成吉思汗 マルタケ 薄野本店 - 資生館小学校前(ジンギスカン)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

道産羊!塩・熟タレジンギスカン

成吉思汗 マルタケ 薄野本店

お店からの大切なお知らせ

本日も「日本一のジンギスカン屋」目指して営業中‼️

ススキノにジンギスカン屋100軒以上あれど「自家製ジンギスカン鍋」で営業してるお店、何軒ございますか?食材はもちろん道具からこだわりました。「特製タレで召し上がるクラッシックなジンギスカン」「塩ジンギスカン」「北海道美唄産・アスパラひつじ」楽しめます。営業状況・入荷情報などは当店Facebook・Instagramにて毎日更新中です。

お店のこだわり

料理

北海道美唄産・西川農場「アスパラひつじ」

北海道美唄産・西川農場「アスパラひつじ」

料理

15年目の「塩ジンギスカン」

15年目の「塩ジンギスカン」

その他

「オリジナルジンギスカン鍋」

「オリジナルジンギスカン鍋」

空間

環境省支援事業・高機能換気設備支援事業導入店舗

環境省支援事業・高機能換気設備支援事業導入店舗

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり【お席の配慮】カウンター席はアクリルパーテーション仕切り板を設置。個室テーブル席には国基準防炎・ロールスクリーンにより、飛沫による感染リスクを軽減いたします。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

その他

【環境省推奨・高性能空調システム新規工事】5月より数回に分け「新型コロナ対策」空調設備新規工事いたしております。ススキノ地区では当店のみ。「環境省推奨・高性能換気システム」導入されました。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

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口コミ

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  • ピックアップ!口コミ

    @り@

    @り@ (241)

    ピックアップ!口コミ

    『成吉思汗 マルタケ』

    久し振りにレビューします。 「成吉思汗 マルタケ 薄野本店」 ラム肉が持て囃されるこのご時世ですが、 この日は運良く美唄産アスパラ羊マトン九歳を頂けました。 脂の芳醇な薫りが鼻孔を擽り旨味が舌の上に残ったところに天遊琳を口に含むと綺麗なマリアージュ。 是非一度、味わって欲しい北... 続きを読む»

    成吉思汗 マルタケ - 料理写真:

    訪問:2020/12

    夜の点数

    2回

  • ハゲちるどれん

    ハゲちるどれん (325)

    [携帯電話番号認証済]

    羊へのこだわりが凄い

    2019.2 母が行きつけのジンギスカン店です ここではなんと、美唄の「アスパラひつじ」が頂けます♫ 柔らかくて何の臭みもなく、猛烈に美味しいです(゚д゚*) 食わず嫌... 続きを読む»

    成吉思汗 マルタケ - アスパラひつじが頂けます

    訪問:2019/02

    夜の点数

    1回

  • Mr.ぴぃ

    Mr.ぴぃ (475)

    [携帯電話番号認証済]

    チリンの鈴

    今の店になり、略1年、薄野の片隅に蠢く日本酒との邂逅を求めるなら此処かな的位置付けのジンギスカン屋。 小奇麗さとは程遠く、そう云うのはダメと云う方は決して訪問しないこと(笑) ... 続きを読む»

    訪問:2018/07

    夜の点数

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 成吉思汗 マルタケ 薄野本店
ジャンル ジンギスカン、居酒屋、焼肉
予約・
お問い合わせ

050-5456-1648

予約可否

予約可

【1か月前以降のご予約は無効となっております】ご予約は電話・食べログネット予約で受付でおります。当日は16時〜1名様よりお席ご予約できます。(時間帯によりましてネット予約で満席でもご案内出来る場合ございます。)個室テーブル席の貸切は(6名様から10名様位まで受付)当日人数減少or悪質・当日キャンセルの場合はお一人様につき¥3000頂きます。またお子様がいらっしゃる場合、ご予約時お申し付け下さい。

住所

北海道札幌市中央区南5条西6 多田ビル 1F

交通手段

地下鉄南北線すすきの駅4番出口より徒歩約5分

資生館小学校前駅から162m

営業時間・
定休日

営業時間

17時〜24時(フードラストオーダー23時・ドリンクラストオーダー23時30分)

