茅場町・八丁堀の3〜4人で使える個室のお店

...⚫️烏賊 塩とスダチ、塩で烏賊の甘味を感じスダチの爽やかな香りがいい ⚫️海老 ⚫️ウニ 海苔が巻いてなく...■アスパラのおひたし（春）　■桜エビ薬味和え（春）　■白エビ塩スダチ（春）...

...こちらの達筆な「冷やしすだちそば」の看板に惹かれて入店。 涼しげな古民家なような感じ。 入店すると、「二階のお好きな席にどうぞー」と言われたままに階段を上ると、女性のお客様が数組。 1名客の方も何人かいらっしゃったので、1人でも入りやすいお店だなー。と思いながら、窓際の席へ。メニューが何種類かあるなー。と思って色々見たけど、やっぱり目的のすだちそばにしよう！と決めた頃にちょうど注文を取りに来てくれました。 冷やしすだちそば単品は800円...

...味噌汁もおかわりをお願いしました。 漬物が口の中をさっぱりにしてくれます。 すだちがあれば最高なのに・・・。 味噌汁をご飯にかけてかきこ...

...ハマグリ　■炙り3種盛り：カラスミ、きびなご、明太子　■酢橘おろし蕎麦　■わらび餅...原始焼き トラフグの皮の煮凝り 酒蒸し：地金目鯛 ハマグリ 酢橘おろし蕎麦 追加：炙り3種盛り：カラスミ、きびなご、明太子...●炙り3種盛り ￥1200 カラスミ きびなご 明太子 ●酢橘おろしそば ●わらび餅 ん～...

...■エナジーハイボール　■ブラックハイボール　■ライムハイボール　■桃ハイボール　■すだちハイボール　■カルピスハイボール　■クエン酸ハイボール　■・‥…━…‥・ 梅酒...■オレンジサワー　■グレープフルーツサワー　■レモンサワー　■カルピスサワー　■すだちサワー...

...注文から比較的すぐに配膳されます。 しらす丼も数分で到着、酢橘を絞って醤油をまわし、お箸でいただきます。...揚げ玉やしば漬け、ネギが散らされています。 そこにすだち風味の醤油を各々がかける形。 ボリュームは腹6分目くらいで、ランチとしてはちょうど良いかな しらすは本当にふわっふわ！すだちの酸味が爽やかで...

...酢飯が赤酢ですので、小肌のお酢加減は控えめなように思いました。 美しい！白いかは酢橘と塩で頂きます。 日本酒を頂くことにしました。...■熟成クエの酒蒸し 熟成させたクエを酒蒸しに。 すだちを絞って一口ぱくり...

...これには酢橘が添えられ塩とウスターソースが小皿に供される...これにネットリした甘い真鯛で巻いて、味付は山葵か天然塩に酢橘を絞って頂きます。味が引き立ち贅沢な味わい。...どどんと松茸がある為 真鯛刺の焼松茸巻きとをオーダー すだちを絞った塩ワサビに付けて 頂く新しいスタイル...

...豚あわびとも言われる豚の胃袋。確かに鮑を薄切りにして火を通したような食感。 スダチを絞って柚子胡椒をつけて、ポン酢タレとネギでさっぱりとしててとってもおいしいです。...お酒もお料理も早いです。すぐ来ます。 キノコは炭火で焼いて、すだちで...

...・ちょうちん（330円） ・長ねぎ（242円） ・ぎんなん（275円） 【頂いた飲み物】 ・生ビール（693円） ・生すだちサワー（638円） ・手取川 純米吟醸 酒魂（1,056円） ・鳳凰美田 剣 辛口純米（990円）...