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口コミ・お店の情報に「だし汁」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご飯が結構あるのでうなぎが足りない。 上長焼がおすすめ。 ひつまぶし薬味はネギと海苔(パック)とわさびのみ。 出し汁はお湯に近い。 接客...
...は、牛馬鶏肉のたたきやローストビーフ、生ハムのお寿司で、それぞれお肉の旨味が楽しめました！ 出し汁巻玉子は、風味良くて、ふわふわ熱々～(...
...ご飯はお得意の土鍋で炊いた炊き込みご飯にのどぐろを炙ったものが載せてありそのままでも美味しくだし汁をかけるとこれがまた絶品でした。香の物...
...スープがコンソメスープからコーンスープに変わっています。ポテトサラダは野菜の量が少し少なくなっています。コンソメスープは肉の出し汁、その...
...宮崎県に数店舗あるみたい。 券売機で肉スペシャルそばの食券を購入。ネギ、天かすはセルフで。 出し汁は結構好みで、サクッと食べる分にはちょ...
...2杯以上はあるかと。カツも肉だけで厚さ1cm以上で、食べ応え有り！味は、醤油味の出し汁が効いて美味い。これで750円はお値打ちかと♩ ご馳走様でした。 ■外観 ■卓上...● カツ丼のカツは、カツカレーより分厚いカツで、汁を吸っていました。 だし汁でカツの衣が柔らかくなっていて...
...池下駅にとって返して駅ビルの若鯱屋に入った。 ☆注文したのはカツとじ丼（単品） 1,100円 *カツとじ丼 カツがだし汁で煮込んである。 カツがサクッとしていないので好みでは無いが美味い。 *赤出汁 この店で赤出汁を飲むのは始めてだ。 味噌煮込みうどんのだし汁かと思うほどに...
...冷汁が好きで早速訪問しました。 夫はさばの塩焼き定食です。 冷汁は大分県の郷土料理で、だし汁に味噌と氷、きゅうり、豆腐が加わって、焼き立...
...和風タレのオムライス。 . . お出汁がきいて上品なお味のまた食べたくなるオムライス☺️ 野菜スープも角煮だし汁が使われていてとても美味しかったです...
...★ウニ板 みんなで贅沢にお酒と一緒にたべちゃた ★だし豆腐 ボリューム満点 優しいお出汁の豆腐は だし汁も味わえる ★とろたくおはぎ まん丸にでてきてノリに乗せて食べたよ ★ 刺身盛り合わせ...
...タタキではなく刺身でしたが、生臭さみたいなものがまったくなく、とろりとして美味しいカツオでした。 締めは焼きおにぎりの上にだし汁をたっぷりかけて...
...料理の飾り付けはすばらしく綺麗で器とのコラボも絶妙でした｡肝心の味の方は､僕的には出し汁の濃さが料理ごとに違い､薄味すぎるなあと思った料理と味が濃いなあと思った料理があり困...アワビとオクラのたたき そうめん自体が美味しく、だし汁も大変美味...
...涙豆… 「畑のキャビア」とも呼ばれている いわゆるエンドウ豆ですが プチッと弾ける食感が特徴。 優しく滋味深い味わいのだし汁と 磯の香り豊かなバチコを合わせて...
...さて、塩味らしく透明なだし汁のきしめんが目の前に。きしめんには欠かせない鰹節がゆれ、蓮根と海老の赤い色がアクセントになって見た目も鮮やかです。 まずは麺を一口。ツルっとした食感とともに、良い感じで麺にだし汁が絡んでいるのがわかります。 続いてだし汁を一口...
...ほんのり茶褐色になっています。 早速いただきましょう！ まずはおみそ汁(豚だし汁)をひと口 そして右から２切れ目を起こして断面撮影、...ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! いやぁ～塩もソースもヤバいッスね！！ あとはおみそ汁(豚だし汁)をいただくと サイコロ状の豚肉がゴロゴロと入ってました！ これで2...
...★化学調味料★を使用せず、 ◆ブロード◆イタリア語 （ブイヨンドイツ語） ↓↓ ★肉と香味野菜から出る出し汁★ で味を決められて、濃厚で...
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