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食べログ そば EAST 百名店 2025 選出店
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050-5456-8253
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料理
創業昭和61年◆国産蕎麦の実にこだわる約40年の蕎麦職人の技
料理
種類の異なる十割蕎麦やがんこそばなど5種類を常時ご用意
料理
塩で味わったり天麩羅を追加したりして食べ比べてみてください
空間
高級感と落ち着きを両立◆黒を基調とした洗練された内装
ピックアップ!口コミ
名古屋のそば食べログランキング2位(2026年1月1日現在)で、ミシュランビブグルマンにも選ばれている名店です。 大晦日に年越しメニューをいただきました。 名前を店内のボードに書いて外に並ぶシステムです。 大晦日は営業19時までで、自分たちは入店は19時過ぎていましたが、名前を書いていたら... 詳細を見る
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| 店名 |
手挽きそば 一心
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2025 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2025 選出店
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら |
| お問い合わせ |
050-5456-8253 |
| 予約可否 |
予約不可 混雑時はお席の時間を最大60分とさせていただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営地下鉄名港線 東海通駅 徒歩19分 港北駅から971m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
28席 (カウンター、テーブル) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗周辺も禁煙。灰皿ありません。 |
| 駐車場 |
有 11台※台数に限りがございますのでご了承下さいませ。近隣にコインパーキングもございます。できる限り乗り合わせでお越しください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
| 利用シーン |
家族・子供と | 女子会 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり(英語、中国語簡体字) |
| お子様連れ |
子供可(小学生可) 6歳未満のお子様はご遠慮願います。 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
052-661-0997 |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:00(L.O. 19:15)
[水]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:00(L.O. 19:15)
[木]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[金]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
[土]
11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:00(L.O. 19:15)
[日]
10:40 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:00(L.O. 19:15)
[祝日]
10:40 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 20:00(L.O. 19:15)
■ 定休日
月曜日(終日)
※祝日の場合は、翌日定休
木曜日夜
金曜日夜
その他不定休がございますで、来店前にSNSにてご確認くださいませ。
蕎麦売り切れの場合は早めに閉店する可能性があります。
アクセス方法を教えてください
名古屋市営地下鉄名港線 東海通駅 徒歩19分
あおなみ線 港北駅 徒歩15分
このお店の口コミを教えてください
名古屋に来たら外せない店。実は僕がお蕎麦の素晴らしさを知った原体験は、こちらのお店でした。
●味くらべ ¥2,300
・田舎二八ざる / 福井県産大野在来
大野在来らしい、とても濃い味わい。田舎のじゃりっと感が楽しい。大野在来で二八かつ田舎は意外とない気がします。
・がんこ十割ざる / 栃木県産真岡在来
もっちりとした食感と、ややクセのある朴訥とした味わい。ずっともぐもぐしてた...
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創業昭和61年の老舗蕎麦店◆国産の蕎麦の実を使った手挽き蕎麦と進化を続ける天麩羅を堪能
当店では、国産蕎麦の実を自家製粉し、店内で丁寧に手挽きした蕎麦を常時5種類ご用意。信濃一号を中心とした長野県産の厳選素材を使い、在来種や太打ちのがんこそば、江戸の十割そばなど、粗さや食感の異なる蕎麦が揃います。まずは塩で味わい、蕎麦本来の香りに触れていただくのがおすすめ。進化を重ねる天麩羅との組み合わせもぜひ。天然木の黒を基調とした落ち着きある店内で、上質なひとときをお楽しみいただけます。
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