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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...680円~ ■海ぶどう ■島豆腐奴子 ■沖縄もずく酢 ■ジーマミ豆腐 ■ミミガーポン酢 ■島らっきょ ■茶まめ...■ふーちゃんぷるー ■ふーちば(よもぎ)の天ぷら ■もずく酢 ■アーサーの玉子焼き ■島やさい ■島とうからしの塩焼きそば...なぜかマグロ刺身が少々、春巻きみたいなの、もずく酢が付いてきます...
...■肉豆腐 ■ご飯、味噌汁、小鉢、納豆 ■乾杯のビール ■もずく酢、玉子焼、そら豆 ■刺身(鮮度抜群) ■鶏の焼いたの(美味) ■揚物 ■焼きお握り...久しぶりのビールは旨かった。 前菜。 もずく酢に玉子焼き...
...全員集合で早速ビールで乾杯!ぐびっと一口行った後のグラスで失礼。 料理は、まずはお通し3点セット。左はゴボウの唐揚げ?真ん中はもずく酢、...
...■天穏 生酛 無濾過純米酒 改良雄町 2火 ■もずく酢 ■宮内屋さんのとろとろスタミナ玄米麺 ■シャインマスカット...■ トキシラズの酒粕西京焼き もずく酢は青森県産で、酢が穏やかで美味しい。...串焼き ・タチウオ骨せんべい ・メヌケの煮付け ・もずく酢 ・宮内屋さんのとろとろスタミナ玄米麺 ・シャインマスカット...
...■刺身四点盛 中トロ、鰆?、鰯、赤貝ヒモ(18-07) ■お通しのもずく酢(18-07) ■看板(18-07) ■外観(18-07)...詰め込んで10名ほどが利用できるそうです。 【料理】 お通しが出てきます。この日はもずく酢でした...
...■鯛茶漬け ■鯛茶 ■大根 ■冷やしトマト ■焙じ茶張って鯛茶漬け ■きび豆腐/もずく酢 ■からすみ椀 ■かつお/鯵/あおり烏賊 ■かますの塩焼き...楽コース 」(8000円 外税)で、内容は以下の通りです。 「 きび豆腐/もずく酢 」 ○/△ 「 鯛の飯蒸し 」 ○ 「 からすみ椀 」...
...訪れた際は、まだメニューがないとのことでしたので、おまかせとなりました。 つまみは、自家製の烏賊の塩辛、鮪の漬け、黒バイ貝煮、もずく酢?...
...以下のように、ごくごく軽めに進行。 ・まずは、モズク酢。わりと甘め。 ・刺身の盛り合わせ。5種盛り。...■しめさば(追加) ■こはだ(追加) ■玉子焼き ■お通し ■もずく酢。 ■鰹。 ■真子鰈。 ■いか。 ■大間の鮪。中とろ。 ■赤貝...■ビール瓶を入れる容器が昭和 ■もずく酢...
...#日本橋鍵柄町#さくり #ヒレかつ丼 #ロースかつ丼#わかれ #もずく酢 #鯛#南蛮漬け #キャベツ #サラダ #スープ #八ヶ岳卵#焼きアイス...卵は中村農場の八ヶ岳卵を使用しているそうです 1. もずく酢 2. 鯛の南蛮漬け 3. キャベツ(かつ丼に付) 4. ロースかつ丼わかれ 5...
...■リースリングボトル風 風の森 ■あきつかぜ ■龍力 ドラゴンシリーズ エピソード2 ■4月のお浸し 筍 ■今が旬 沖縄もずく酢 ■新玉...
...ほんのり効いた甘みが心地好い幽庵焼きを熱燗と共に楽しむことが出来た。 もずく酢:焼物と揚物の合間にもずく酢が提供される。筍を入れることで季節感を楽しむことが出来る。上質なもずくと程好い甘みと酸味で味わえる。ただ、コース料理の流れとしてここでもずく酢が出てくるのは不思議な感じがした...
...下に根曲筍と万願寺唐辛子炒めが敷いてある。 ■◎青森深浦の岩もずく酢はさっぱりして美味い! ■◎鴨茄子を鱧出汁でゆっくり炊いて...☆太刀魚(神奈川・小柴)の塩焼き 根曲筍(青森)と万願寺唐辛子炒め ◆小鉢 ☆岩もずく酢(青森・深浦) ◆煮物 ☆鴨茄子と鱧(熊本・天草)揚げ出し餡かけ ◆食事...
...また行きます! お世話になっている大先輩が行きつけのお店です。 今夜は仲間の昇進祝いを時節柄3人で開催。 ナスのごま油風味 もずく酢 レンコン酢 きんぴらごぼう ふきの煮付け エビとアスパラのガーリック 白エビの唐揚げ 手作りチャーシュー 焼き餃子...
...意外な突出しに洒落っ気を感じる。 「 前菜:きぬかつぎ/枝豆/もずく酢/揚げ物他 」 △ 「 造り:まぐろトロ/鯛/ひらめ 冷奴添え 」 〇・・・サービスでトロにしてもらったとの事...
...■婚活(15-07) ■(2015/7)婚活。 ■(2015/7)鶏のから揚げ。 ■(2015/7)お通し。もずく酢。 ■(2015/7...
...21年10月 ■ぐじの蓮蒸し 21年10月 ■蒸し無花果 胡麻ソースがけ 岩もずく酢敷 21年10月 ■松茸ご飯 21年10月 ■鱚と能登岩もずくの胡麻酢和え...焼物:かますと松茸 ぐじの蓮蒸し 無花果 胡麻ソースがけ 岩もずく酢敷き ◎ 松茸ご飯と白ご飯 ◎ ちりめん山椒/牛肉の佃煮/白菜浅漬け ◎ 赤だし...
...■串うちが終わったばかりの鮎たち ■かつをとハモの刺身 ■もずく 酢出汁がさわやかで口当たりバツグン...今回いただいた ◆先付は、 ・石川 岩もずく酢 ・焼きドライトマト オリーブオイル漬 ・つぶ貝 酢味噌...◆先付は、 ・鶏とフォアグラの煮こごり ・石川 岩もずく酢 ・ミニトマト ・無花果のごまだれがけ ・九条ねぎのぬた...
...この日は刺身御膳(1,800円税込)をいただきました。刺身・ご飯・味噌汁・サラダ・もずく酢・漬物のセットです。刺身は、シマアジ、クエ、ボタンエビ、太刀魚で、特に脂の乗ったシマアジ、さわやかなクエが美味しく、ご飯と一緒に堪能しました。生姜の風味のもずく酢やドレッシングの美味しいサラダ等、脇役もしっかりと美味しく、多少値は張りますが...--金目鯛の煮魚御膳-- 最初に供されたのがサラダと小鉢のもずく酢にお漬物...
...「 もずく酢:鳥貝/鮑/蟹/蝦蛄入り 」 ○・・・もずく池から色んな具が登場。鮑の肝も入って豪華過ぎるもずく酢である。 「 刺身:とろ/するめいか/こはだ/車海老/ひらめ...車海老。 ■イカ、マグロ、アジ酢じめ。 ■タコ。海苔佃煮。 ■もずく酢...
...■骨せんべい ■ほやの塩辛 ■明太子 ■たたみいわし ■もずく酢 ■西伊豆産わさび漬けと蒲鉾 ■漬物盛合せ ■燗(宝山)...■肝吸いアップ ■糠漬けアップ ■鰻と御飯 アップ ■もずく酢 ■うな重(雪) ■テーブル10席 ■小上がり8席 ■岩がき...うな重が来るまで金目鯛のお造り(1,600円)ともずく酢を...
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