシャーベットのようなものでした。正直お肉は外側をよく焼くため...③ぶり大根(大根はお店の庭で栽培されたもの) ④お口直しのアーモンドジェラート ⑤飛騨牛のステーキ(わさび...
...アミューズは アサツキ エシャロットのソース 南濃みかん、 ダイシモチやおしむぎも入った アカザエビ エビのお出汁、みかん、アーモンドで作ったスープ エゴマを炒ったものの自家製パン 飛騨地鶏の蒸し焼き 春トリュフかけ 赤白菜...
...迷ったけど追加オーダー♥ ハンバーグの上に鎮座している アーモンドローストの量にもビックリだけど...これでも半分位との事。 2種のソースが鹿に合い、アーモンドと飛騨産リンゴの微塵がアクセントとなる。また赤キャベツの酢漬け...メインディッシュ サーモンにアーモンドクラッシュを付け焼いたもので料理名はないとのことでした...
...の「できたてココ・ドルチェ」のようなイメージでした。 中でも目玉は。 「賞味時間30分!!!至高のモンブラン」 土台のアーモンドプードルのメレンゲがサクサク! クレームシャンティとマロンクリームのシンプルイズベストでした✨...
...ホットペッパーのクーポンでアイスクリームまでいただいて本当に大満足(。>ω<。) ちなみに…アイスクリームはアーモンドキャラメルにしたんですけど...
...飛騨牛モモ肉の赤身を使用した看板メニュー。細かくしたパン粉に粉チーズとアーモンドパウダーをブレンドし、香ばしく焼き上げています...食べれないものを聞いて下さったのでお伝えするべきでした。 ・カツレツは衣にアーモンドとチーズを加えてカリッとさせているそうです...
...※魚料理の一例 ■デザート&エスプレッソ ジェラート:アーモンドカラメル、ブラッディオレンジ。ザバイオーネ。ビスッコティ...■サラダ ■デザートとエスプレッソ ■デザート ■ジェラート(アーモンドカラメル&ブラッディオレンジ)とエスプレッソ ■ランチメニュー...現在は別のパンとなっています)、自家製デザート3種類(アーモンドとカラメルのジェラート...
...逆にバナナチーズケーキは、それ程バナナは強くは感じませんでした。 店名にもなっているフィナンシェですが、アーモンドや焦がしバターを強く感じる味わいではなく...
...サラダは、地元の小屋垣内農園で採れた野菜が新鮮でシャキシャキです。 バーニャカウダーソース(アンチョビのソース)とアーモンドドレッシングと赤カブ自家製マヨネーズの3種類に...
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