口コミ一覧 : 焼鳥 ひげぼうず

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120 件を表示 190

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2025/09訪問1回目

北海道で1番と言っても過言ではない!焼鳥!!!

【最寄駅】

すすきの駅 徒歩5分

【金額】
約1.2万円

【概要】
食べログ4.03

食べログAward Bronze1回

焼鳥100名店3回

札幌でも屈指の人...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2026/06訪問1回目

高坂鶏と絶品の余市産野菜串を堪能★

【おすすめ店★】

お久しぶりの焼鳥ひげぼうずさん。ありがたいことにフーディー様に予約頂き、高坂鶏を使用してからは初訪問。

むね、ももと頂き、鶏の戦闘力アップは明らか。そこへ従来から美味しす...

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  • 焼鳥 ひげぼうず -
  • 焼鳥 ひげぼうず - むね
  • 焼鳥 ひげぼうず - もも

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

初訪問。
やっと予約取れて行けたよ笑

Instagramからのキャンセル投稿で連絡してゲット!

白レバーは絶品!!!

札幌市内で1番美味しいかも?
店内もう少し広かったら総合的に...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2026/05訪問1回目

待望の!

うまい焼き鳥を食べたくて来店。
店主お任せはいいのですが、最近、少食で食べれない。ただ、滅多に取れない予約が取れました!
生ビールで喉を潤し待つ。
焼き鳥は、表面がカラッと焼かれており香ばしい!...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.1
2026/04訪問1回目

北海道No.1の焼鳥

おまかせコース13200円(税込)
アルコール×6
計18720円

すすきの駅から徒歩5分にある焼鳥屋。
常連様にお誘い頂き初訪問になります。

「胸肉」から始まり13品+蕎麦。
...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.1
2026/04訪問7回目

北海道No.1焼鳥店

全国区の人気店となった焼鳥ひげぼうず
進化は止まる事なく前進あるのみ。訪れる度に美味しさが増していく。焼鳥一筋に邁進する村上大将の姿勢には驚かされる
以前よりしっかり焼きが入るようになり鶏の旨味が...

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/03訪問1回目

数年ぶりにひげぼうずさんへ
友人が予約してくれました
こちらも大変予約困難店
なかなか行けません
おまかせコースで
鳥むね肉はもも肉みたいにジューシーで感動しました
お野菜の塩加減も抜群で...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/02訪問1回目

予約困難店「ひげぼうず」へ。カウンター中心の落ち着いた空間で、目の前で焼き上げられる串はライブ感があり特別感抜群。一本一本の火入れが絶妙で、外は香ばしく中はジューシー。わさびや塩の使い方も上品で素材の...

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2026/02訪問1回目

しっかりとした味付けの焼鳥

すすきの駅から歩いて5分の場所にあるこちらのお店。
北海道で唯一高坂鶏が楽しめるお店と聞き以前から気になっておりようやく訪問できました。
InstagramDMで2ヶ月先まで予約が可能とのこと。
...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2026/02訪問1回目

☆~一言で言えば : Mastery of the Skewer

*** マロワン<Malouin>の Smug tongue,,,,, Just for your information,,,,,

◎心はどれだけ幸せだったか?

札幌では、これまで、つ...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク2.3
2026/01訪問1回目

素晴らしい職人技

ひと月以上前から予約して2人で伺いました。
18時30分からの会には10人席のうち6人が埋まり、残りの数名は19時30分に来店していました。

店主村上さんの塩を振る写真そのままの、かっちょいい...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

落ち着いた雰囲気の中で、高坂鶏を使った焼鳥をゆっくり楽しめるお店でした。
素材の良さがしっかり伝わってきて、一串一串がとても丁寧で美味しいです。

特に焼き加減が絶妙で、シンプルなのにしっかり満...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

焼鳥はおいしいが、、、

【焼鳥 ひげぼうず】
THE TABELOG AWARDメダル授与
焼き鳥百名店2025(3回目)
食べログスコア4.11

◼️今日のオーダー
・おまかせコース

・ムネ
・カシワ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/12訪問1回目

焼き鳥の頂点

札幌にある人気の焼き鳥屋さん。高坂鶏を扱っている珍しいお店。
店内カウンター10席のみなので、予約を取るのはかなり困難。

メニューはお任せコースのみ。
まずは生ビールをいただくが、泡のきめ細...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2025/10訪問1回目

北海道唯一の高坂鶏が食べられるお店‼️職人気質の髭を蓄えた坊主が創るエレガントな世界観が魅力✨️

道内で唯一の高坂鶏使用が許されたお店

焼き師として炭火焼きを極めようとする
店主の想いが伝わってくる

寡黙なご主人ですがその集中力の高さに
目を見張るものがあります

柔らかい雰囲...

