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東京肉しゃぶ家 8周年お祝いコース
ちゅんしんさんの東京肉しゃぶ家
この6月1日で開業8周年に
お客様とともにお祝いしようという趣旨で
開業日である6月1日限定で
ちゅん...
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歌舞伎町を抜けて、ドン・キホーテの近くにあります。こんなところに？！って立地ですが、味は最高。
いい意味で、店内も新宿感がないです。
しゃぶしゃぶとすき焼きどちらも食べられるコースにしました。...
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以前、六本木にある「東京肉しゃぶ家」でディナーをいただきました。ここは、肉の品質と、豊富な銘柄牛の食べ比べにこだわった、非常にユニークなしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店です。
東京肉しゃぶ家の魅力
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但馬玄(たじまぐろ)〜餌の工夫や環境により高級牛の代名詞である霜降り脂は、通常牛の半分以下と驚異的に低い融点が特徴〜このため脂はサラサラ、しつこさは皆無と素晴らしい仕上がり❗️
鮪の赤身に中とろや大...
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総じて、率直に言うと普通でした笑
食材の質もいいし丁寧に作ってくれてるのは伝わるんだけど4.0overのお店にしては、、？みたいな感じで悪くはないけど高得点すぎ？点数からの期待値が高すぎた？お店も私...
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コロナ前に行って以来の再訪。
先日銀座にある東京肉しゃぶ家秀彬に伺いましたが、本店はこちらよ新宿のお店になります。
銀座で接客して頂いた従業員さんがいらっしゃり、コースの説明など色々教えてもら...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
東京肉しゃぶ家
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店
食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6273-8987 |
| 予約可否 |
予約可 食べログ予約のお客様にはテーブルチェックにてカード登録をお願いしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿東口から徒歩10分 東新宿駅から375m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8011101082555 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
10%頂きます |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 Ginza store has two private rooms. For 2～8 peoples 新宿店 なし 銀座店 2～4名様 個室 2部屋、カウンター個室8名 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
銀座店は喫煙所完備。個室は電子タバコも御利用可能です |
| 駐車場 |
無 近くに時間貸しパーキング多数ございます。隣にドンキホーテ、正面に30台ございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様は15歳以上なら可能です |
| ドレスコード | 恐縮では御座いますが香水、オーデコロンの匂いが料理の【香り】を壊してしまいますので入店を御遠慮させて頂いております、当店にお越しになることを検討されている皆様に対してのお願いでございます。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年6月1日 |
| 備考 |
Owner chef CHUNGSIN KO works at Ginza SUBIN |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
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定休日
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17:00 - 22:30
[水]
17:00 - 22:30
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[土]
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[日]
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[祝日]
17:00 - 22:30
[祝前日]
17:00 - 22:30
[祝後日]
17:00 - 22:30
■ 営業時間
昼の部
12:00～14:30（12:00 一斉スタートです）
午餐可通过“Table Check”预订
夜の3部制
17:00～
18:30～
20:00～
各時間帯6名様迄ご案内可能です
東京肉しゃぶ家 銀座店 秀彬-subin-
中央区銀座8-6-20 銀座八番館B1
0355682929
■ 定休日
銀座8丁目 並木通りに銀座店 秀彬-subin-をオープン致しました。神戸ビーフ市場に一切出回らない但馬玄トップランクを御用意してお待ちしております。完全個室2部屋完備2～4名様。カウンター個室7名。 土日 定休日
Owner chef CHUNGSIN KO works at Ginza SUBIN
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アクセス方法を教えてください
JR新宿東口から徒歩10分
JR新大久保駅から徒歩8分
大江戸線東新宿から徒歩3分
西武新宿線西武新宿北口徒歩4分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
平日ディナーに訪問。
こちらは５人なので、カウンターの角を使ってL字の配置。
まずは、シャンパン「ドンペリ 2013年」で乾杯。
2013年は、ちょうど中学受験に合格した次男の生まれた年いい年ですw
但馬玄と鮮魚からスタート。牛カツ・タンしゃぶ・すき焼きと続く但馬玄。
食感の遊び方がまず楽しめる。但馬玄のしゃぶしゃぶはサーロイン・赤身と違う部位を楽しめる。
サーロインはしゃぶし...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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食べログのしゃぶしゃぶランキングナンバー1のお店。
日本一美味しいしゃぶしゃぶってのを体験してみたくて行ってきました(*'▽')
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お一人様で食べログ予約で簡単に出来ます。2週...