Sugita - 人形町・小传马町/寿司 [食べログ]（简体中文）

Sugita (日本橋蛎殻町すぎた)

2018 Gold

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最近的车站

水天宫前

东京

寿司 in 东京

类别

寿司

电话: 03-3669-3855 (+81-3-3669-3855)

预算

#{type.capitalize}:￥20,000～￥29,999

店家资讯(详细)

4.84
Dinner: 4.79
Lunch: 4.80
155 reviews

料理: 4.81
服务: 4.80
气氛: 4.74
CP: 4.52
酒水: 4.28

Sugita的相片

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Sugita的评论

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Pickup Review

物欲道 (191)

已完成认证

Dinner4.6

Used - ￥20,000～￥29,999

January, 2018 访问

久々の牡蠣の味噌漬け、うますぎた

久々の訪問。席があってよかった(笑)。つまみからスタートするに、やはり何と言っても牡蠣の味噌漬け。これにはいつも心躍る。太刀魚の厚みも、火入れの加減もいい。マグロのネタなんて、まるで工芸作品であるかの様。食べるのが惜しくなってしまう。 2枚重ねのネタ、そして握るのが難しいウニの握りにおけるシャリの加減、いずれも唸ってしまう。早くも〆。いつもこちらでは、アナゴは...

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Sugita店家资料（详细）

店家基本资讯

店名	Sugita (日本橋蛎殻町すぎた)
Awards	2018 Bronze 2017 Bronze
类型	寿司
电话・预约	03-3669-3855 (+81-3-3669-3855) 完全予約制
地址	东京都中央区东日本桥 3-1-3 東京都中央区日本橋蛎殻町 1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F 此店由「中央区東日本橋3-1-3」处迁址而来。 ※迁址前的资讯与最新情况不同。观看迁址前的店铺资讯看大地图
交通方式	水天宮前駅4番出口から徒歩約2分距離水天宫前 105 米
营业时间	[火～金] 17:30～、20:30～ [土・祝] 17:00～、20:00～ [日] 11:00〜、13:30～、18:00～星期天照常营业
定期休假日	月曜日
预算	晚餐: ￥20,000～￥29,999 午餐: ￥20,000～￥29,999
付款方式	可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、MASTER、Diners) 无使用电子钱
服务费收费	サービス料10％

座位、设备

座位数	9 Seats (個室カウンターあり)
个人包厢	yes 可容纳4人 (個室のみ予約は一週間前の９時〜１５時の間に電話で受け付ける。＊金曜に予約したい場合は前週の金曜の９時〜１５時の間に電話すること。)
包租	不可
禁烟・吸烟	严禁吸烟
停车场	no
空间、设备	平静的空间,座位宽敞,有吧台座位
手机	au、docomo、SoftBank、Y!mobile

套餐	提供10000日圆以上的套餐
酒水	有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究
料理	对鱼类料理讲究

特点 - Related Information

此时建议	招待,一人许多人推荐的用途。
开店日	2015年10月27日
备注	お任せ（ツマミ、握り）コース23,000円（税サ別）～夜は2部制。メインカウンターは4ヶ月先まで受付。個室のみ予約は一週間前の9時～15時の間に電話で受け付ける。＊金曜に予約したい場合は前週の金曜の9時～15時の間に電話すること。写真撮影はフラッシュ禁止、シャッター音OFF（スマホ含め）ならOKとの事。希望すれば、お好み（つまみ・にぎりの加減を含め）も可能です。但し事前にその旨希望の連絡をしておいた方が無難かと思われます。ワイン・シャンパンの持ち込みは3,000円／1本。シャンパンは1銘柄（フルボトル・ハーフボトル）有り（要確認）。
首次投稿者	salt