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  • 焼鳥 ひげぼうず - ハツ
  • 焼鳥 ひげぼうず - 内観
  • 焼鳥 ひげぼうず - むね肉のタタキ

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.8
2025/10訪問1回目

⭐︎札幌にまで来て食べる価値ある絶品焼鳥コース

すすきの駅から徒歩5分程度にある当店。
北海道で唯一『高坂鶏』を使用した一斉スタートの焼鳥コース料理専門店です。

店舗は余計なものを省いたシンプルで素敵な和の雰囲気…そして席はわずか10席ほど...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問4回目

北海道では唯一の高坂鶏

4回目、2年弱ぶりになってしまった
大将とは別の機会に遭遇してるからそこまでのイメージなかったけどw

お一人様がダメなので中々来れなかった
友人2人、おねーさま、焼き鳥マスターと


...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/09訪問7回目

計算されたメニュー構成に圧巻✨



北海道札幌市中央区南五条西6-4 多田ビル 1F

 焼鳥 ひげぼうず @yakitori.higebozu

 食べログアワードBRONZE店

なるべく毎月行きたいお店の一...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2025/09訪問1回目

食べログ ブロンズアワード 2025

アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

◆受賞歴◆
食べログ ブロンズアワード 2025
食べログ 焼き...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/09訪問6回目

大好きな焼鳥屋さん!

こんなに回数来てるお店は少ないですが
このお店は大好きで通いづつけてるお店です。
焼き鳥の質が高い!!
炭火でじっくり焼かれた串は香ばしく、鶏肉の旨味がしっかり。レバーやハツなど内臓系も新鮮で抜...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2025/08訪問6回目

人生史上最高に美味い焼鳥♡



北海道札幌市中央区南五条西6-4 多田ビル 1F

◉ 焼鳥ひげぼうず

※超予約困難店 @¥20,000

毎月行きたいお店No.1

うまっ‼︎
う〜まっ‼︎
とあ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼鳥 ひげぼうず
受賞・選出歴
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

焼き鳥 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

080-9610-0666

予約可否

完全予約制

※電話受付停止中
・ご新規様の予約はInstagramDM(下記リンク↓)より受付致します。【氏名漢字フルネーム、電話番号、日にち、人数、スタート時間(どちらか選択↓)】を記載の上DM
(※2ヶ月先まで。例 1月→3月分まで予約可) 

・キャンセルポリシー(3日前よりコース代100%)

住所

北海道札幌市中央区南五条西6-4 多田ビル 1F

交通手段

地下鉄南北線すすきの駅4番出口より徒歩5分
※当店のお近くに「お好み焼き ひげぼうず」様がございます。間違えられる方が多いです、ご注意下さい。

資生館小学校前駅から170m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 18:30 - 21:30
  • 水・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    コース一斉スタート制
    ・1830スタート 
    ・1930スタート
    どちらかお選び下さい。

    ※一斉スタート制につき時間厳守でお願い致します。遅れて来られた方はコース途中からのスタートとなります。
    ※コース所要時間は約2時間です。
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6810780214615

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

5%

席・設備

席数

10席

(焼台を囲うコの字型カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

入店20歳以上

ドレスコード

・コの字型カウンター10席のみの小さな店です。香水等の使用はお控え願います。
※香りが強い場合、落として頂く場合もございます。ご予約者は必ず同行者にもお伝え下さい。

公式アカウント
オープン日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

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備考

・キャンセルポリシーご了承頂いた上でのご予約お願い致します。
・お一人様不可
・20歳未満不可

初投稿者

スペシャルクラブスペシャルクラブ(243)

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     18:30 - 21:30
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     18:30 - 21:30
    [金]
     18:30 - 21:30
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     18:30 - 21:30
    [日]
     定休日
    [祝日]
     18:30 - 21:30
    [祝前日]
     18:30 - 21:30
    [祝後日]
     18:30 - 21:30

    ■ 営業時間
    コース一斉スタート制
    ・1830スタート 
    ・1930スタート
    どちらかお選び下さい。

    ※一斉スタート制につき時間厳守でお願い致します。遅れて来られた方はコース途中からのスタートとなります。
    ※コース所要時間は約2時間です。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄南北線すすきの駅4番出口より徒歩5分
    ※当店のお近くに「お好み焼き ひげぼうず」様がございます。間違えられる方が多いです、ご注意下さい。

  • このお店の口コミを教えてください

    すすきの駅から歩いて5分の場所にあるこちらのお店。
    北海道で唯一高坂鶏が楽しめるお店と聞き以前から気になっておりようやく訪問できました。
    InstagramDMで2ヶ月先まで予約が可能とのこと。
    10年間銀行で勤められた後、焼鳥の世界に入られたそうです。

    おまかせコース 13200円

    もも肉のたたき
    むね肉
    あか
    芽キャベツ
    レバー
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    うち...

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