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お店のこだわり
料理
鮮魚から熟成魚まで充実◎四季折々の旬を楽しむお造りは必食
料理
天然魚の出汁の深い旨味を週替わりで味わえる自家製醬油
空間
予約必至の完全個室は接待や記念日に◎お1人様や貸切宴会も可
ドリンク
通常はなかなか出会えない上位ランクのものや希少な日本酒を堪能
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
◆ー会社のご宴会におすすめ◎ー◆『牡丹~BOTAN~』コース【全7品 / 要予約】7品
会社でのご宴会などにお勧めなコースです！前菜、お肉やお魚のお料理はもちろん、 その日オススメの新鮮なお刺身がご堪能いただけます！ ご予約は3日前までとしておりますが、対応可能な場合もございますので2日前以降のご予約のお問合せはお電話にてお願いいたします。
- 人数
- 2～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～23:00
｡:+* ﾟ特別な日やお祝いに｡:+* ﾟ『山茶花~SAZANKA~』コース【全7品 / 要予約】7品
前菜、刺し身、お魚料理、お肉料理など！質もボリュームも大満足いただけるコースです！ 特別な日やお祝いごとはもちろん、主役のいるご宴会や接待などにもお勧めです｡:+* ﾟ ご予約は3日前までとしておりますが、対応可能な場合もございますので2日前以降のご予約のお問合せはお電話にてお願いいたします。 ※写真はイメージです
- 人数
- 2～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～23:00
料理長が凝りにこった、当店自慢の季節限定コースの登場です｡ 是非、この機会にご利用ください！ ご予約は3日前までとしておりますが、対応可能な場合もございますので2日前以降のご予約のお問合せはお電話にてお願いいたします。 ※写真はイメージです
- 人数
- 2～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～23:00
口コミ
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口コミ 345件 フォロワー 86人ピックアップ！口コミ
こんなこともできます
龍の卵の生しらす丼と、厨サラダこれで1900円代。アルコールなし。 豪華な夕飯。さくっと。 生しらす丼なんてこの季節に生で傷まず提供できるなんて。 お刺身新しいです。食事会では、普段食べないご飯ものや揚げ物も食べられておいしかったです。 鳥雑炊が、3人で分けてもちょうど良いくらいのボリューム... 詳細を見る
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口コミ 175件 フォロワー 1,080人伊丹で海鮮食べるなら♪希少天然魚も堪能できる創作和食のお店さん＜喫煙可/...
知り合いの紹介で、めちゃくちゃお魚にこだわっているお店さんがあるとのことで、伊丹にある「創作和食 厨」初訪問です。 お店はJR伊丹駅と阪急伊丹駅の間の酒蔵通り沿いにありますが... 詳細を見る
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口コミ 108件 フォロワー 34人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
創作和食 厨（そうさくわしょく くりや）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7880 |
| 予約可否 |
予約可 【ネット予約についての注意事項】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ宝塚線 伊丹駅 徒歩3分 伊丹駅（ＪＲ）から230m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （【4～6名様】掘りごたつ完全個室 【2～4名様】掘りごたつ半個室×3卓 【1～4名様】カウンター席おひとり様も大歓迎。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 最大6名様～掘りごたつ完全個室。 各種宴会、ご家族でのお食事、接待などにご利用いただける壁＆扉付の完全個室。まわりを気にせずお食事を楽しめる空間です。人気の空間ですので、ご予約や空席確認のご連絡はお早めにお願いいたします。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
分煙（煙が流出しないように仕切り・壁があります） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
072-743-4558 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 刺身
- 鮮魚
- 完全個室
- 地酒
- 記念日デート
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よくある質問
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定休日
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17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[水]
17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[木]
17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[金]
17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[土]
17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[日]
17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[祝日]
17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
[祝前日]
17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
■ 定休日
月曜日【祝前日の場合営業】 -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ宝塚線 伊丹駅 徒歩3分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
友人達と訪問。
カウンターと掘り炬燵の半個室の
落ち着いたお店です。
お料理の味も盛り付けもとても
良く、それ以上に接客がとても良くて
居心地が良く、ゆっくりお食事が出来ました。
食後のスイーツも充実していて、どんなシーンにも重宝しますできるお店でした。
ごちそうさまでした^ ^
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おすすめのコースを教えて下さい
「プレミアム日本酒百光一杯付き贅沢コース」がおすすめです。
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料理鮮魚から熟成魚まで充実◎四季折々の旬を楽しむお造りは必食
ぜひ召し上がっていただきたいのが、季節の鮮魚です。明石の昼網や北海道など全国から取り寄せたり、店主自ら市場で目利きをしたりしたこだわりの魚はどれも粒ぞろい。高級魚を中心に取り揃えております。さらに、前菜・刺身からメインの魚・肉料理まで、質・量ともに充実のコース料理もご用意。接待や、特別なお祝いごとにもお薦めです。コース内容はご予算やお好みに応じて柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください。
料理天然魚の出汁の深い旨味を週替わりで味わえる自家製醬油
魚の旨みを引き立たせる甘い味わいの自家製醤油も自慢です。天然魚の骨から抽出した出汁を使用した、当店こだわりの逸品。出汁を取る魚は原則週替わりとなっており、その日の醤油に使っている魚は店頭にてご案内しておりますので、その時ならではの醤油の風味をお楽しみください。また、醤油とともにポン酢も自家製で手作りしております。常連のお客様からもご好評いただいている特製の調味料で、新鮮な海の幸をご堪能ください。
空間予約必至の完全個室は接待や記念日に◎お1人様や貸切宴会も可
落ち着いた和の雰囲気が心地よい【厨】の店内。最大6名様で利用できる完全個室は、周りを気にせずプライベートな空間で寛げるとご好評です。半個室は4名様用が3つあり、仕切りを外して繋げれば大人数での宴会にも対応できます。結婚式二次会などの貸切利用も気兼ねなくご相談ください。また、常連様に人気のカウンター席もございます。お1人様、大切な方の接待、お祝いやご宴会など幅広いシーンでご利用ください。
ドリンク通常はなかなか出会えない上位ランクのものや希少な日本酒を堪能
店主自ら試飲し、全国から厳選した日本酒を10種類ほど常備しております。「而今」「光栄菊」「ohmine」などの他、期間限定の酒も7種類程と種類豊富にご用意。同じ銘柄でも高いランクのものなど、一般的に見かけない希少な日本酒を味わえるのが魅力です。味の特徴はメニューに記載しているほか、お好みに応じた提案も可能なので気兼ねなくお声がけください。他、ビール、ワイン、ジャパニーズウイスキーなどもございます。
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厳選した季節の高級魚と希少な日本酒に舌鼓。ゆったり寛げる静謐な和の空間◆完全個室有・貸切可
店主の鋭い目利きで仕入れた旬の魚が自慢の当店。鮮魚から熟成魚まで、高級魚を中心に多彩な魚を取り揃えております。毎週種類が変わる天然魚の出汁で作った自家製醤油を付けて、魚の深い味わいをご堪能ください。刺身や肉料理を含む上質なコース料理は、接待や記念日にもおすすめです。入手困難な日本酒も多数ございますので、料理と合わせてどうぞ。店内は落ち着いた雰囲気で、お1人様からご宴会まで幅広くご利用いただけます。
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