1961年創業瀬里奈の神戸牛ステーキとシーフード鉄板焼き店 : 新宿モンシェルトントン

2016/09　再訪（画像8枚追加）

※過去レビューも残してありますが、飛ばしてくださいね。

夫のお誕生日。
ステーキが食べたいと言われ、
早速食べログで検索をしましたが、
人気店は予約が取れないんですよね～。
ってことで、安定感のある瀬里奈さんへ伺いました。

前回の訪問は2011年。
そういえば、最近はステーキハマさんに
ちょっと浮気気味だったかも（笑

私はHPからネット予約をしましたが、
食べログからネット予約をすると
ワンドリンク付きでした（＾－＾；

前回利用したリーズナブルで
中高年にちょうどいい量の
プリフィクスディナーはメニューから消えてました。

そして、レビューで何度も書いた荷物置き。
足元にかごが置かれていて助かりました！

注文は2人同じメニューでないと
ダメなのかと思っていたら
別々でもOKでした。

なので、私は軽めの瀬里奈コース、
夫はモンシェルトントンコース
を選びました。

●瀬里奈コース￥12960
・お通し
　この日はもずく酢。
　暑い日だったのでさっぱりしてよかったです。

・前菜
　パイ包み焼きです。
　フォアグラだったかな？

・車海老と帆立貝の鉄板焼
　実は帆立はそれほど好きじゃない食材。
　何かとチェンジできたらうれしいですね。　
　焼き加減も甘みもすばらしかったです♪
　プラス添えられるアンチョビバターが
　相当おいしい！
　実はおかわりしちゃいました（笑

・サーロインステーキ
　画像通り。柔らかいに決まってますね（笑
　以前と違っていたのが、添えられるタレ。
　玉ねぎともみじおろし・生の胡椒・　
　アーモンドやレモン、リンゴと使ったものの3種類。
　
　生の胡椒って珍しいですよね。
　岩塩に漬けているそうですが、
　胡椒好きの夫はそのままつまみに食べてました（＾－＾；

　アーモンドなどを使ったタレは、
　酸味があって御飯に合う濃いめの味で気に入りました。

・焼野菜
　ニンニク、レンコン、ジャガイモでした。
　焼き野菜は相変わらず気持ち程度の量です。
　残しておいたアンチョビバターをつけた
　じゃがいもは最高でした♪

・きざみ野菜の和風サラダ
・ガーリックライス
・味噌汁
・香の物
・デザート
・コーヒー

●モンシェルトントンコース￥18360

瀬里奈コースとの違いは、
前菜に旬の刺身がプラス。
車海老と帆立が伊勢海老に。
サーロインがトップサーロインに
なります。

お肉は半分ずつに分けてくれましたし、
お味噌汁もモンシェルトントンコースの
伊勢海老の味噌汁を半分ずつにしてもらえました。
（瀬里奈コースは多分蜆の味噌汁です）

お誕生日の場合、事前予約でケーキを
用意していただけます。
さすがに食べきれないと思っていたら、
そのままテイクアウトさせてもらえました♪

アルコールは生ビールが￥900。
吉四六￥800の炭酸割りを注文したら
中と外での提供。
外は山崎の天然水で作ったプレミアムソーダ。
これは初めて見ましたね～
お会計明細書を見ると、
吉四六の記載はなくカクテル￥1000となっていました。

デザートは景色のきれいなカウンターで
いただくのですが、
久しぶりにゆったりとした気持ちになれました。

流行りのお店だとちょっと緊張するけど、
安定感のある瀬里奈さんは
どちらかといえば気軽に行けるお店です。
それなりのお値段はしますが、
気持ちのいいサービスとおいしいお料理が
いただけるので、お誕生日や記念日には
お勧めですね（＾－＾）

今回、ちょっとしたアクシデントがあったのですが、
とても誠意のある対応でした。
担当の井上さん、ありがとうございました♪

注意点！新宿駅から徒歩10分くらいかかります。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

2011/09　瀬里奈会員の特典で￥5000のお食事券が送られてきました☆

前回、いいなと思ったプリフィクスディナー￥9450を注文しました。
メイン・冷製・温製より1品ずつを選びます。

9月のメニュー
＜メイン＞
　サーロインステーキ
　テンダローインステーキ
　伊勢えび
　あわび
　トップサーロインステーキ (￥2000up)
　シャトーブリアンステーキ (￥2500up)
　神戸牛ステーキ (￥5500up)
＜冷製＞
　戻りかつおのさしみ
　スモークサーモン
　生ハムといちじく
　かにとアボカドのサラダ
　オンザスプーン
＜温製＞
　フォアグラの鉄板焼　
　車えびの鉄板焼
　帆立貝の鉄板焼
　平目の鉄板焼
　さざえのガーリックバター焼
お通し、ガーリックライス、デザート、コーヒー又は、紅茶付き。

