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優しく染み渡る命のスープと嬉しいサービスの品頂きました ∴ 煮焚き屋 魚吉
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
煮焚き屋 魚吉
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、おでん、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-222-5533 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅から徒歩3分 狸小路駅から91m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し380円／コースご利用は無料 |
席・設備
| 席数 |
40席 （35名様以上で貸切可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
全席喫煙可能席の為お子様連れ不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月29日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
居心地の良い隠れ家的大衆酒場。鮮度に拘った刺身・出汁に拘ったおでん・全国各地の地酒と地焼酎
地下鉄すすきの駅から徒歩3分 |
| 初投稿者 |
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羅臼昆布と帆立貝柱で丁寧に炊き上げたという
滋味深い命のスープが煮焚き屋魚吉の売りのようです。
今回オープン記念の地焼酎黒丸の一升瓶、
次回から飲めるボトルキープにて頂きました。
ちょっとお願いして一杯飲むことも出来て
ニューオープンに粋な計らいでサービスの良さに感謝！
この芋焼酎ロックで飲みましたが美味しいです♪
他に梅サワーも飲みましたが、
再び芋焼酎のロックやって来ました。
お通し
タラの昆布締め
昆布の風味で美味しくなった鱈の美味しい事！
じんわり旨味感じる鱈の美味しい身をアテにドリンクを楽しみます。
鳥半身揚げ
半身としては手頃な値段で出来立てジューシーな美味しさでした。
じわっと出てくる鶏の旨味と
程良い塩加減の織り成すこの美味しさは中々のものでした。
満足度の高い鶏の半身揚げに美味しく酒が美味しく飲めました♪
最近食べた半身の中では結構な美味しさでした。
ハムカツ
お参りをしたことがあるハムカツ神社には申し訳ないけど
ここのハムカツのほうが相当美味いです。
出来立てサクッとしてハムの味わいが来るこの感じ！
あまりハムカツは自分では積極的には頼まないんですが、
このハムカツはもう一回食べたいと思っちゃいました。
たちポン
旬の美味しさ頂きました。
プリンとして中のクリーミーさがトロンと口の中に広がって、
タチ特有の旨味がまったりとやってきます。
酒の肴に最高です♪
豚角煮
これも美味い！
あまり主張し過ぎないタレのまろやかなあじわい。
そして、柔らか美味く煮込まれしっかり味の染みた状態。
美味しい角煮の状態と条件を満たした安定の一品でした♪
角煮丼とかご飯とも良さげです。
レタス
ヘルシーさとスープの優しさ頂けました。
トマト
トフッとしたトマトは、
スープとも割かし相性の良い一品に仕上がって感じました。
しらたき
食べやすくなおかつ取り分けて食べ易いようにカットされていて、
味わい優しく滋味の入ったスープとよく馴染んで美味しく
これならいくらでも食べれそうなおでんのしらたきでした。
大根
やっぱりおでんでは要の大根なんですが、
個人的におでんを買って食べる時はそれ程好んで買わなかったりします。
今回はこちらの命のスープとある出汁感に期待して食べてみましたが、
これはリピ有りな美味しさで、
大根の瑞々しい味わいがカラダに優しく染み渡るようでした。
煮炊き 真カスベ
この軟骨の食べれるカスベ好きなんです。
味も良くネギの刻んだものがいいアクセントとなって
煮炊き真カスベはつゆも含めて美味しいと思うのでした。
こちら煮焚き屋魚吉では５名で来ましたが、
朝から飲み歩いて札幌駅から大通駅周辺、すすきのと、
延々と続く地下歩道空間からポールタウンやあちらこちら歩き…
何だか随分歩いて往復して記憶の中に留める事が出来ました。
それ以外も沢山歩きました。（どこをどう歩いたかは説明不可）
そして、
貴重な経験値を稼ぐことが出来ました。（多分）
今回推し量る事の出来ないものもありましたが、
煮焚き屋魚吉で飲食した感じはかなり良かったと印象に残りました。
総合 3.9
味 3.7
サービス 4.3
雰囲気 3.6
コスパ 3.7
ドリンク 3.5
所在地
北海道札幌市中央区南3条西4丁目
シルバービル B1F
煮焚き屋 魚吉
☆☆☆次回予告編☆☆☆
ボトルキープ消費しに行かねばｗｗ