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口コミ・お店の情報に「しいたけ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...しめじ、椎茸、大根...たっぷりの野菜。 白菜、白ネギ、しいたけ、しめじ、えのき茸、豆腐、こんにゃく、大根、人参、山の芋...こんにゃくとか現地のお野菜満載。 にんじん白菜えのき椎茸 春菊大根ごぼうがあったかな...
...もちろんふくの旨味が出まくってますが、さらに しいたけの旨味も加わって、美味しすぎる！！ 最高に贅沢な一夜でした。...太い春雨の上にふぐや豆腐・人参、白菜・春菊、椎茸・しめじ等がきれいに盛り付けてある...自分のペースでいただけます。 具はふぐ・白子・白菜・椎茸・えのき・人参...
...サラダ （レタス・ミニトマト・パプリカ） ・ 焼蒲鉾 ・ 出汁巻玉子 ・ 青菜と椎茸のお浸し ・ 炊き合わせ （青菜・人参・高野豆腐・蒟蒻・鯛（玉子包）・茄子・人参）...蛸八寸 蛸の風味焼、鱸のエシャロット味噌焼き、南京のカステラ、胡瓜と椎茸の白和え...
...葉しょうがは小指の半分くらいのしっかりしたもの。 海老と湯葉、シイタケ、いんげんの炊き合わせを挟んで。。。 いよいよ...その後、鮎うるか。お酒が欲しくなる味。 さらに、煮物（しいたけ、海老、湯葉）・じゅんさいの酢のもの・八寸と続きます。...■⑨鮎ごはん、味噌汁、漬物 ■香の物、なめこ味噌汁 ■海老・椎茸・湯葉・隠元の炊き合わせ...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
料理旅館・天ぷら吉川
13209人
- 水曜日
...■水薙を注文しました。 ■帆立 ■穴子 ■南瓜と椎茸 ■えんどう ■栗と銀杏 ■さいまき海老アップ...イカ、かぼちゃ、サツマイモ、しいたけなども綺麗に盛り付けたれていました。...海老二尾、 ズッキーニ、シュガートマト、シイタケ...
...200円コースをチョイス。 ◆コースメニュー 椎茸スープ アスパラ茹で上げ 前菜盛り合わせ...・お肉と鶏レバーのパテ ・鰊のスモーク ・野菜のピクルス ・椎茸のスープ ・百合根 ・お口直しのサラダ ・豚すね肉の煮込み...そのあとやってきたのはデミタスカップに入ってきた椎茸スープ...
...・唐揚げ 骨付きで脂身の多い鶏肉のような感じ。 レモンと共に椎茸、菜の花、かぼちゃの天ぷらも添えられてます。 ・小鉢 牛蒡、椎茸、さやいんげん、里芋の含み煮で箸休め的な意味合いも。...◆「炊き合わせ」は、里芋、椎茸...
...焼き上がり ■「桃源」焼き物 鱸の利休マスタード焼き 射込み椎茸 芋羊羹 酢取り茗荷 新緑ソース ■「プライムポーション」煮物筍 鱶鰭（ふかひれ） 蓬麩 スナップ豌豆 木の芽 ■「プライムポーション」焼き物太刀八幡巻 射込み椎茸 青唐辛子 酢取り茗荷...温野菜が供されます。 トマト、ブロッコリー、椎茸...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
Auberge eaufeu
いま注目の北陸美食界を斬新な感性で牽引する、新しきガストロノミーの旗手。
4021人
- 月曜日、火曜日、水曜日
...金箔と香箱蟹と見た目のとても美しい。 ・鰆 椎茸 エシャロットのソース。 しっとりした鰆が印象的。 パン粉を乗せた椎茸はかなりむちっとした食感にパン粉のサクサク感が素晴らしく最高。...✔︎✔︎✔︎小松の椎茸と農口さんの麹のソース 発行したキノコのソース 醤油っぽいソース 実山椒 椎茸がピンネタすぎて旨みが凄い...
...山を知るおじいさんが取ってきてくれました ■ココナッツのブラマンジェ洋ナシのトッピング ■メロンの生ハム巻き ■塊感ある肉詰め椎茸 ■ツ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
オーベルジュ ド プリマヴェーラ
13880人
- 水曜日、木曜日
...美しいテリーヌにはトマト、インゲン、菜の花、カリフラワー、人参、オマール海老、椎茸、キャベツで巻いて。 スープは「クレームクリスタッセ」...
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