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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【京都駅徒歩3分】創業300年の老舗が供する季節の京懐石と名物鰻料理◎お顔合わせ・接待など
1212人
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...このような内容?でした。 小鉢 京なすの味噌掛け 卵焼き こんにゃく 豆腐 湯葉 焼物 レンコン 鴨ロース 餅がんも お粥と赤出汁はおかわりができるそうですので...
...なによりたくさんの種類が盛られたおばんざいが美味しかった。生麩田楽、魚、かぼちゃの煮物、がんもどき、抹茶わらび餅、白菜の漬物、オムレツ、...
NEW OPEN【京都駅徒歩1分】京都駅前個室居酒屋!全席個室で八海山の名酒と越後名物を堪能
277人
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...パリパリ万願寺とうがらし昆布和え、さつまいもの甘露煮、がんもどき、ごぼう胡麻和え、オクラの鰹節和えかな?と思います...ごぼうの胡麻和え(中央)、塩昆布ぱりぱり万願寺唐辛子、がんもどき、オクラの鰹節のせ...パリパリ万願寺とうがらし昆布和え、さつまいもの甘露煮、がんもどき...
...しょんぼり。 ここはこだわって欲しかったかな。 第二陣は和食を攻めていく! 柚子大根、がんも煮、ちりめん山椒、シャキシャキ蓮根、湯葉、胡瓜のからし漬け、刻みすぐき漬け、一番だし京漬けなどなど。 京都ですぅっていうラインナップがテンション上がるなぁ。 個人的には、柚子大根とがんも煮と湯葉がすごく好き。おいしかった! 柚子大根はさっぱりとしていて、真っ白なのにお味がしみしみだし、がんも煮は食べた瞬間にじゅわっと出てくる汁が最高...
...ごはんやという居酒屋 この日は予約して伺いカウンターへ。 特筆すべきはおでんの具が大きい!大根なんて通常の倍はありそう。がんも(京都ではひろうすと言います)も大きかった...
...■お刺身4種。脂が乗ってました。 ■兼八、四兄弟参上‼️ 常に、そろえております‼️ ■おぼろ豆腐 ■自家製がんも♪♫ ■ブリカマ焼 ■...
【JR京都伊勢丹11階レストラン街内】毎日造りたての湯葉、四季折々の京懐石を非日常空間で。
11244人
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...和食は落ち着きます。 ★八寸 季節の盛り合わせ ★向付 ゆば・豆乳・あしらい ★樽 湯葉・豆乳 あられ ★煮物 がんも・かぼちゃ・小芋・紅葉麩・インゲン ★揚げ物 岩石豆腐 ・かぼちゃ・エビ・青唐・稲穂 ★止椀 きのこごはん ★香物...
...◼︎豆腐とトマトの卵とじ 優しい味です。 ◼︎きんかんひろうすと生麩の炊き合わせ ひろうすはがんもみたいで、ふっくらと味わい深く炊きあが...
...朝食は、6種類のおばんさい(ひじきの煮物、イトコンそぼろ、ジャコ山椒、青菜、南蛮等)、鮭の焼き魚、 鰻巻き、がんも煮。デザートはヨーグル...
...4等分に仕切られた弁当箱の外に煮物と味噌汁、昆布の佃煮、そしてリンゴの小鉢。 何て品数多いの。見るだけで楽しい、お腹がグーグーがんもだ。...
...やっぱり朝は鮭がいいですね~ 焼き加減良好でした。 煮豆は、食感、味わいともに、とても印象深い味わいにて。 やや甘みのあるがんもどき、風...
...・ 白菜とあげ湯葉サラダ ・ ハマチカマ焼き ・ おばんざいの盛り合わせ(生麩、筍、なす、魚卵、大根、湯葉、がんもどき、にしん?) ・ ...
...ヤイト鰹 身と皮と 金山寺味噌 海苔 ちぢれほうれん草 太刀魚 スモークチーズ ランプ肉 海老芋 芋けんぴ おでん がんも 大根 オボロ昆布 くじらのはりはり せこがに カキフライ ごはん 味噌汁 紅茶 ナッツ ドライトマト 年間テーマ守破離...
...エノキダケの和え物。 蛸の柔らか煮。 太刀魚の塩焼き。 冷酒も焼酎もウィスキーも揃っています。 自家製?のヒロウス。東京ではがんも?飛竜頭 鱧から摂った出汁で炊かれています...
...質はやはり・・・・・。 因みに前回宿泊時(平成23年7月)の折の初日の食事は 鰻茶漬け(マアマア)、湯豆腐、がんも、烏賊刺し、お浸し、焼...
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