コース一覧:郷土料理 おが - すすきの（市営）（海鮮）

かにづくしコース 14,000円(税込)10品

北海道近海で獲れた”活毛がに”をご注文に合わせて、水槽から取り出し調理するコース。もちろん調理前にお客様に”活毛がに”をご覧になっていただきます！ 熟練の調理人がひとつひとつ心を込めて、一品一品ご用意いたします。

豪華かにづくしコース　21,000円（税込み）〈全10品）10品

北海道近海で獲れる”活毛がに”をご注文に合わせて、水槽から取り出し調理するコース。 当店の名物のひとつでもあります、お刺身でも召し上がれる”活毛がに”を”しゃぶしゃぶ”で堪能できるコースはこちら。 豪快なタラバガニ焼きや、ズワイガニとタラバガニの天ぷら、〆の毛ガニの剥き身をふんだんに混ぜ込んだ”かにめし”に”鉄砲汁（かにの味噌汁）”で、お腹も心も大満足間違いなし！

『きんきのしゃぶしゃぶコース』 9,500円(税込)9品

北海道のブランド”きんき”のしゃぶしゃぶをメインにした当店の看板コース。 網走産の一本釣りきんきを贅沢にしゃぶしゃぶ。〆の雑炊は絶品。 他にも”毛がにグラタン”や”国産黒毛和牛ステーキ”など料理も充実。

【北海道まるごとコース】〈全10品〉12,000円（税込み）～北海道大雪サーモン塩焼き入り～10品

”北海道まるごと”ご堪能できるコースの当店のおすすめ。 お刺身には”海水うに”や”ボタンエビ”が。また北海道で特に有名な貝類を盛合せた一皿も。 ご注文いただいてから水槽からご用意する”活毛がにの釜茹で”は、もちろん調理する前にご覧になったいただけます。 焼物でご提供します”北海道大雪サーモン”は高品質のサーモンを塩焼きで。 北海道のブランド魚の”きんき”の煮付もついて、満足度満点。 お客様からのご好評のお声をいただいております。 接待や会食、ご旅行先での食事と、どんな場面でもご利用いただけます。

【北海道ぜいたくコース】〈全10品〉18,500円（税込み）10品

ご注文に合わせて当店の水槽からご用意する”活毛がにの釜茹で”と”活平目の姿造り”が自慢のコース。 もちろん調理前に”活毛がに”はお客様にご覧になっていただけます。 豪快なタラバガニ焼きや北海道のブランド魚”キンキの煮付”も魅力。 他、料理も充実しております。 コース内のお食事については、アレルギーや苦手な物がございました際には事前に係の者にお申し付けください。出来る限りの対応をいたします。

『三大黄金しゃぶしゃぶコース』【華】27,000円 （全10品）〈税込み〉10品

当店で大人気の”三大黄金しゃぶしゃぶ”をご堪能いただける自慢のコース。 ご注文に合わせて水槽から取り出す”活伊勢海老”と”活毛がに”、北海道のブランド魚の”きんき”のしゃぶしゃぶが一度に楽しめます。 もちろん、旨味たっぷりの出汁をつかった”しゃぶしゃぶ”の後は、野菜を入れたお鍋、トリュフを乗せた贅沢な雑炊もご用意。 鮮度抜群の”活”あわびのステーキに、栄養満点の”ふぐの白子～すっぽんあんかけ～”もお客様のお食事のタイミング合わせて、ご用意いたします。

『三大黄金しゃぶしゃぶコース』【雅】38,000円 （全10品）〈税込み〉10品

当店で大人気の”三大黄金しゃぶしゃぶ”をご堪能いただける自慢のコース。 ご注文に合わせて水槽から取り出す”活伊勢海老”と”活毛がに”、北海道のブランド魚の”きんき”のしゃぶしゃぶが一度に楽しめます。 もちろん、旨味たっぷりの出汁をつかった”しゃぶしゃぶ”の後は、野菜を入れたお鍋、トリュフを乗せた贅沢な雑炊もご用意。 当店の板前でじっくりと煮込んだ”ふかひれの姿煮”に、”豪快なタラバガニ焼”もお客様のお食事のタイミング合わせて、ご用意いたします。

【すっぽんコース】15,000円（税込み）（全9品）9品

生きたをスッポンをご来店いただいてからご用意いたします。 およそ２名様で１匹分のスッポンを余すことなくお召し上がりください。 年中ご用意させていただきますが、入荷状況によりましては 当日ご来店でのご用意が出来かねることがあります。 事前のご予約をおすすめしております。

【星のコース】　9,000円(税込)　（全９品）9品

ご宴会・ご会食にいかがでしょうか。 北海道の新鮮なお造り、きんき煮付、ミニ生うにイクラ丼に 国産黒毛和牛ステーキ、北海新引き揚げ（お米で出来た衣をまとわせた揚物）も。 内容充実にて個別のお料理をご用意いたします。

【石狩鍋コース】　9,000円(税込)（全9品））～北海道大雪サーモン入り～9品

北海道の”鍋”といえば、”石狩鍋” 当店では独自に５種類の味噌をブレンドし、熟成させたものを使用しております。 北海道産の昆布といっしょに寝かせた味噌に、野菜と鮭の旨味が溶けだした逸品。 北海道食材がふんだんに召し上がれる料理とともに遠方からのお客様のおもてなしに是非。

全37種類　飲み放題120分　お一人様3,000円（コースご予約と一緒にご利用いただけます）ネット予約の際にコメント欄をご確認くださいませ。37品

【サントリー・マスターズドリーム】が飲み放題なのは、【郷土料理おが】だから。 120分飲み放題（ラストオーダー105分）で思う存分にお飲みくださいませ。 10名様以上のご利用につきましては、飲み放題メニュー内の焼酎各種、ウィスキー角をボトルでご用意も出来ます。 お客様のお好みの割り方（水割・ソーダー割・お湯割り）をお申しつけくださいませ。 お子様飲み放題1,500円もご用意しております。 ご宴会席での同一ご注文にて承ります。