メインは、サーロインステーキ
冷製は、生ハムといちぢく・カニとアボカドのサラダ
温製は、さざえのガーリックバター焼き・フォアグラの鉄板焼きを選びました。

お通しは、焼きなすとうにの山かけです。
しっかり味の出汁がかかっています。

生ハムといちぢくの生ハムはしっとりと濃厚な味でした。
完熟のいちぢくとぴったりです☆
軽く振られたペッパーもいいアクセントですね♪

カニとアボカドのサラダは、
わりと酸味の強いドレッシングでした。
アボカドが少し硬かったので、
スプーンとお箸では簡単に切れなくて困りました（＾－＾；
カニとアボカドの間にグレープフルーツがサンドされていて、
さわやかな感じでした♪

さざえのガーリックバター焼きは、
上品なガーリックバターと言う感じで、
個人的にはもう少し塩分が欲しかったですが、
十分おいしかったです！

フォアグラの鉄板焼きは、
表面がとっても香ばしくて、中はとろりとしてます！
濃厚な赤ワインソースがフォアグラにぴったりですね♪

メインのステーキは、本当は1人はトップサーロイン（＋￥2000）で注文したのですが、
(スタンダードのサーロインと比較をしたかったので）
なぜか2人ともスタンダードのサーロインが提供されました（＾－＾；

ステーキはとてもやわらかくて、甘みがありますね☆
脂ものっていて幸せです(笑

添え野菜のじゃがいもは、
表面がカリッと中がホクホク！
これはおいしい～

HPには、ガーリックライスと書かれていますが、
そうめんも選べました。
ガーリックライスは
じゃこのカリッとした食感と旨味が
ご飯に出ていておいしかったです。
前回より味もしっかりしてました！
シジミのお味噌汁も前回よりおいしく感じました☆

お漬物は相変わらず甘い系ですね（＾－＾；

バーカウンターでいただいたデザートは、
前回と同じクレームブリュレでした。

￥20000くらいのコースも魅力的ですが、
私的にはこのくらいの量がちょうどよかったです♪

今回も思ったのですが、荷物を置く場所がないので、困りました・・・。
改善していただけるといいなと思います。

相変わらず、心地よくおいしいお料理がいただけて満足でした（＾－＾）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

2011/01

新宿住友ビル52Ｆにあるこちらのお店。
マイレビュアーさんの瀬里奈 モンシェルトントンのレビューを読んで
行ってみたいなって思ってました。
六本木より新宿の方が個人的に行きやすかったので、
こちらのお店に伺うことにしました。

入り口は、新宿 瀬里奈と同じです。
店内に入ると、右手が新宿 瀬里奈で、
左手の細い通路を通って行くと
左手に夜景とともにお店が広がってます。

大きな鉄板カウンター(18席）のほかにも、
半個室が5室（7名用3室　8名用2室）あります。
ちなみに室料は ¥2700～（2016/09）です。

カウンター席に通されると、
まずはエプロンをかけていただけます(ちょっと照れます　笑）。
最初に温かいおしぼりが出され、
一息つくと、冷たいおしぼりを出していただけます。

食べログのクーポンでファーストドリンクが無料になりました♪

注文したもの

SERYNAコース ¥11550
お通し
前菜
鉄板焼
　　海老と帆立貝
　　サーロインステーキ
　　焼き野菜
きざみ野菜の和風サラダ
ガーリックライス又はおろしそうめん（冷製）
デザート
コーヒー又は紅茶
（ＨＰより抜粋）

お通しは、ハマグリとワカメと菜の花の和え物。
和え出汁にハマグリのエキスが出ていてとてもおいしいです！

前菜は、牛肉のパイ包み。
さくっとしたパイと牛肉に少し酸味のあるソースが良く合ってます。

鉄板焼きのホタテと海老。
帆立は粉をつけてから焼いていきます。
海老はとても元気な子です(笑
魚介用のソースとして、アンチョビの香草バターとポン酢が添えられます。
この香草バターがすごくおいしいです☆そのままでもつまみになるくらい(笑
帆立も海老もとても甘みがあって、火入れも抜群です。

