全国の完全禁煙のお店

...とても楽しみだったりするのです。 ・ 盛合わせ天丼 ¥3,000 海老、キス、シイタケ、アスパラガス、ふきのとう、うずら卵などなど盛りだくさん...

...■自家製ジャーマンピクルス ディル風味の自家製ピクルス。　■うずら卵の黒ビールマリネ うずらの卵を自家製黒ビール醤油で漬け込みました...■本日の前菜 3種 (生ハム・ピクルス・うずらの卵)...

...冬瓜は涼やかですっきりとした味わいである。 エルフランス ルージュの宝箱は、うずらの玉子、ブロッコリー、山芋にたっぷりとパルミジャーノレッジャーノがかけられている。 ブロッコリーのほっこりとした食感やうずらの黄身が口の中で弾ける食感...雲丹は甘くて濃厚＾＾ 手羽先には、原了郭の黒七味。 エルフランス(うずらの卵) ブロッコリー トマトは...

...お疲れ様で…乾~杯！ オツマミ料理で、“うずら玉子のにんにく醤油漬け”、それから順次、各自注文した定食がテーブルに乗っていった。 そして、ボクの”銀鮭の塩焼き定食“が提供された。 先ずはうずらの玉子を口にして、ホッピーで流し込んだ。 ご飯...■ロース豚カツ 生パン粉でサクサク仕上げ　■うずら玉子にんにく醤油漬け...

...これで衣の油切れが良くてサクッとしていたら相当評価を上げたのになあ。惜しい！ ・ウズラ卵天 100円 ウズラの卵が3個串に刺さっています。こちらも基本は塩で頂きました。 ・シイタケ天...■厚揚げ、いわしつみれ、牛すじ　■いわしつみれ断面アップ　■ホタテ天、ウズラ卵天...

...・レバーペースト レバーが濃厚で美味しい ・うずら卵と自家製アンチョビ とろとろのうずらの卵に塩気のきいたアンチョビが食欲をそそる ・キャビアとそば粉のクレープ...・食前のカクテル ・アミューズ 新富士サーモンの巻き寿司 レバーペースト うずら卵と自家製アンチョビ キャビアとそば粉のクレープ セロリのフレンチマリネ...

...○鶉（うずら） もも肉コンフィと胸肉ローストでそれぞれ調理されたフランス産鶉を鶏の卵「寿雀卵」をソースにアクセントのトリュフと頂く...

...タンドールで炭焼きにしました。1個：650円、2個：1180円 1個 650円　■タンドリー鶉（うずら）（1羽） 貴重なうずらの肉を...

...角のハイボールで乾杯 その他ジンソーダも結構頂きました 鶏焼き 5種盛合せ (もも肉、部位2種、ホルモン2種) 大根おろしとうずらの卵を共に頂くと さっぱりしてて美味しい〜 自分で焼きながら頂くので ゆっくりお食事が摂れるので これがめちゃヘルシー◎...

...ビールとの相性も抜群♪　■クリチー＆ポーたーまご コクのある黒ビールと醤油を合わせた特製の漬けダレでウズラとクリームチーズを漬け込け込んだ一品...

...◆砂肝 コリコリ、塩加減よく、お酒がすすむ一串だ。 ◆うずら 焼いたあと、燻製されてるらしく、 香りを楽しんで下さいと、一言あり提供。 鶉の卵はフニフニ柔らかタイプ。...ぱっと見黒くて？って思いました。 生のうずらと...

...■オレンジとアボガドのサラダ　■短角牛のローストビーフ　■ドライいちじくの白ワインコンポート　■砂ずりとうずら玉子のスモーク　■季節のお...

...いつの間にかランチ営業されていたのですね。失礼しました。 鹿も鶉も食べたいと言うことで、事前にお電話でご相談し、とてもよく応対して頂きました。 頂いたお料理は以下のものです。 ・安納芋のズッパ ・真鯛のカルパッチョ ・ブルターニュ産ウズラのソテー...どのお皿も本当に美味しかったのですが、鶉と鹿は特に良かったです...

...■うずらの玉子と赤紫蘇のピクルス　■合鴨の塩漬け生ハム　■枝豆のスモーク　■冷たいお料理　■自家製ぐるぐる蒸し鶏　■燻製玉子のポテサラ....

...(ﾉ≧ڡ≦) 生ビール(529円) 、 うずら卵ニンニクポン酢(528円) 、 焼き餃子(528円) を注文しました。 ドリンクと料理は速やかに提供されました。 生ビールと一緒に、 お通し(385円) のマカロニサラダも出てきました。 うずら卵ニンニクポン...■枝豆　■冷奴　■うずら卵ニンニクポン酢...

...かわ、ウィンナー、つくねです。 串物の追加は、タン、ぼんじり、うずらを頼みました。 ぼんじりがやわらかくいいです。 うずらは、にんにくだれによくあいます。 とにかくリーズナブル！...■紅しょうが串　■チーズ串　■豚ロース串　■ささみ紫蘇巻串　■うずら串...

...お肉も柔らかかったです。 ・五目両面焼きそば オイスターソースが効いていましたが、油っぱかったです。 具は、ホタテ、人参、うずらの卵、エ...

...海老・帆立・豚肉・木耳・しめじ・うずら・銀杏などなど具沢山＆餡が染み込んで柔らか食感になったおこげ美味しいからマストオーダ...五目おこげは野菜にイカ、海老、帆立、うずらなど具材たっぷりで高級感のある美味しさでした...

...◆まぐれ鴨のタルタルにうずらの低温調理マッシュルームのコンソメ  ディスプレイが秋満開  薫り高いマッシュルームのスープ、めっちゃ美味しい  鴨とうずらの組合せがたまりません。 低温調理はうずらの旨味がますます濃厚になりますね...

...さっぱりした味付け。 これもかなり好みでした。生の鶉の卵とご飯とイチボをまぜていただきます。...食感とピンク色のお肉が何とも言えないハーモニーなの！！ また、うずらの玉子をからめると、さらに軽やかさが増し、たまりませんよ！！...中はユッケ風に粗びきのレアな黒毛和牛が～～ うずらの黄身をからめていただくと...