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店名 |
ちゃんぽん 一鶴 本店(いっかく)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、中華料理、焼きそば |
お問い合わせ |
011-513-6053 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市電西線9条旭山公園通電停より徒歩約12分 西線9条旭山公園通駅から950m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター6席、テーブル4×4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 店裏 専用駐車場 3,4,5,6番 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2006年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ちゃんぽん界はリンガーハットが席巻していることから、なかなか本場のリンガ以外のものを食べることができない。冷食で済ませることが多いジャンルだ。札幌の一鶴が美味いというので行ってみた。自分は徒歩なので、西線9条で電車を降りて雪の中を15分ほど歩く。帰りは地下鉄円山公園駅を利用したが、歩き時間は同じくらいという距離だった。14時だが満席で少し待つ。ちゃんぽんと高菜ご飯にしてみた。ここは太平燕(タイピイエン)もある。へえ、珍しい。ケンミンショーによく出る熊本県民が大好きな御当地中華が太平燕で、春雨麺である。これがあるということは、熊本系の豚骨ベースが堪能できそう。予想は当たり、豚骨ベースの汁が美味い。こってりしているようで意外にあっさりし、塩味もそれ程強くない。久留米の大砲ラーメンのような北から中部にかけての九州豚骨感が出ていると思う、具材も豊富で太麺も美味い。脂が結構入っているが美味しいだけで気にならない。これはちゃんぽんのイメージが変わるね。美味い。
高菜ご飯は、見た目以上に入っており、少し酸味のある高菜が美味い。豚骨ラーメンの隣にあるような辛い高菜ではないので、口直しにはよいが、お腹が一杯になりすぎる。札幌で、脱リンガである。