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鶯谷・入谷の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■個室◎記念日・誕生日デザートプレートも!大切な方とのデートに ■サシの入った黒毛和牛をさっと炙って濃厚な黄身につける!『和牛焼きすき』...
入谷駅2分◆朝挽の新鮮な名古屋コーチンの焼き鳥や鳥料理をご堪能あれ。落ち着いた大人の隠れ家
1475人
貯まる・使える
...お肉と、とろりとして甘さを感じる醤油もよく合う。 鶏刺しの中では、ユッケが絶品。 「キンカン」という卵になる前の黄身だけの部位が乗せられたユッケ...
...見事に満席のオーダーにテキパキと応えています。 ▪️お通しの長芋そうめん 枡に長芋ソーメン、鶉卵黄身、長葱の青み、山葵、トロミがある麺つゆの様なソースが入っています。 長芋のシャキッとした食感にトロミのあるスープと鶉黄身がよくマッチし...
...この夜はたまたまでしょうか?黄身がトローリとはなりません(笑)...惜しむらくは、ハンバーグの上にかかる卵の黄身がやや固めなこと。これがトロリとした半熟だと...#肉汁たっぷりソースと絡んで抜群めちゃ旨! #卵の黄身と絡まって円やか旨味抜群絶妙旨!...
...■「グリーンカレー」ライスを投入 ■「ガパオライス」900円 ■「ガパオライス」 ■「ガパオライス」目玉焼きの黄身のとろーり感がなくて残念...
...ハツは甘く、バラエティ豊か。 ■味付煮玉子 料亭風のだしをしみこませ、上品に仕上げた玉子好きも大納得の一品。 とろーり半熟の黄身が絶品です...
...以上かなりの高得点で一気にうれしくなる! 特にダンゴはタレや黄身ちゃんで「誤魔化す?」店も多いがこちらは塩でしかも美味い。...うずらの卵が、半熟!!なのです♪ 串にとろ~~~りと黄身が残る程の半熟。 色々な串焼き屋さん行きますが...見た感じは普通ですが、中はとろとろのレア。半熟の玉子の黄身を食べているようでとても美味かった...
...もう少しでスープに卵の黄身でスープが濁るところだった。 ③殻の一部が残存してあったため、口の中でジャリっとした不快な歯触りが有った。 これは売り物にしてはダメなレベルでは?! これは金を取らずに賄いかサービスで提供するかでお願いしたい。 ちなみに黄身は主流...味玉は半熟を超えて、割ると黄身がスープへと流出する「流出系味玉」...
...刻みネギ、カツオ節も軽く盛られていました。 あと温玉はあるとなんとなく乗せたくなりますよね。説明不要だと思いますが、割って黄身がトロッと流れ...
...味付けはやや濃いめで、火がしっかり入っているので玉子の仕上がりはやや硬め。半熟玉子を割ることで、レアな黄身で親子丼が楽しめるようになっている...
...花巻があってもよかったです。この干し海老の旨味とアワビが良く合ってます。エビの天ぷらは黄身ダレ、あんかけ、謎の粉。ちょっとずつつまめる、...
...■俺は醤油派 ■黄身にベーコン、大好き ■これ好き ■何に合わせても旨い...我ながら天才かも、とひとりで悦に入ります。 半熟の黄身に箸を割り入れます。 焼きそばに絡めて。痺れる旨さに、全身が震えます。 味噌汁も実に合う。 もう一つの黄身にも手を付けます...
...■煮玉子の黄身はとろっとろ。 ■つけ麺 大盛 ¥800 ■梅の風味がする麺...食べやすいですね。 味玉・・・・・黄身が全く固まっていないトロトロで・・・・蓮華の上じゃないと黄身が落ちちゃう...
...白身がいい感じに固まってくれてます。黄身は崩さず、白身だけを箸で絡めてお汁にくぐらせ、かきたまっぽくするといい感じ。 ネギは小さめの刻みで辛くなく、お汁の風味の邪魔になりません。 かき揚げも、注文を受けてからおばちゃんがタネを混ぜて上げてくれるもの。 タネはざく切りのタマネギとネギの青い部分、そしてニンジン。 火の入れ方は完璧で、衣はフワッと仕上がり、タマネギのホクホク感と甘みがいいですねぇ。 天丼のタレも控えめな味付けでなんとも上品。これで240円。十分アリでしょう。 タレが薄味なので、丼から玉子の黄身を...
...これまた魚介の旨み効いたムースですこと! 苺だと思ったらカニだったw 玉子 黄身をクリーム状にしキレイに詰め直した茹で玉子。...★3.5 デリツィオーゾ 0141 白いオムライス 2000円 シーフードピラフを黄身が白い卵とホワイトチーズソースで! No.14 ★3.5 Bistro...
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