麟(リン) - 新浜松(うなぎ)

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(リン)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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  • 麟 - 2022年8月再訪:白焼☆

  • 麟 - 2022年8月再訪:特上うな重☆

  • 麟 - 2022年8月再訪:鰻☆

  • 麟 - 2022年8月再訪:蒲焼☆

  • 麟 - 2022年8月再訪:蒲焼☆

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感染症対策

店内

定期的な換気

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
(リン)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

080-4526-0024

予約可否

予約可

080-4526-0024
一日20食のみですので早めの予約がおすすめです。
予約はOMAKASEよりお願いいたします。

住所

静岡県浜松市中区千歳町42-2

交通手段

浜松駅から徒歩5分

新浜松駅から248m

営業時間

営業時間

11時30分~14時

日曜営業

定休日

不定休

予算
[昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2020年12月4日

初投稿者

とりとり18とりとり18(706)

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    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

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    さて、久々の浜松遠征です。 今回のメインイベントは、鰻屋麟。 6500円のコースを予約しました。 カウンターの端、焼き台が見える、ベストポジションです。 焼いている途中に、まるで肉屋の筋切りのように、 何度も何度も束ねた串で、鰻の身に穴を開けています。 その後は、水?にくぐらせたり、仕上がる直前に皿を被せて瞬間的に燻したり、独特の工程です。 まずは白焼きが提供...

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