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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もうデザート?...のような見た目のドリンクは幻の柑橘で酢橘の 仲間の直七を使ったWARAYAKI直七サワー...これも行くと必ずオーダーしちゃいます。 直七はすだちの一種。生産量が少なくマイナーですね。 しかし味は確かでホテルのシェフも認めているそうです。 この辺湘南ゴールドと通じるところがあります。 普通のすだちと全然違います...
...って感じのワクワク感があります。 ・柑橘の氷出汁冷麺 本日は酢橘の冷麺。牛骨出汁をシャーベット状にしていて、ワイングラスに入ったお出汁を後入れで仕上げます。 もう普通にラーメン専門店くらいのスッキリと旨いスープ。麺ももちもち。酢橘のさっぱりさも相まって...香ばしくて、ロースの美味しさと白米が間違いない。。 ○酢橘のラーメン 昆布と...
...蒸物 ずわい蟹の薄蒸し 鱈の白子がはいり、御出汁も効いて、蓋を開けると酢橘の良い香・・・ 美味しい 焼酎ロックと梅酒・・・ 煮物 磯鍋(和風ブイヤベース)...三葉。 ・造里 活鮑擂流に変更。 ・焼物 燻製秋刀魚の柚庵焼 舞茸 以て菊 焼葱 酢橘...
...・福岡 鰆の藁焼き 一品目は鰆の藁焼きです。 酢橘と山葵のみでいただきましたが鰆の味をしっかり感じられ塩や醤油の必...身ぶりの良い太刀魚をすだちをかけて、ミョウガとネギと共にいただきます。...非常に肉厚な太刀魚に程よく藁焼きの香りが乗り、藻塩とすだちでさっぱり頂く絶妙な逸品です...
...おつまみというか一品料理は地きんめの塩焼き。 一人一匹。これは贅沢ですねー。 ふっくらとした白身は柔らかく甘く上品。 すだちと塩味、大根...
...鯛、牛タンつみれ、アスパラ、竹の子、椎茸、焼き豆腐。 スダチの利いたお出汁の味が上品な一品。 ・和牛串揚げ2種☆...■ランチ限定冷麺・寿司二貫セット ■すだち冷麺&黒毛和牛炙り寿司950円 ■和牛刺し2種盛り合わせ...さっぱりしているので、後半戦でも問題無く食べられます。 ・すだち冷麺 こればどうなんだ…?...
...静岡県産マスクメロン “山”と“淡雪いちご”。 甘みたっぷり最高(∩ˊˋ∩) ▶酢橘のシャーベット ラストはさっぱりシャーベットで〆♡...◇和牛 生こしょうカレー ◇わ!!ぎゅーと甘いマスクメロン ◇酢橘のシャーベット ——接客—— 完全個室のフルアテンドで...
...▷鮨 牛内腿 雲丹 白海老 アオリイカ昆布締め 酢橘を絞り爽やかさを+。 豪華食材が集まっていますが、...⚫︎凌ぎ 赤貝 分葱 福井の地がらし、千鳥酢、酢橘を使った からし酢味噌がとても心地良い。 ⚫︎炭火焼き フィレ...●凌ぎ 赤貝 分葱 赤貝、分葱、 福井の地辛子、 千鳥酢、 酢橘...
...極上月見ハツユッケ 徳島県特産の鳴門わかめ・鳴門金時・神山すだちを配合した最高クラスの飼料により育った鶏から生まれた卵【あわそだち】を上に乗せた...・ハラミ 塩 味噌 ・ホルモン盛り合わせ ・キムチ ・石焼ガーリックライス ・すだち冷麺 【お値段】 アルコールあり 38000円/4人 【その他】...
...・カルピスサワー ・オレンジサワー ・グレープフルーツサワー ・レモンサワー ・すだちサワー ・青りんごサワー ・パインサワー ・ウーロンハイ ・緑茶ハイ...いい盛り。 卵溶きいれ~ やっぱりお鍋の〆がよい♪ すだちハイボール☆ わらび餅☆ くにゅっと...
...■【土瓶蒸】松茸料理の代表!土瓶にスダチを絞り、汁を飲んだり、具を味わったりと自由に楽しんで・・・...さっと炙って、肉のお寿司に〜 そのままでもおいしいが、すだちをしぼるとまたさっぱりしておいしい...
...528円 生ライムサワー 550円 ゆずみつサワー 605円 すだちサワー 605円 カルピスサワー 550円 梅干サワー 550円 梅酒サワー...■■■ ハイボール 550円 レモンハイボール 605円 すだちのハイボール 638円 柚子のハイボール 638円 角ハイボール 660円...
【銀座駅徒歩1分】銀座の夜景を楽しむ鶏と手打ち蕎麦専門店!至高の比内地鶏の焼き鳥を堪能
8183人
貯まる・使える
...■サワー ■緑茶ハイ ■国産ウーロンハイ ■茜茶ハイ オーガニック小豆と天然水を使用した健康・美容飲料 ■徳島すだちサワー ■沖縄シーク...
...醤油と酒、味醂の調味液に柚子や酢橘などの酸味を加えた幽庵地、こちらの配合は好みにぴったり。 いや...・薬味は山葵、岩塩、酢橘。 ・肉肉しい味わいで力強い旨味。...お野菜のラインナップも豪華。スダチや岩塩...
【2名様から完全個室ご予約可能】大人の集まりに最適な非日常空間、店内は完全個室です
4295人
貯まる・使える
...雲丹真丈の食感ははんぺんのよう。雲丹が香ります。乾燥湯葉を細かく砕いて衣に。衣がぱりぱりです。 ◇「松茸と金目鯛の土瓶蒸し」 酢橘を絞っていただきます...
...ジャスミンティー、パッションフルーツ、バニラ ■ニュンペー スダチ、ジンジャー、クローヴ、タイム、ソーダ、トニック ■バージン...■ニュンペー 880円 ギリシャ神話の女神の名前だそうです。 スダチ、ジンジャー、ハーブ、トニックのノンアルコールカクテルです。...▪️ニュンペー ¥1,000- (レシピ) ▷▷▷スダチ...
...お酒は福島の廣戸川 純米です。 鯛一郎クン(愛媛)昆布塩酢橘 本鮪(アイルランド)コーヒー醤油 蒸し鮑(北海道)肝酢鮑の気もソース和え...終始目移りしていました。 本日は、 白エビの素揚げ すだちを搾ると...
...〈刺身〉 ・かつお…620円 ■鮨各1ヶ160円 ・炙りたこ 選べる(塩すだち、わさび醤油、ぽん酢) ・いかげそ ・〆さば ・かにみそ 〈つまみ〉 ・いかげそ…480円 ・かにみそ…480円 〈刺身〉 ・炙りたこ…880円 選べる(塩すだち、わさび醤油、ぽん酢) ・〆さば…620円 ■鮨各1ヶ180円 ・ぶり ・いか...・活貝3種盛り…1,200円 ・炙りたこ3種盛り…480円 (塩すだち...
...樽生 ジョッキ715円/ グラス605円 ■■サワー■ ■生レモン ■生グレープフルーツサワー ■ウーロンハイ ■緑茶ハイ ■すだちサワー...
...芽ネギを巻いたネクタイは泡醤油と花穂紫蘇が添えてあります。 冷肉で胃袋をすっかり掴まれてしまいます。 生搾りすだちサワーで乾杯。 前菜4...
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