上前津駅のからすみに関するお店

...その中からいただいたのは２４００円のコース、この日のパスタはサルディーニャ産唐墨のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、ボロネーゼ・アル・スパゲッティ...+ドルチェ600円】 ・ ◉前菜4種の盛り合わせ ◉パスタ ⭐︎サルディーニャ産唐墨のアーリオ・オーリ オ・ペペロンチーノ...

...記事の塩味も丁度良い。勿論コルニチョーネの感じも旨い！これはまた食べたいです！ ○スパゲティ ボッタルガ →唐墨のオリーブオイル。唐墨はしっかりと使われているが...

...食べたメニューは鮮魚のカルパッチョ(そのときはブリ)、牛ホホ肉のワイン煮、シーザーサラダ、からすみのパスタ。 味はどれもおいしかったです...

...★名古屋コーチンの燻製卵 生雲丹とからすみ 家庭では絶対使わない 大きな石のようなお皿(笑) 大きなお皿にちょこんと乗ったお料理って 若い頃にとても憧れていました(^^) 一口でパクリ♪ 生雲丹とからすみの味わいが濃厚～(^^)...■みかわ一色産のうなぎの白焼き　■自家農園きたあかりの冷製　■からすみとミニトマトの冷製カッペリーニ...

...■マルゲリータ　■紅茶　■苺のショートケーキ　■お店外観　■追加のスィーツ！これは絶品ですよ！　■締めのドリンク　■からすみペペロンチーノ...

...シンプルで素材の良さが際立ってる。 ⚫︎黒鳥賊 唐墨 こんな美味しいオイルパスタなかなかない！平打ちモチモチ麺に柔らかな烏賊！カラスミたっぷりで本当美味しかった。 ⚫︎キウイ 新生姜...■三河牛のランプ　■鱸、小蕪　■唐墨と雲子のパスタ...

...■『『マグロの心臓のカラスミ』　■『大仙牛のハラミのソテー』...ホタテと生のカリフラワー＆カリフラワーのソース ボッタルガ（カラスミ）と何か分からないけれどピリッとしたスパイスの味がよく合います...でも、その次の「ボッタルガ・ディ・トンノ（鮪のカラスミ）のタリアテッレ」は抜群に旨かった！（何故か...

...■①ウメーぜ！アボカドと豚肉のペペロンチーノ 梅風味の和風ペペロンチーノです。絶品メロメロ！　■②激うまメロメロ！海老とカラスミ大葉のジェノベーゼ バジルの代わりに大葉で仕上げた至極の一品...

...アーリオ・オーリオなんですが、ボッタルガ（カラスミ）とホッキ貝が、日本酒に合いそうな感じです。...リングイネ 白魚がフリットのように揚げられており、ボッタルガ（唐墨）の濃厚さと合わさり...白魚は揚げと生に火を入れたもののミックス ボッタルガ(からすみ)の旨味とそら豆の香り ★PRIMO PIATTI...