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关于评分
将江户前的精髓传承至今的寿司。持续进化的职人技艺和细致周到,极具魅力的正统派江户前寿司。
4.71
773
在担任久兵卫和寿司师傅后,他在 33 岁时独立。 坚持“握寿司”的新一代银座寿司
4.61
758
创业1939年。简直就像怀石料理一样完成的“九州前”的一贯风格吸引着人们。
4.59
755
美丽细致的举止和热情交织而成的珠玉寿司。沉浸在得到世界认可的寿司的优美余韵中。
4.58
1057
极尽精致的技术,凸显了材料的轮廓。想去一次,福冈屈指可数的名店
4.57
198
以1°C为单位改变舍利和种子的温度。被永不满足的探索精神所折服,将美味发挥到极致的一贯。
4.56
708
4.54
498
4.53
292
追求极致的寿司,反复改良的“能登前”寿司饭团。以坚忍为目标的北陆名店
4.50
448
4.45
341
4.44
361
充满了对鹿儿岛的乡土之爱的手握寿司、酒菜,还有日本酒。邀请独一无二的存在“野村先生的世界”
4.43
246
不断进化的寿司师傅的江户前寿司。尽享成熟和精益求精的技艺所闪耀的终极美味。
4.40
966
福井的当地鱼和全国的鱼都讲究“美味”,手握寿司。父子传承的技艺和味道以及待客之心。
326
4.37
467
年轻店主编织的寿司艺术。这才是博多三星的实力
214
大量使用店主亲自采购的秋田和宫城最好的鱼的主厨发寿司套餐。
4.36
155
从流丽的举止中产生的端庄的寿司。在富有情趣的日式空间,享受伊势的恩惠
4.35
106
细致的工作留下了鲜明的存在感和余韵。经由摩纳哥进化而来的福冈的江户前寿司的最前线。
4.34
422
品尝比较用特别的路线备齐的极品金枪鱼。年轻的四代传人“弥助”开创了新一代的饭团
4.30
327