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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
鮨國
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、海鮮丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-3545-8234 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線E18「築地市場」駅A1出口徒歩4分 築地市場駅から341m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター10席、4席テーブル4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 最寄:34m築地川第1駐車場197台30分200円 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2009年11月30日 |
備考 |
English menu、中文菜单、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前回は 子供達と うに喰いに行ったんですが
今回は 僕たちの記念日と言う事で
うに丼の本命!鮨國さんへ足を運びました!
握り寿司目当てだったら 秀徳本店 紀之重さんに行ってたと思います、
今回の注文は 僕は うに丼(むらさきウニ&バフンウニ)
彼女の丼は 特別オーダーで ムラサキウニ&バフンウニ&本マグロのカマトロの部分の大トロの炙り
3種類のネタを使用した丼を作って頂きました(^^ゞ
僕の丼も最高だったんですが 彼女の丼の カマトロの炙りが 今まで食べたことないくらい
最高に美味しかったです!
丼の中で バフンウニ ムラサキウニで 黄金ご飯を作り
カマトロの炙りでくるんで食べる贅沢・・ ほんと 最高でした!
次回は バフンウニで黄金ご飯を作って頂き その上に 色んなネタを乗せた丼を
作って頂こうと 今から楽しみにしてます(笑)
板前さんが満面な笑顔で御勧めしていただいた
無添加の ウニは 口に居れた途端
口の中と目の前の景色が 磯の香りが広がり 食べたこと無いけど
海で採って その場で食べてるかのような感覚がしました、
これには まさに カルチャーショック!(嬉!)
牡蠣は 島根県産の海輝王 LLサイズなのに 今まで食べて来た 牡蠣の3Lサイズを超えて
比較的 磯の味がして サッパリして美味しかったです、
ただし 僕の好みは 昆布森の 仙鳳趾産なので
仙鳳趾産が 解禁したら 3Lサイズを予約して食べまくろうと思ってます(笑)
穴子は 美味しかったんですが 僕的には もっと肉厚な穴子が好みで
個人的には韓国産の穴子の方が好きかも・・
だけど 素晴らしい味してましたよ。
今回 カウンターで 板前さんとワイワイガヤガヤしながら
美味しい御料理を食べることが出来て 本当に幸せな一時でした。
他ではとても あのワイワイガヤガヤは出来ないと・・(爆汗)
ほんと 笑顔が素敵な皆さんと 美味しい御料理で
大満足し 僕の中では1番のお気に入りのお店になりました。
これからも食べに行きますので 皆様頑張ってください。