サラダは、大根・水菜・みょうがの細切りに
ワンタン？の皮を揚げたものがのってます。
ドレッシングというより出汁醤油のような
あっさりとしたドレッシングとまぜていただきます。
さっぱりとしてなかなかよかったです。

焼き野菜は、スナップエンドウ。
2枚で少しさびしいかな？

お肉はサーロインとヒレが選べました。
だんなさまはサーロインをミディアムで、
私はヒレをミディアムレアでお願いしました。

担当の焼いてくれる方が、
お肉を半分ずつにしましょうか？と
聞いてくれたので、お願いしました。
半分ずつでも、焼き加減は、希望した通りで大丈夫でした！

お肉のソースは、
もみじおろし玉ねぎソース
アーモンドとネギのソース
ボリビアアンデスの岩塩です。
私的には、玉ねぎのお醤油系のソースが気に入りました。

サーロインは、口の中に入れると甘い脂が広がって、
お肉自体がとろけます～(ｼｱﾜｾ♡）
とても脂がのっているので、
脂が苦手な人はヒレにしたほうがよさそうですよ。

ヒレはとてもやわらかくて、お肉のうまみを感じることができます！
サーロイン好きですが、ヒレもいいなぁと思う今日この頃です（＾－＾；

ステーキに添えられる、ガーリックチップは
カリカリでお肉にぴったりですね～

ガーリックチャーハンは、
超みじん切りのにんにくとじゃこ(入れる前に大丈夫か確認されます）入り。
ご飯を炒めた後、鉄板でお醤油をジューっと焼いてからご飯とあえます。
おー、これはいいアイディア！醤油が香ばしくなりますね～
ちなみに普通のお醤油ではなくて、
ローストしたにんにくやお酒などが入ったにんにく醤油だそうです。

チャーハンの味は、とても薄くて一瞬？と思ったけど、
添えられている紫蘇の実のお漬物と一緒に食べるとちょうどいい！！！
おいしい～

シジミのお味噌汁は、シンプルな味わい。
化学調味料に慣れ切った舌には少し物足りなく感じちゃいましたが、
これが本当の味なんですよね・・・。

香の物は、大根・らっきょう・きゅうりですが、どれも甘めの味でした。

食後には、ほうじ茶を出してもらえます。口の中がさっぱりしますね♪
そしておしぼりもきちんと交換してもらえます。

食後は、夜景がきれいに見えるバーカウンターに移動してデザートです。
サンプラザが見えたので、中野方面の夜景ですが、とてもきれいでしたよ（＾－＾）

デザートは、クレームブリュレ。
アイスクリームとイチゴが添えられてます。
甘党ではないので、デザートはほとんど
だんなさまに食べてもらったのですが、
カラメルがパリパリでおいしいよ～とぺろりと食べてました(笑
コーヒーもくせがなくおいしいものでした。

いただいたドリンクは、
生ビール￥850、吉四六￥800、ミネラルウォーター￥100です。
あまり呑まなかったので、
2人で￥30000くらいでしたが、
ガンガン呑んだらちょっと怖いことになるかも(笑
あとサービス料が10％かかります。

そして、マイレビュアーさんも持っているという
瀬里奈カードにしっかり申し込みしちゃいました♪

とてもサービスも行き届いているし、
お料理もおいしい、夜景もきれい。
記念日などには絶対おすすめですよ（＾－＾）

ただ、1点だけ。
前菜が出てくるのが遅かったのか？魚介の焼き出しが早かったのか、
ホタテや海老が焼き上がったタイミングで
牛肉のパイ包み焼きが出てきてしまったので、
早食いのだんなさまは、よかったみたいですけど、
私はちょっと食べるのに追われてしまいました（＾－＾；

あと、コートは預かってもらえますが、
鞄は置くところがなくてちょっと困りました。
お隣が来るまではと椅子に置かせてもらいましたが、
この点を改善してくれるといいなって思います。

￥9450のプリフィクスコースもありました。
前菜メニューより冷製１品、温製１品、メインメニューより１品を選びます。
プラス、お通し、ガーリックライス、デザート、コーヒー又は紅茶がつきます。

次回はプリフィクスコースにアラカルトで
１品追加とかもいいかなって思ってます（＾－＾）