*売り切れ早仕舞いございます。
*感染症対策もございますのでお一人からご来店前お席ご予約ご協力お願いいたします。
*滞在時間のお約束ございます。











定休日

日曜日(日曜日を含む連休の場合、最終日休み) 

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay)

サービス料・
チャージ

お通し¥418(浅漬け他)

席・設備

席数

16席

(カウンター6〜7席、テーブル3・4〜10席)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

(8人可)

4名・5名様がけのテーブルが2つございます。6名様以上貸切できます(10名様位まで)。使用時間目安は90分〜120分です。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

2020年4月1日より店内禁煙になります。店外の喫煙コーナーをご利用ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ご予約時にお申し付けください。お席ご配慮いたします。お隣にお酒を楽しんでいる方もいらっしゃいますので親御様のご理解よろしくお願いいたします。

ホームページ

https://m.facebook.com/maruka.sapporo/

公式アカウント
オープン日

2017年6月2日

電話番号

011-511-0959

備考

毎日更新中‼︎タイムリーな営業状況や入荷情報はFacebook・Instagramの公式ページから‼︎

2006年にオープンした「純米燗酒と旬味のお店 マルカ商店」が2017年に同場所で「成吉思汗 マルタケ 薄野本店」としてリニューアル。「日本一のジンギスカン屋目指して営業中‼️」。
マルカ商店時代の人気肉メニューに特化してカジュアルに。ドリンクメニューにも「純米燗酒」を残してジンギスカン✖︎純米燗酒をお気軽に楽しんでいただけますスタイルにいたしました。

店主が1ミリ単位でこだわり自作オリジナル鍋で召し上がるジンギスカンは自家製熟成タレで召し上がれるのが3種類。「肩ロース」はオーストリアトップブランドの部位と北海道 美唄産「アスパラひつじ」の全2種類。アスパラひつじは精肉はもちろん、日によって限定ですが「タン・ハツ・レバー・他」などもご用意しております。
また、おかわり率80%人気の「塩ジンギスカン」。その他、名物のプルホルモン。付け合わせの野菜もシーズン中は近郊の減・無農薬朝採り野菜(リンタコッタ)をご用意しております。ビールは「サッポロパーフェクトクラッシック」?肉に合う「純米燗酒」・「自然派・北海道産ワイン」ノンアルコールもご当地物ご用意しております。

「ジンギスカンマルタケ衛生・感染症対策 」

【アルコール殺菌の徹底】カウンターの上にございますアルコールにて入店の度に手殺菌お願いいたします。また当店おしぼりも殺菌効果のあるおしぼり使用しております。お客様入れ替え時、使用箇所のアルコール殺菌をいたします。

【入店時非接触体温計にて検温のご協力】
ご来店くださる皆様に安心して頂けます様にご協力お願いいたします。

【空調システム新規工事】令和5月、12月分け「新型コロナ対策・空調設備新規工事」いたしました。ススキノ地区では当店のみ「環境省基準の高性能換気システム」工事終了しております。営業時ダクト常時換気。

【お席の配慮①】カウンター席はアクリルパーテーション仕切り板を設置。個室テーブル席には国基準・防炎スクリーンパーテーションにより、飛沫による感染リスクを軽減いたします。「新型コロナ対策」の為、通常の席数より少なっております。*お席ご予約の上、ご来店くださいませ。

【お席の配慮②】通常の席数より少なくなっております。また入れ替えセッティングは通常よりアルコール消毒作業等などお時間もかかります。なるべくご来店前にお席ご予約の上ご協力頂けると大変ありがたいです。

【お席の配慮③】2名様までのお席ご利用は90分程。3名様以上のお客様は120分程のご滞在お願いしております。

【スタッフ対策】スタッフ常時マスク・シールド着用・アルコール殺菌・出勤毎検温・体調確認。

【令和2年4月1日より店内禁煙】
当店お子様もご来店いたしますので、国の条例に従い店内禁煙となっております。喫煙はトイレ奥ドアを開けますと左手に吸殻バケツございます。*電子タバコ含む

上記の取組をいたしまして、安心して楽しく美味しく喜んで頂きますように営業してまいります。 店主 田名部勝志

 


初投稿者

DGDDGD(3633)

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お店のキーワード

  • ジンギスカン
  • 塩ジンギスカン
  • アスパラひつじ
  • 道産ひつじ
  • 牛トロライス

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