新橋のうま煮に関するお店

...蒸しはじめると間もなく前菜の盛り合わせ的な「冷製茶碗蒸」、「秋刀魚の旨煮」と「穴子？の煮凝り」が一つのお皿に乗って運ばれてきた。...先付：鮭といくらのみぞれ合え・花蓮根白煮 八寸：ツブの旨煮・唐墨大根・子持ち昆布揚げ・松茸・出汁巻き玉子...

...どなた様にも好評です。　■小芋の旨煮 ほっくりと炊き上げました。　■さつま揚げ...■ほやの塩辛　■蛸とフカ軟骨梅肉和え　■一口がんも旨煮　■おにぎり 鮭・梅・昆布 各　■お茶漬け 鮭・梅・昆布・海苔...やはり小料理屋らしく、芋の旨煮などは絶品でした...

...■目の前に置いてあったレモン　■ハモと松茸の天ぷら　■うつぼの唐揚げ　■鰹の塩たたき　■鰹のなめろう　■四方竹の旨煮　■鰹ウリ？　■のぼ...

...金曜の夜の新橋だから仕方ない。 刺身三点盛りと生ビールを注文すると、すぐにお通しの帆立の旨煮とシラスと春菊のお浸しが出てきます。 お通し...

...■イカわたの沖漬け…　■外観　■鶏旨煮丼セット　■天ぷら盛り合わせ　■二色十割蕎麦 大盛り　■あじのなめろう　■日本酒　■いかわた正油漬　■ホワイトホースハイボール　■店内　■蕎麦　■鶏旨煮丼　■鶏旨煮丼 温泉だまご...

...うーん。 私は隣のお一人様が頂いていた ･五目豆腐の旨煮定食 780円 が旨そうにみえた。 どうやら最近値上がりした模様です。消費税分でしょうか。 およそ10分ほどで着丼。 調理がワンオペらしく、当方4人別メニューでしたので結構待ちました。ピーク時はどうなっちゃうんでしょう。 その後は割りと次々提供されましたが。 旨煮の豆腐はモチモチの厚揚げ。スーパーで見たことあるやつです。白菜、小松菜、人参、袋茸...本日は新橋の福盈門さんでお昼をいただきました。入店前までは五目豆腐のうま煮の予定でしたが...

...■殻付き牡蠣のせいろ蒸し（6個）　■殻付き牡蠣のせいろ蒸し（12個）　■牡蠣(広島産)と純米酒宝剣(広島)のうま煮　■水タコとキャビアの...

...■自家製からすみそば　■そばみそ　■にしんのうま煮　■イカ墨さきいか　■イカ丸干し　■長芋ワサビ漬け...■ビールとお通し　■クエのあら炊き　■むかご　■にしん旨煮　■せいろアップ　■せいろそば　■しつらえ　■こんな注ぎ方...にしん旨煮と出汁巻き玉子は...

...牡丹海老、鯛、鯵　■自家製 手ごねのさつま揚げ　■キンキの蒸籠蒸し　■対馬 穴子の旨煮　■シラスと生姜の炊き込みご飯　■２階建ての大箱居酒屋　■のどくろ原始焼コース...鯵 のどぐろの原始焼き 自家製 手ごねのさつま揚げ キンキの蒸籠蒸し 対馬 穴子の旨煮 シラスと生姜の炊き込みご飯 お吸い物 わらび餅 ＋飲み放題 （夜）9900円／人...

...・日本一高級な奇跡のもずく酢 ・野芹 ・なまこ酢 ・磯つぶ貝の旨煮 ・お魚のすり身のカステラ ・鱧の蒲鉾 ・搾菜の浅漬け ・鴨ロース ・穴子の煮凝り ・筍 どれも1つ1つに意味があって1を聞くと10返ってくる料理長と話しながら食べるのが素敵な前菜の盛り合わせです。大好きな梅貝より1つ高級な磯つぶ貝は歯ごたえがとても良く、同じ旨煮でも普段との味が全然違って驚き。 魚のすり身のカステラや鱧の蒲鉾など...・青菜のお浸し ・冷やしトマト ・たらこおろし ・ネギ味噌胡瓜 ・バイ貝のうま煮 ・玉子焼き ・穴子の骨煎餅...

...1990円 鯛、タコ、炙りシメサバ、鰤、鰆、サーモン、タラコと昆布のうま煮 お刺身に一品サービスだ！！ で、これがンまかった（笑）...大きな器に入って登場 鯛・タコ、炙りしめ鯖、カツオ、鰆、サーモン たらこと昆布のうま煮はサービス どれも...

...本日の前菜3点盛り ・だだ茶豆 ・牛タン旨煮 ・豚タンスライス（これだけ豚なんですね） スライスはお酒のアテにぴったり。牛たん旨煮は 生姜の風味が効いていて美味しくて、お酒にも 合うけど、ご飯も進みそうな味。 ・十四代 本丸 秘伝玉返し 旨煮に日本酒を合わ...

...税込 豚肉、キクラゲと玉子の炒め 790円 鶏肉とカシューナッツの炒め 880円 ニラレバ炒め 770円 エビと豆腐の塩味うま煮 880円 牛肉と春雨の山椒炒め 880円 ホイコーロー 880円 自家製手作り 焼餃子 550円...

...980円/人の飲み放題つきメニューです 小鉢：3種盛合せ（にしんの旨煮と茄子のお浸し、じゃがチーズ、もずく寄せ 泡ポン酢掛け） お凌ぎ：...

...■さわら　■まぐろ唐揚げ南蛮定食 まぐろ唐揚げ南蛮・香物・おかず１品・白飯・しじみ吸い　■磯つぶ貝旨煮　■桜えびとセリの土鍋めし　■鮭と...

...■カタヤキソバ　■福建焼きそば　■茄子と豚肉細切り辛味炒めかけご飯　■海鮮中華丼　■【高級食材単品メニュー】　■鮑の醤油うま煮　■伊勢え...

...家で早速開けましたが・・・ うん？？ローストビーフ、牛肉の旨煮はありますが 馬肉タルタルが無い？？？ 電話してみたら...ローストビーフ丼の方はローストビーフの他に牛肉の旨煮と馬肉のタルタルが少量乗ってるんだけど...ローストビーフ丼には馬刺タルタル、牛肉旨煮のせ...

...・若鮎の唐揚げ ・穴子のヅケ焼き ・つぶ貝のうま煮 ・ベーコンとキャベツのキッシュ など...穴子ヅケ焼き 若鮎の唐揚げ つぶ貝のうま煮etc →上品な味わいと盛り付けの前菜が7、8種類味わえます。...たこと夏野菜のマリネ、若鮎の唐揚げ、穴子のヅケ焼き、つぶ貝のうま煮...

...レンコンだったり、淡路島産玉ねぎだったり。 本日のおばんざいは、切り干し大根だったり、めかぶの酢のものだったり、筍と豚肉のうま煮だったり...

...今回は五名で個室利用、アラカルトで色々注文してシェアしました。 ・お通し ・蛸の旨煮 ・お造り盛り合わせ ・カニクリームコロッケ ・よだれ豚 ・真鯛と牛蒡の炊き込みご飯...