溜池山王の完全禁煙のお店

...■蟹　■淡路島と根室、両方むらさき　■穴子白焼き、最高　■ワカメとミョウガ　■まぐろの赤身漬け　■真アジ　■穴子塩で　■穴子...■蒸し鮑と煮だこ　■大間の中とろ　■絶品こはだ　■おしぼり　■わかめとミョウガ　■タチウオ　■ヒラメの縁側　■レモンサワー...ツケ場として頂きます。 ⁡ ★握り ¥19800 ☆わかめ 煎りたての胡麻の香り...

...④お造り 鯛 花山椒 わかめ お造りは大将の地元徳島の名産、鯛をメインに据えた一品です。合わせるのは今シーズンでほぼ最後の提供だという花山椒と、こちらも徳島の名産品であるわかめ。淡白な鯛は皮目が軽く炙られ、花山椒とわかめがそれぞれ風味と食感に幅を持たせてい...

...ご主人の手間暇かからないようにしてるのですね。 ・若布、本山葵：こういうツマミが大好き♡ 先ほどの白子で残ってるポン酢にワカメ浸けて♪ ・真鯛：刺身で。 ・松葉蟹...■入口メニュー　■設え　■キリン一番搾り　■若芽...

...・先付 帆立焼き霜と毛蟹の黄身ポン酢。 若布とオクラが添えられた黄身ポン酢和えはさっぱりとした口当たりで毛蟹...お腕 新筍の真薯、カニ身、菜の花、若布、木の芽 造り マグロ、アオリイカ、カンパチ、ヒラメ 焼物...■黒糖のパンナコッタ　■胡麻のプリン　■蒸し鮑・毛ガニ・なるとわかめ・きざみおくらの黄身酢和え...

...あまり肉体使ってない系の人たちの集まりなのでもう少し塩分控えめな方が良い。 相方の「玉子わかめスープ」が来たが、これは飲まずにスルー。....

...ニ赤トマト・タラバ蟹・エビ・ニンジン・オクラ・トウモロコシ・ヤングコーン・キュウリ・シイタケ・ゴーヤ・ミョウガ・紅芯大根・大根・わかめ等...

...■柿　■白飯 ナメコの味噌汁 香の物　■和牛すき煮　■旬野菜の若布酢　■真鯛　■和牛すき煮御膳　■百合根 ウニ　■中庭...酢の物は若布が鉄板。すき煮に続いて白飯と味噌汁。ナメコの味噌汁には豆腐と葱...6800円 先付 百合根 ウニ 向付 真鯛 止肴 旬野菜の若布酢 肉料理 和牛すき煮 食事 白飯 止椀 ナメコの味噌汁...

...小玉葱、薩摩芋） ・小鉢（菠薐草の御浸し） ・味噌汁（若布、豆腐、なめこ） ・香の物（胡瓜、大根の糠漬け、柴漬け）...それはそれと。 味噌汁、なめこと若布の具。出汁は風味が強すぎる、しかし...）、わかめと豆腐となめこの味噌汁にご飯が付く...

...お米はやわかめですが、噛み締めるとモチっとした歯応えがあります。 赤酢と塩でかなり攻めている味ですごく気に入りました。 先付け：気仙沼のワカメです。上に香りがいい削り節が乗せポン酢でいただきます。...〆にはさっぱりとかっぱ巻きをいただきました♪　■ワカメ ポン酢 削節 さっぱりとしてスタートにぴったりです...

...「蟹レタス炒飯」を注文する。 ５分後位に、若布上湯スープと共に提供された、「蟹レタス炒飯」は、大盛り位有りそうなボリューム！ 若布上湯スープを一口飲み美味しい...ほどなく若布スープとザーサイが供され...

...山独活白漬 花山椒 早掘り竹の子と穴子白扇揚げ 若布塩 芽吹き山菜(たらの芽・鍵蕨・ふきのとう)...・早掘り竹の子天婦羅 芽吹き山菜（たらの芽 ふきのとう）若布塩 ・とっくりちり蒸し ぽんず ・鯛桜餅 豆腐 どんこ椎茸...・早掘りの子天婦羅 芽吹き山菜（たらの芽 ふきのとう）若布塩 ・とっくりちり蒸しぽんず ・鯛桜餅...