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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・【串焼き】 もも/肝(レバ)/皮/ささみ/つくね串/砂肝/トマト肉巻き ・とうもろこしの天ぷら ・季節野菜のサラダ ・自家製鶏出汁醤油ラーメン やはりこちらの鶏は良質で、歯応えがちがう。目の前で焼いて、焼き上がるとすぐに目の前に供される。相変わらず「タレ?塩?」の確認はなく、それぞれに合った味付けでおまかせである。 前回オーダーしなかったが、夏ということでとうもろこしの天ぷらをいただいたが...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
10694人
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...釜揚げうどんと天ぷらの盛り合わせは天ぷらが普通かな?軽井沢でお蕎麦屋さんに行くと、山菜にきのこ、とうもろこしやズッキーニなどいろんなお野菜の天ぷらがいただけるのも楽しみだったりするのですが...
...■テーブルのバラ ■朝採れトウモロコシの冷製スープ ■パン ■ルミエール本日の一皿...【コース内容】(パンが付きます) とうもろこしの冷たいクリームスープ 特選牛フィレ肉のポワレ...ママとお兄は、同じ「メゾン」のコースで・・・ こちら、朝採れトウモロコシの冷製スープ お兄は...
【軽井沢駅エリア】隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。
3978人
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...■信州の地元野菜 ■いちごとブラータチーズの一皿 ■焼きとうもろこしの冷製クリームポタージュ...最初にいただいたのはアミューズ。この日は"焼きトウモロコシのクリームスープ"でした。トウモロコシのスープは幾度となくいただいて来ましたが...
...野菜も新鮮で、普段野菜を食べない私でもお代わりしたくなる美味しさでしたw 訪問したのは8月頭ですが、季節のスープはトウモロコシのスープでした。トウモロコシのつぶつぶが残っていて非常に面白い食感だったのと...
...■舞茸とゴルゴンゾーラクリーム ■チキンクリーム ■焼とうもろこし ■クアトロフォルマッジオ ■小海老とキノコとほうれん草のクリーム ■焼トウモロコシのチーズリゾット ■夏野菜のピッツア ■豚ハムサラダ...8月まで限定の嬬恋ピッツァをいただきました。 とうもろこしがとっても美味しかったです...
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
3183人
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...星2つです とうもろこしと雲丹の組み合わせ最高でした♪ 食べて欲しい。...アオリイカとキャビア 3、前菜2 稚鮎春巻き 4、前菜3 とうもろこし 5、前菜4 峯村牛ラビオリ 6、前菜5 大岩魚 7、メイン...そこにケールのチップ、とうもろこし...
...次回は是非夜のコースを試そうと決めた。 *1)紫トウモロコシ ケチュア語で「k'culli」と呼ばれる一般的な先祖代々の品種の子孫である、南アメリカ原産のフリント トウモロコシ品種のグループ。ペルー、ボリビア...頂点には紫色のトウモロコシ(*1)...
...帰り道の星空も軽井沢満喫の夜でした。 とうもろこしの茶碗蒸しが絶品! 予約をして訪問。 満席でとても賑わっていました。 ・よだれ鶏 ・餃子 ・とうもろこしと海老の冷たい茶碗蒸し☆ ・えびと蓮根の焼売...・お通し(からすみのおかゆ) ・とうもろこし 雲丹 冷製茶碗蒸し ・枝豆 ずわい蟹 お浸し ・名代 餃子...
...友人が来軽したら行きたいお店 人気店なので予約は必須です みんな大好きなので大人数で伺いました 夏の時期限定なのかな?トウモロコシの スープが甘くて美味しくて絶品です もちろん他のメニューも全て美味しい! 炭火焼鳥 bird...
...灰?が少しだけ気になりました。 先付けからデザートまでスモーキー仕上げ 皆さんが揃ってからの一斉スタート♪ ゴールドラッシュ とうもろこしと塩のみで作ったピューレ 口辺りがよく...
...新鮮なお刺身 中軽井沢にある、日本料理屋さんです。 お刺身は新鮮で、揚げ物含めて、とても美味しかったです。 デザートの、とうもろこしのアイスは...
...美しいお皿 ・パン、タプナード タプナード、大好き ・トウモロコシの冷製クリームスープ焼きとうもろこしとコンソメ 滑らかで美味しい...妻はおかわりをしていました。 スープは「トウモロコシのクリームスープ 焼きトウモロコシとコンソメ」...
...コース的なAランチ(税込5200円)、Bランチ(税込6500円)があり、大きな違いはAはスープが「蟹肉入りとうもろこしスープ」に対してBは「蟹肉入りフカヒレスープ」...
...前菜3点盛り、ふわとろオムライス、シフォンケーキ ■前菜プレート ■ふわとろオムライス ■とうもろこしのシフォンケーキ ■ブランチにつく...
...天ぷら ■胡桃そうめん、7時間蒸したさつまいも天ぷら、アスパラ、椎茸 ■鮎、朴葉、とうもろこし、ゴーヤ ■八寸 ■タコとハモ、お出汁が優しい ■うなぎ、昆布、炊き立ての白米...ご飯もとうもろこしご飯と2種類食べさせてくれました...
...夏野菜と ■柑橘類のトマトパスタ イタリア産生ハム添え ■ブロッコリー、アスパラのスープ ■国産牛ランイチのグリル トウモロコシのソース...
...キリっとした酸味が食欲を刺激してくれます。 まずは地元のトウモロコシをドロっとさせたやつに、これまた地元のキクラゲをトッピング...■味噌汁 ■漬物 ■ご飯 ■2泊目の朝食 ■とうもろこしのスープ(温) ■温泉卵風にトリュフソース...美味しいが、牛、、、うーん。 添えてあるとうもろこしがすごく美味しかった...
...また、来年です。 前回の訪問時にオーナーさんからうかがった夏のとうもろこしメニューが食べたくて、今回なんとか予約をゲット。こちらの予約に合わせて決めた軽井沢旅行でした。 ◯嬬恋トウモロコシの冷製スープ 実のシャクシャク感があって甘〜い!...⚫︎季節のピザ ▷季節のピザはとうもろこしでした! ▷このピザがもう本当に美味しい ▷粒々食感で甘いトウモロコシ...
...お料理の方は 朝方に採れたての冷んやりとした玉蜀黍の冷感の フレッシュなうま味を再現したくて作っています。 搾りたてのトウモロコシのジュースをアイスに。...■焙煎玉蜀黍(つるんとした粒とシワシワの粒で味が全く異なります...
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