異口同音に美味しいと言ってお勧めして頂いた銀座のラーメン屋さんっ! : 銀座 篝

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

異口同音に美味しいと言ってお勧めして頂いた銀座のラーメン屋さんっ!

友人数人から、異口同音に美味しいと言ってお勧めして頂いた銀座のラーメン屋さん





さんへ。お店は、銀座の大通りから少し入った所のさらに路地にあります。こちらは、凄い並ぶと言うので、お腹を空かせて、一巡目を狙っていきました!店内は、和風の割烹のような装いで清潔感があります。しかし、席数は8席と少ないです。ラーメンの種類は鶏白湯、煮干し、つけ麺と色々ありましたが、ここは王道の鶏白湯で!注文してから、しばらく待ちます。やってきた丼の具材は、野菜がいっぱい乗っていました。人参、紫玉ねぎ、ほうれん草、大根、キャベツ、くわい、湯葉、そして鶏むね肉の薄切り。付け合わせにすり生姜と揚げた玉ねぎ。


スープは、ポタージュのような濃厚な色合いで、飲んでみるとこれが美味いっ!鶏の旨味が出ていて、飲むとほっこりします。スープだけだと、少し濃いめですが、付け合わせの野菜が良い塩梅にしてくれますね。麺も細麺なので、この濃厚な白湯スープに良く合います。スープの味わいは、置かれている玄米酢や黒七味、付け合わせの生姜などで色々と変化させられて楽しめました!どの相性も良かったです!


流石に人気の一杯、美味しかったです。つけ麺とかも美味しいのかな~?

  • 銀座 篝 - 鶏白湯ラーメン

    鶏白湯ラーメン

  • 銀座 篝 - 薬味

    薬味

  • 銀座 篝 - テーブルの調味料

    テーブルの調味料

  • 銀座 篝 - 入口は和割烹のような佇まい

    入口は和割烹のような佇まい

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店舗基本情報

店名
移転 銀座 篝(かがり)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は銀座 篝 本店(カガリ)をご参照ください。

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1F

交通手段

・東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線【銀座駅】A10又はB1出口 徒歩2分
・東京メトロ有楽町線【銀座一丁目駅】徒歩4分
・JR山手線・京浜東北線【有楽町駅】徒歩5分

銀座駅から104m

営業時間
  • ■営業時間
    [平日]
    11:00~15:30
    17:30~22:30

    [土・祝]
    11:00~15:30
    17:30~21:00

    ※尚、ランチは15:30よりも前に営業終了する事もあり。

    ■定休日
    日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにデパート等の駐車場及び西銀座の駐車場有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2013年3月1日

備考

・店主は、日本料理出身(水炊き専門店)です。
・外国人観光客向けに、英語のメニューもあります。
・昼も夜も30分くらい前に終了することが多いです

初投稿者

wine_lifewine_life(152)

最近の編集者

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