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水暉 ザ・リッツ・カールトン京都
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リッツカールトン京都の朝食 エルメのパンは最高すぎる！！ 割烹MIURAも最高！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://plaza.rakuten.co.jp/neconekko/diary/201407230000/
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あやかわれいれい
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
水暉 ザ・リッツ・カールトン京都（ミズキ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
075-746-5522 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔 ザ・リッツ・カールトン京都 B1F |
| 交通手段 |
ザ・リッツ・カールトン京都 京都市役所前駅から378m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
104席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ |
https://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/kyoto/dining/kaiseki-mizuki |
| オープン日 |
2014年2月7日 |
| お店のPR |
「五味・五色・五法」を受け継ぐ クラフトマン精神にのっとった日本料理
会席・鮨・天麩羅・鉄板焼の４つの料理で構成された日本料理レストラン。各料理長のクリエイティブなアイデアから生まれる、アーティスティックな和の世界をお楽しみ下さい。ロックガーデンと滝を見渡すスペシャルな空間で、お客様の五感を刺激する「水暉」の世界が広がります。 |
| 初投稿者 |
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15年
１０月
こちらで月1で開催されている割烹MIURAが全然予約が取れないとのこと
ふーんと思っていたらランチが始まったということで、問い合わせたら空きありで行ってみることに
ディナーは「ずっと先まで予約いっぱいだけど、ランチは周知されていないようで、穴場
カウンター席で8人限定とのこと
料理長の趣味全開、サービス精神たっぷりのトーク炸裂の楽しすぎるヒトトキ
メニューは料理長が酒をちびりちびりやりながら書いたというメニューを見てちょ
他にも、箸置きとか看板とか、あれこれ料理長の手作りらしい
テンプラのみ、テンプラ専門の方と交代
氷の器のお刺身がすごーい
これに塩をふると、氷がいい音を立てる
最後にたっぷりとお土産をいただいて・・・
お！きれいに結った昆布で湯豆腐しようと思って忘れてたや！
また行きたいんだけど、最近くっそ忙しい・・・＞＜
りっつ京都よりも香港の再訪のが先になりそう
1月
うわ！ついにリッツカールトン京都の朝食ブッフェが宿泊客以外にも開放！(一休で申し込めるよ)
ぬかった〜4月ビジホ(新都)で朝食付きプランで昨日申し込んだばっかだよ＞＜(当然ながら、桜の季節のためリッツは満室)
今月もビジホ(三井の炭酸風呂のところ)で朝食付きにしちまった・・・
申し込み時はリッツ空室なしだったのに、今日見たら空きありになってるし＞＜
もうビジホクレカ引き落とししちゃったよ〜＞＜
7月は絶対行くからね！
しかし、ここもロビーラウンジのアフタヌーンティーも1人〜設定になっているけど、人数1人で申し込もうとするとこの人数での設定はありませんというエラーメッセージが・・・
結果オーライなのか？
アフタヌーンティーが一人でも申し込めてポイントたまると喜んだのに・・・
14年
9月
再訪
和食がきになりつつも、エルメのパンの誘惑には勝てず、今回もブッフェで
この日は途中まで貸しきり状態・・・
この状態でがっつくのは結構恥ずかしい（笑）どんだけ食べたかバレバレ
この日は宇和島？のおみかんジュースをいただいた
セルフの野菜ジュースは根菜系？の紫のジュースに
前回マフィンがなかったといったが、あったわ・・・
形状からマフィンだと思ってなかった
イタリアンのほうからだと思うけど、フォカッチャもあった
今回はオムレツに
耳介（私のPC,アホ・・・）はパンケーキにしてみよう！
今回はホットフードやフルーツもとってみた
が、和惣菜までは腹の余裕がなく・・・（といいつつ、一部とってる）
いつか連泊したら和食のほうと両方楽しみたいんだけど、嵐月、柊家、洛陽荘、うさぎ、龍吟、スクリーン、長楽館、三井・ロイヤルパーク（ビジホだけど炭酸風呂らしいので）、新しくできるのは四季？と行ってみたいところがまだまだあるんだよなあ
っていうか、ブッフェ頼んでも和惣菜あって、味噌汁とごはんも持ってきてくれるのに、和食頼んだらブッフェ利用できないっつーのが納得いかん・・・
ブッフェ食わさないほど和朝食は豪華なんか？という興味もある
さ～て、10月も腹いっぱいいただいてくるよ～
ということで、ランチは1時半に入れた
たぶん、途中でガマンできなくてなんか食べてるけど
7月
朝食の選択肢がないんで、ランチの区分で
テーマ：ザ・リッツ・カールトン(13)カテゴリ：洋これを食べにリッツに宿泊(笑)
オープン当時は朝食はイタリアンだったみたいだけど、地下の和食店で
ビュッフェか和定食で、エルメのパン食べたいんでもちろんビュッフェに
エルメのクロワッサンを食べれるのはここだけ！のニューオータニ禅涙目（笑）
エルメのクロワッサン目当てに禅に泊まるか・・・？いや、あんな狭いのにあの値段は・・・と躊躇していたのでちょうどよかった
ただ、50周年記念の佐々木コラボのは気になる・・・
まずは5,6種くらいあるこだわりのフルーツドリンクから1つを選ぶ
マスカットドリンクに
紅茶は3種から選べ、水はお冷ではなくミネ(スパークリングあり)
卵料理はオーダーで、普通のオムレツ等、エグベネ、パンケーキ(プレーン、抹茶)
エグベネに
いつも1個でいいのに・・・と思うんだけど、1個で助かった！
黄身がめっちゃ色が濃い！もうオレンジ！ハーブ鶏で、エサの唐辛子とかの色らしい
なので、オムレツの人はオレンジのオムレツになってた
品数は他のリッツに比べて少ない
クラブラウンジのよりも少ない
が、食べ過ぎなくていいかなと思ったが、パンで膨れすぎて苦しく・・・
サラダ類、ハム、チーズ、スモークサーモン
ドレッシングは3種
パンはイスバハンのクロワッサンうんま〜
クイニーアマンも感激モノだった
クイニーアマンってこんなにおいしいものだったのね、という感動
ケークオフリュイもシトロンも美味しすぎ！！
が・・・食パン等もエルメだったのね・・・後で一休見て知った＆マフィンなかった＞＜
ショコラデニッシュは甘くて血糖値・・・脂質・・・と気持ち悪くなりながら(笑)
コンフィチュールも美味しかった！ジャム苦手なんだけど、そんな私が美味しいと
エルメのヨーグルトもうんま〜
コクがあってもうフロマージュみたいな濃厚食感
で、ここで奥のフルーツコーナーにジュースと和食とウインナー？があることに気がつくが、もう限界・・・
野菜ジュースのみを
えーこの朝食を食べるために7.5万も出してリッツに泊まったんだが、悔いはない！
というか、またいきたいと思う
普通のリッツの倍のお値段だけあって、ホテルもよかった
4日後に虎ノ門のアンダーズに泊まったんだけど、ここの後だとマジでカスだったわ・・・オープン直後とはいえ、接客もメンテもだめだめ！
マフィンと和食とアフタヌーンティーにありつくために、上加茂の神馬祭事のときか未在時に再びここに泊まるか、俵屋にするか、安上がりに親戚別宅（タダｗかつ、接待用物件なので下手なホテルより設備いい）にするか思案中