この口コミは、ジャイトニオ猪場さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ジャイトニオ猪場口コミ1,776件フォロワー2,357人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/06訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥15,000～￥19,9991人

明石では珍しい赤酢シャリ！

開店時から存在を認識して
いましたが、様子見であった
当店！

城助氏が登場しているため、
購入した、あまから手帖6月号
に掲載されていて、

シャリを赤酢に変更したとの
情報を得ましたので、興味を
もち、

・空手バカ90kg台

をお誘いして訪問しました！

明石駅前の再開発ビルを抜けて
魚の棚へ！

信号に影響されない魚の棚
に行く最短ルートです！

ビルの2階にあります！
扉を開けますと前情報の
とおり、高級感ある内装！

まず、提供されましたのは、

【あて】

・うにくらげ
・スズキ
・たいらぎ貝
・かつお(和歌山)
・鰆の西京焼き
・茶わん蒸し

うにくらげは、最初の
あてとしては、インパクト
にかけるタンパクなもの。
かつおは濃口のタレが
印象的！

チーズやプチトマトの
入った茶わん蒸しは斬新！
この茶わん蒸しが、すしに
行く前の合図のようです！

がりは、あまから手帖の
特集ページ

「ポスト！ガリコレクション」

に掲載されていた芽生姜のガリ
です！

そのことを大将にお話する
と撮影時に使用した皿もお見せ
頂きました！
なかなかのサービス精神です、

すしの方は以下内容です。

【すし】

・はりいか
・鯛の昆布締め
・縞鰺
・鳥貝
・甘海老
・鯖の棒鮨巻き
・いわし
・漬けマグロ
・ネギトロ
・煮穴子

赤酢のシャリは旨いのですが、
かなり小ぶり！
城助のように客をみてシャリの
大きさ決めてもらえれば、
大柄な二人に、この大きさの
シャリはないと思う筈です！

まだまだ試行錯誤中ですので、
今後に期待したいと思います。

2

ネギトロ

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いわし

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2

漬けマグロ

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2

鯛の昆布締め

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はりいか

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縞鰺

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鳥貝

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甘海老

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青森馬ふん雲丹

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鯖棒鮨巻き

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煮穴子

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うにくらげ

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スズキ

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タイラギ貝

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かつお

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鰆の西京焼き

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ガリ

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茶わん蒸し

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨縁
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5596-1469
予約可否	完全予約制当日キャンセルは食事代金の100%をいただきますのでご了承ください。
住所	兵庫県明石市本町1-5-1 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	明石駅から徒歩５分山陽明石駅から217m
営業時間	■ 営業時間月～日］完全予約制17:00～23:00 ■ 定休日水曜日
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://www.sushienishi.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushienishi
オープン日	2018年4月13日
電話番号	078-995-5900
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	サムタマ（296）