営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 21:00（L.O. 19:30） [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 21:00（L.O. 19:30） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 21:00（L.O. 19:30） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 21:00（L.O. 19:30） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 21:00（L.O. 19:30）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR高山駅東口から徒歩15分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

NIM Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき有難うございます。皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。食べログフレンチ EAST 百名店 2025 受賞店で、ゴ・エ・ミヨ 2025 でも 3トックを獲得されている『NIM』さんに伺いまし... お店の口コミを見る

NIM (高山/フレンチ)

Name: NIM
Address: 大新町1-39-3, 高山市, 岐阜県, 5060851, JP
Telephone: 0577-70-1817
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.76

**2026**年4月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

**2026**年5月
月	火	水	木	金	土	日
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

**2026**年6月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

公式

築130年の土蔵で味わう本格フレンチ

NIM

（ニム）

フレンチEAST百名店2025選出店

3.76
口コミ 30 人
保存 2643 人

最寄り駅：

高山駅

高山駅×フレンチ

[ 岐阜 ]

岐阜×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 火曜日、水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(3)
写真477
口コミ30
1. 口コミ(30)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

歴史ある蔵の上質空間で、飛騨高山の食材を使った四季折々の本格フレンチやワインを満喫

築130年の土蔵に現代風な装いが融合した店内で、飛騨高山の豊かな自然が育む旬食材を使用したコースを堪能いただけます。お魚は新鮮な直送のもの、お肉も岐阜の厳選したジビエなどを使用。フレンチ歴20年以上のシェフが一皿ずつ丁寧に仕立てております。フランスや飛騨産のワインも豊富に取り揃え、ペアリングも対応。レイアウト可能なテーブル席や、完全個室も完備しています。特別な非日常の食体験をぜひお楽しみください。
...

お店のこだわり

料理

飛騨高山の自然の恵みを活かした地産地消の料理

料理

フレンチ歴20年以上のシェフが手がける、四季折々の特別コース

空間

歴史ある蔵を活かした現代的空間で、非日常を感じる食事体験を

コース

LUNCHコース◆四季折々の旬食材を使用した前菜や魚・肉料理、デザートまでを楽しめるプラン

コース詳細

9,000円 (税込)

人数: 2～10名様

コース詳細

15,000円 (税込)

人数: 2～10名様

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894709","content_type":"ReviewImage","content_id":332894709,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894718","content_type":"ReviewImage","content_id":332894718,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894736","content_type":"ReviewImage","content_id":332894736,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332896159 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332896159","content_type":"ReviewImage","content_id":332896159,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894760 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894760","content_type":"ReviewImage","content_id":332894760,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894837 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894837","content_type":"ReviewImage","content_id":332894837,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894733","content_type":"ReviewImage","content_id":332894733,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894734","content_type":"ReviewImage","content_id":332894734,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894902 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894902","content_type":"ReviewImage","content_id":332894902,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894913","content_type":"ReviewImage","content_id":332894913,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894917 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894917","content_type":"ReviewImage","content_id":332894917,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894918","content_type":"ReviewImage","content_id":332894918,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894729","content_type":"ReviewImage","content_id":332894729,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894732","content_type":"ReviewImage","content_id":332894732,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894738","content_type":"ReviewImage","content_id":332894738,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894739","content_type":"ReviewImage","content_id":332894739,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894746 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894746","content_type":"ReviewImage","content_id":332894746,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894767 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894767","content_type":"ReviewImage","content_id":332894767,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894775 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894775","content_type":"ReviewImage","content_id":332894775,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332894789 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332894789","content_type":"ReviewImage","content_id":332894789,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

phili204 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,105件フォロワー 1,693人

ピックアップ！口コミ

飛騨高山の自然の恵みが詰まったフレンチ

NIM フレンチEAST 2025 百名店受賞店ゴ•エ•ミヨ(Gault &Millau) 2025 3トック獲得店こちらは2022年の3月に岐阜県の高山市にオープンされたフレンチレストランになります。予約は完全予約制になり1名から受付ています。営業はランチとディナーともに... 詳細を見る

39？

2025/10 訪問

1回
pateknautilus40 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,507件フォロワー 6,649人

飛騨高山の恵みを満喫。。。

NIM Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ ご覧いただき有難うご... 詳細を見る

67？

2025/11 訪問

1回
moeta_ Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,827件フォロワー 8,763人

祝ゴエミヨ＆百名店選出★

築130年の土蔵を改装した、わずか2席＋小さな個室のみのステキフレンチ。外国人観光客溢れる地域でゆったり、最高に美味しい独創的なお味が楽しめお勧めです！休日12時に予約して... 詳細を見る

693？

2025/10 訪問

2回

口コミをもっと見る（30人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	NIM（ニム）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2025 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0577-70-1817
予約可否	完全予約制ご予約をされたお客様には確認のお電話をさせていただく場合がございます。
住所	岐阜県高山市大新町1-39-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高山駅東口から徒歩15分高山駅から904m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 13:00 17:30 - 21:00 L.O. 19:30 火・水定休日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（d払い、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	サービス料10％を別途頂戴しております。

席・設備

席数	10席（テーブルのみ）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	有（2人可、4人可）完全個室(～4名)
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台。店舗前にございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	※大人1名様分のお料理が召し上がられる場合は、可能です。
ドレスコード	カジュアル過ぎないお洋服でご来店ください。
ホームページ	https://www.nim-hidatakayama.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/nim_hidatakayama/
オープン日	2022年3月9日
備考	※ワイン・シャンパンのみ持ち込み可能。別途持ち込み料を頂戴しております。詳しくはお電話にて事前にご相談ください。
初投稿者	きとえり（0）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

NIMが紹介されているグルメ情報まとめ

ゴ・エ・ミヨ 2025に選ばれた愛知・岐阜・三重のレストランリスト

ガストロノミー・パートナーズがアジア地域唯一の展開国となる日本版第9刊目『ゴ・エ・ミヨ 2025』を発売しました。東海３県の掲載店舗は、愛知22軒、岐阜2軒、三重7...記事を読む»

idanbo
岐阜県内のデートスポット周辺にあるおしゃれなお店！時間帯別30選

岐阜県は日本の中央部に位置し、豊かな自然と歴史が魅力の県です。世界遺産の白川郷や美しい飛騨高山など観光名所が多くあり、伝統的な文化や祭りも楽しめるほか、「飛騨牛」な...記事を読む»

食べログまとめ編集部

NIM（ニム） - 高山（フレンチ）

NIM