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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
うなぎなかや
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上島駅から2,275m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
8席 （その他小上がり4人） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 表（３台くらい）と隣地（３台） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりに｢うなぎ なかや｣さんへ
昼なのでうな重と土佐焼きを。
目の前でさばかれたうなぎが私のお腹に入ります。私たちの土佐焼きになるうなぎはとても元気なうなぎでした。鮮度抜群のなかやさんのうなぎは、捌かれたあとまず焼かれます。軽く焼かれたあと、蒸し器で蒸らされてから、タレの壺にダイブさせてから改めて焼かれます。
まずは土佐焼きを。
たっぷりのネギ、大葉としょうががのって、ポン酢？かな。そのままいただきます。白焼きにはわさび醤油が大正義と思ってましたが、この変化球最高。
うな重は蓋を開けるといい匂いでノックアウト。食べるとうなぎの身がふんわり。食べやすいのでパクパクパクパク進んでいきます。お吸い物もあっさり白醤油かな？口当たりよくいただけます。気付いたら完食していました。
ジュビロを始めサッカー選手、ラグビー選手もよく来店されるとの事、お父さんの楽しいトーク、お母さんの気配り、居心地のいいお店です。浜松でイチオシのお店です。