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口コミ・お店の情報に「とんこつ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 15146 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大勝軒より歯応えがある。 スープは、やや粘度のある魚介とんこつスープで、とんこつ、魚介のバランスはイーブンだった。魚介の風味は鰹、煮干で...では、何で人を集めるかと言うと、現代の主流である濃厚魚介とんこつの元祖だからに他ならない...
...■ﾒﾆｭｰ ■ﾁｬｰｼｭｰ ｱｯﾌﾟ ■「京風とんこつ醤油ラーメン」500円 (大つけ麺博 大感謝祭)...風格があります（笑） あっさりですが口に含んだ後の後味がとんこつ醤油のため多少こってり感も。 しかし、とんこつ醤油にしてはとんこつのもっさりも残らずに意外とスッキリしてます...
...意外や意外、あっさりしていて食べやすかったです。すこしとんこつの風味がしました。今まで食べたことのない味でおいしかったです。でも、私は神戸によくあるとんこつ醤油系が好きですね。 今回私は並を食べましたが...◎「らーめん千の風四条河原町店」とんこつ塩 ◎「ゆう」しょうゆラーメン...
...味噌スープの概念が吹っ飛びました。 味噌とんこつ、味噌よりとんこつのこってりが全面にでていました、濃厚です♪...食べてるうちに味噌なのか、あっさりした家系とんこつなのか途中でわからくなりました...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
5ジャッキー ステーキハウス
72011人
- 水曜日
...スープは…なんですか？ もんんんんのすごい濃厚なとんこつスープ？？？ 口内にはとんこつの脂の味しかしない これはヤバイんとちゃうのと警鐘が鳴る...淡白な味わいでよくわからない。 店員に聞いた所、とんこつのスープとの事...
...スープを、①えび風味そのままにするか②とんこつブレンドにするか、を選べということだった。 私は②のえびにとんこつブレンドという...具も美味しかったです。 他の方の、とんこつなしスープも味見させてもらいましたが...
...硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...
...お肉は柔らかー確かに煮込んである。 もつ煮込み（味噌味） 普通の煮込みではなかった。とんこつラーメンを煮込んで濃縮したような感じ このまま...
...待ち時間なしで食べられることができました。 お店に入ると強烈なとんこつの匂いが迎えてくれました。とんこつが苦手な方はつらいかもしれません。...すぐに決定。中華そばを注文しました。 こちらの和歌山ラーメンはとんこつ醤油系だそうです...
...なんととんこつなんですね。 とんこつ臭さを前面に出さず、うまみだけを濃縮し、...(๑╯ﻌ╰๑) ■更に行列は増えます！ ■看板２ ■透き通るとんこつスープ...
...出来立てを車内で食べるシステムへ 気まぐれ限定「とんこつ醤油」に限定にぎり「うに」 埼玉No.1ラーメン店「中華そば...■四つ葉そば @850 （東松山臨時店舗） ■気まぐれ限定「とんこつ醤油」880円 ■四つ葉の家系インスパイアな濃厚スープ...そして麺ですが、少し変わったかな。。。加水率がより低くなり博多とんこつラーメンの麺のような固めの麺になっています...
...ラーメンを食べつくして最終的に行きついたお店がここ「飯田商店」。 昔はとんこつをよく食べたが、最近は醤油か塩、鳥がら系にはまっている。...口の中ボロボロになりましたｗ痛いｗ 上品なお出汁なので 普通のラーメンやとんこつラーメンみたいに あまりアツアツにせず...
...と思います。 チェーンのあんまり美味しくないトンカツ屋さんでもそれ位しますし・・ とんこつで出汁をとったいう（確か）味噌汁にはタピオカ入り。 美味しいです。...私はまあまあのとんかつ好き（とんこつもこんかつも好き）だが...
...塩ラーメンをバカにしていた自分がバカでした。 しょうゆとんこつ、博多とんこつ、魚介とんこつ...
...博多に来たら、めんたいこでもなく、もつ鍋でもなく、とんこつラーメンでもなく、海鮮でもなく、吉塚さんはまずは外せない一軒だ...福岡県には美味しいものが沢山ある。ふぐ、水炊き、明太子、とんこつラーメン。それぞれのジャンルに名店あり。忘れては行けないのは...麺：細い＞太い、硬＞柔 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...
...どうかなと思っていたのですが、意外にもおいしかった。 総大醤 とんこつ・鶏がらベースと魚介系出汁スープのタブルスープの醤油らーめんと美...店内に入って注文したのは、ギョーザセット。 好みはこってりとんこつラーメンですが、ここのラーメン恐るべし！！...最近ラーメンと言えば、魚介やとんこつの強い旨みのスープに慣れていたので...
...醤油が強いのか、濃いです！ 肝心の蕎麦は、うどんで云うところの、コシ??? 歯ごたえ抜群、とんこつラーメン屋さんの"バリカタ"みたいで、...
...ご馳走様でした とんこつらーめん 店はカフェっぽい感じの造りで明るい印象です。 とんこつラーメンはスープの粘度が高いものではなく、さらっとしたスープです。 ドロドロのとんこつラーメンにも良さはありますが...
...家の近くだったら週一回行きたいお店です！ ご馳走様でした！！ とんこつすぎるとんこつ！ 食べログを見てからいってみました。 注文はラーメンのみ。 とんこつラーメンと言う事で日頃からとんこつ派なので期待しました...
...そもそも、佐野ラーメンって、バリかたコッテリとんこつ系が好きな人には合わないと思います。...普段は濃い味が好きで味噌ラーメン（田所商店）か、醤油とんこつ（なりたけ）がメインです。 ーーーーーーーーー まずは...誰が食べてもうまいギョーザやわ。 ラーメンはとんこつかな？ んで...
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