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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■個室◎記念日・誕生日デザートプレートも！大切な方とのデートに ■サシの入った黒毛和牛をさっと炙って濃厚な黄身につける！『和牛焼きすき』...
...見事に満席のオーダーにテキパキと応えています。 ▪️お通しの長芋そうめん 枡に長芋ソーメン、鶉卵黄身、長葱の青み、山葵、トロミがある麺つゆの様なソースが入っています。 長芋のシャキッとした食感にトロミのあるスープと鶉黄身がよくマッチし...
brochette Namioka
入谷駅2分◆朝挽の新鮮な名古屋コーチンの焼き鳥や鳥料理をご堪能あれ。落ち着いた大人の隠れ家
1513人
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貯まる・使える
...お肉と、とろりとして甘さを感じる醤油もよく合う。 鶏刺しの中では、ユッケが絶品。 「キンカン」という卵になる前の黄身だけの部位が乗せられたユッケ...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45554人
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貯まる・使える
...非常にまろやかなで韓国米100％で作られた伝統の味です かに黄身酢 新鮮な卵黄で作られた黄身酢は、かにとさっぱりいただきます うな重 お重からは...■刺身 目鯛 鮪 ■エビス中生 ■ほたるいか黄身酢がけ...
...この夜はたまたまでしょうか？黄身がトローリとはなりません（笑）...惜しむらくは、ハンバーグの上にかかる卵の黄身がやや固めなこと。これがトロリとした半熟だと...#肉汁たっぷりソースと絡んで抜群めちゃ旨！ #卵の黄身と絡まって円やか旨味抜群絶妙旨！...
...味玉の黄身は濃いオレンジ色のゼリー状で、味の染みた美味しい味わいでした。...旨いですね〜。これはライスに載せたいかもｗ AZS味玉も黄身がゼリー状で味が染みてていい感じ！ この手の動物スープだと...（本来なら１００円でごわす） 黄身が居て僕が居る♪と思わずチャーリってしまいそうなとろとろ具合は最...
...ご飯のおかずにちょうど良い濃さのソースとハンバーグの組み合わせ。目玉焼きの黄身を崩してハンバーグに絡めながら味わうとまた良い感じ。 ハン...
...朝セットなるめちゃくちゃリーズナブルなメニューを頼み、何が来るかを楽しみにしてると来ました！ かけそばとおかかご飯に黄身乗せ。 こういう...
...ご馳走様でした。 味玉コンソメラーメン&黄身漬けチャーシュー丼を食べてきました。チャーシューとエリンギ...味玉 は黄身が羊羹状の半熟具合で...いつまでも食べていたい気にさせる。 味玉もとろっした黄身の濃厚さがすばらしい...
...今回は麺が半分しか残ってないので、すぐに割って食べることにしました。 すると卵の黄身が麺に絡んで、まろやかさが加わった印象です。...その前に半熟玉子を投入し、まぜずに崩していただいてみす。うんうん♪トロんとした黄身が麺に絡んでメッチャ美味い♪ ではテーブルセットを試してみます...
...■味玉は、黄身がゼリー状になっている1番好きな状態。一口食べると燻製のような渋い香り、その後に白身のクリーミーな感じと黄身の甘くてトロッとしたクリーミーさが交わった(●...味玉は、完璧でした。白身のたれの染まり具合。黄身の固茹で...
...このお店のカレーパンは美味しいのです。 ボンバーは半熟卵が丸々入った揚げカレーパン。カレーは辛口なんですが、半熟黄身の円やかな甘みで角の取れた美味しい仕上がりになっております...
...■「グリーンカレー」ライスを投入 ■「ガパオライス」900円 ■「ガパオライス」 ■「ガパオライス」目玉焼きの黄身のとろーり感がなくて残念...
...味付けはやや濃いめで、火がしっかり入っているので玉子の仕上がりはやや硬め。半熟玉子を割ることで、レアな黄身で親子丼が楽しめるようになっている...
...むしろコレが新鮮で美味い！ 黄身は一旦取り出して...具材のほうをいただきますと、味玉は黄身も柔らかくて生卵不要だったかも・・・（＾＾；...茹で玉子の黄身は中までしっかりと火が通った固茹でﾀｲﾌﾟ(^^)...
...刻みネギ、カツオ節も軽く盛られていました。 あと温玉はあるとなんとなく乗せたくなりますよね。説明不要だと思いますが、割って黄身がトロッと流れ...
...花巻があってもよかったです。この干し海老の旨味とアワビが良く合ってます。エビの天ぷらは黄身ダレ、あんかけ、謎の粉。ちょっとずつつまめる、...
...以上かなりの高得点で一気にうれしくなる！ 特にダンゴはタレや黄身ちゃんで「誤魔化す？」店も多いがこちらは塩でしかも美味い。...うずらの卵が、半熟！！なのです♪ 串にとろ～～～りと黄身が残る程の半熟。 色々な串焼き屋さん行きますが...見た感じは普通ですが、中はとろとろのレア。半熟の玉子の黄身を食べているようでとても美味かった...
...■煮玉子の黄身はとろっとろ。 ■つけ麺 大盛 ￥800 ■梅の風味がする麺...食べやすいですね。 味玉・・・・・黄身が全く固まっていないトロトロで・・・・蓮華の上じゃないと黄身が落ちちゃう...
...一口で頬張りつつ、熱燗でキュッと流し込む もう最高です 〆に出されたのが、カレースープ？ 可愛いサイズの器に黄身まで入ってます 魚介類を熱燗で攻めさせておきながら カレースープで〆させるとは・・・ 一気に口が変わって...
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