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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 101 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ニク マッスル スグル
西鉄平尾駅5分◆鹿児島直送の黒毛和牛と豊富なワインのマリアージュが楽しめる焼肉店。駐車場有
2079人
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初回ネット予約で1,000pt
...② 和牛入りハンバーグと若鳥唐揚げ 900円 チーズトッピング 100円 ③ 和牛入りハンバーグとチキン南蛮 900円 鶏ガラと胡麻の濃厚スープにたっぷりの挽き肉 自家製のラー油とマー油のバランスもいい 肉肉しくしっとりジューシーなハンバーグ...
...■活鯖使用 ゴマサバ 五島産のハーブ鯖を使用。特製のごまだれでといっしょにどうぞ。 ■水炊き 鶏ガラを長時間じっくり煮込んだ自慢のスープ。まずは、お好みの薬味と一緒にスープ本来の味をご堪能下さい。 ■◆◆ぜんざい自慢の水炊き◆◆ ■水炊き(1人前） 鶏ガラを長時間じっくり煮込んだ自慢のスープ...
...■カマンベールチーズの天ぷら ■ありたどりの唐揚げ ■〆 ■鶏ガラ醤油ラーメン ■焼きおにぎり ■炙り明太茶漬け...どちらも人工的なリキュールな味はせず旨し♪ 鶏ガラ醤油ラーメン462円‥ サイズは〆に丁度いいサイズ⁉️...682円 クリームチーズベーコン巻き275円×2 鶏ガラ醤油ラーメン462円 合計2,980円...
...お鍋のメニューを一新したらしく、季節ものなのでこちらを注文。 心と体を労ってくれる「NEO焼きしゃぶ鍋」らしい。 鶏ガラ豆乳に八角やナツメグ...
本格焼鳥大名へて 弐
本格焼鳥が堪能できる予約必須の繁盛店 【４月から昼営業開始！13時からやっ鳥ます。】
15691人
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初回ネット予約で1,000pt
...■焼きおにぎり ■地鶏の親子丼 ■地鶏のそぼろ丼 ■鶏ガラ茶漬け ■おにぎり 梅、明太子、鳥味噌 ■甘...お通しの壺キャベツ。 ■当店専用の醤油や鶏ガラを使用した自慢のタレです。 ■カウンター14席、テーブル40席...■焼き豚足 ■至高のむね肉 ■地鶏厚皮とおびそり串 ■鶏ガラ茶漬け...
...口の中が楽しくなります。レアな部分と脱水され煙を纏った外側が絶妙 ■鶏スープ・鶏ガラから摂ったスープは白濁して濃厚。個人的にはもう少し鶏...
...魚介に強いニューミチ自信の一品。 ■太麺皿うどん まなないでNO.1人気！太麺に絡んだ絶品ソースが人気の理由。 ■玉子スープ 鶏ガラと玉子を絡めたとてもシンプルなのに奥深い味わいの人気スープ...
...割と大量に入れても全然OK。 ぜひ、実食を！ 『魚介･豚骨･鶏ガラのハイブリットラーメン』 どーもみなさん、なんしよっとー？！...かつおぶしや煮干、昆布、椎茸などからだしをとった和風スープと鶏ガラ豚骨スープを組み合わせた、オリジナリティー溢れるWスープ。 1口頂いてみると…コクがすごい！和風スープの旨味がガツンと来て、それをしっかり鶏ガラ豚骨スープが下支えしてくれている感じです...
... スープは4種類からチョイス。 きのこのスープは外せない! 鶏ガラと辛いスープと迷って辛い方に。...火鍋なので お鍋に入れるスープをチョイス。 鶏ガラ系...
...透明なスープは、スッキリとした美味しさの塩味。 鶏ガラなどの色々な味が重なり合って絶品。 麺は、中細の縮れ。...それよりもシェフのコック帽が印象的。 鶏ガラをベースとした塩・醤油・味噌の創作性豊かな本格中華麺がリーズナブ...五目麺(麺量半分) 野菜などたっぷりで、熱々です。 スープは鶏ガラの醤油スープと思いきや...
...炭で焼くと美味いっすよね～。 ごちそうさまでした～。 美味しい鶏ガラ煮干のラーメン！ さて。仕事が終わりのんびり…。...２回行きました。 中華そばと鶏塩そばを食べました。 スープは鶏ガラの旨味がした...
...先客の担々麺が作られるのをカウンター越しに拝見していると・・・ちょいと気になる事が〜ベーススープの鶏ガラが寸胴で仕込まれているのですがスープの色味が薄いな...
...ツクルーヨー！料理長チャイさん ■今日は売り上げが悪いのでまかないが貧相です。鶏ガラです。タイでは犬のご飯らしいです ■まかないシリーズ...■今年もタイ式もつ鍋「ジム・ジュン」の季節になりました！酸っぱくて辛い鶏ガラのスープは絶品です...
トマトラーメンと辛めん 三味 天神大名店
≪博多の新名物≫他では味わえないスープに野菜たっぷりの『健美』ラーメンを是非ご賞味下さい
6182人
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...実際は結構しっかりと味が付いており鶏ガラの出汁がよく効いており後からトマトの味が楽しめる感じでした。...ほうれん草、セロリ、カットトマトが入ってます。 スープから頂いてみると、ベースが鶏ガラの清湯スープなのかな...
博多もつ鍋 前田屋 大名店
【天神大名ど真ん中】あのケンミンショーにも出演した！福岡でしか味わえない超人気もつ鍋専門店
12280人
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...ニラの緑と、ちらっと見えるかまぼこのピンクがキュートです。 鶏ガラを使用したというスープは、味噌仕立てかな。 結構濃いめで、誰もが楽しめ...
...これもまた必食です。 そしてとりなべ。 これは熊本地鶏の天草大王や地鶏の鶏ガラから丁寧に引いた出汁を使っているそうで、博多の感覚で言えば水炊きなんですけど...ようやく鍋の準備が・・ このこだわりの黄金スープは、鶏ガラをつぶすことなく...
...九州産黒毛和牛と雲丹をふんだんに使用した炊きたての焼きリゾット。 鶏ガラから4時間かけて旨味を引き出したチキンブイヨンで炊き上げた1皿!! ■刺身...2～3名様の量です。 ■鶏ガラのあっさりにゅうめん 長崎...
...Ｂセットとしました。 鶏ガラのスパイススープが先発 鶏ガラ出汁とカレー適量がブレンドされています。 次発は...■スパイシキーマカレー ■スパイシーキーマカリー ■野菜・鶏ガラのスパイシースープ...
...ゴマと肉味噌が強いですが、実は完全植物系スープとのこと。この味で完全植物系はすごいなと思いました。他の豚骨や鶏ガラのラーメンと比べると、...
...■山芋塩焼一皿３００円 ■ししとう２本一皿３００円 ■最後は美味しい鳥ガラのスープが提供されます。 ■たかが焼鳥、されど焼鳥と思わせる連日行列の出来る焼鳥屋...山芋塩焼一皿３００円 ししとう２本一皿３００円 最後は美味しい鳥ガラのスープが提供されます...
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