「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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秋田県大館産「比内地鶏」を1羽丸ごと仕入れ紀州備長炭で焼き上げる。照隅焼鳥を初堪能しました！季節の野菜料理などと組み合わせて焼鳥コースとして提供しています。笹身の昆布締めや出汁などを活かした前菜・焼物・口直し・焼きおにぎりでフィニッシュ。比内地鶏のさまざまな魅力に触れられます。照隅焼鳥は粒マスタードやスパイス、パルメジヨャーノチーズなどをバランス良く使い美味しい焼鳥です‼︎ 本当に塩梅良く非常に新しくとてもインパクトある焼鳥や一品料理の数々で良質なお酒と共に比内地鶏を本当に美味しく頂けます。 ご馳走さまでした。
2020/09訪問
1回
【関内 里葉亭】絶品焼鳥とここでしか食べれない、独特の鳥料理。料理はフルーツ酒で乾杯したらお新香から始まり、先付、燻製した肉、手羽先唐揚げと続く。個別の注文はなく、焼物は勝手に出てきます。締めのカレー焼飯も好き。横浜で大好きなお店です。ご馳走さまです。 【関内 里葉亭】絶品焼鳥とここでしか食べれない、独特の鳥料理。料理はフルーツ酒で乾杯したらお新香から始まり、先付、燻製した肉、手羽先唐揚げと続く。個別の注文はなく、焼物は勝手に出てきます。締めのカレー焼飯も好き。横浜で大好きなお店です。ご馳走さまです。 初訪問なります。めっちゃ食べ過ぎました。昼の点心を減らしてたら… 本当に美味しい優しいお店でした。一品目の 皮から衝撃あり。そこから色々と焼鳥から一品料理をしっかりと美味しく楽しめました。今まで二回撃沈してたので運が良くて。また行きたい名店でした。
2020/03訪問
3回
2024/01訪問
1回
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お初で御座います七鳥目さんに奇跡的に入れました。ありがとう御座います 美味しすぎて写真撮り忘れ多数ありです。セセリのあの串打ちでの食べ違い。優しい火入れ。つくねのミンチは叩き、しかも手包丁で？くらい食感の違いにも驚き過ぎて、初めのトウモロコシと水のみで作られたスープに感動を覚え一品料理もズバ抜けて、美味し過ぎました。 終始ご馳走様でした。レモンサワー、日本酒と終始ノンストップバイブスでした。 失礼致します。