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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
魚 野菜 酒 しゃばらむ
北部市場から毎日仕入れた鮮度抜群の魚料理が自慢！円頓寺に佇む大人が集う大人の為の料理屋です
3283人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...とてもとても美味しくて、満足度も在ります。 とろサバ塩焼\1300- なんか肉を食べたくなかったので とろサバ塩焼+ごはん大盛りをチョイス！...■お刺身五種盛り ■お刺身三種盛り ■とろサバ塩焼き...
...刺し盛りは素人受けする派手派手なヤツ。天鮃、ウニ、蛸、ボタン海老、サバ 等々。山葵は金印そのままですが、値段を考えればOKでしょう。...プリップリッ バターの風味 濃厚であります お刺身５点盛り 鮪 鯛 烏賊 しめ鯖 関八 烏賊の甘さ 鯛の歯応え 秀逸な品揃えです 一の姫様も 美味しくいただき...
...■だしまき玉子じゃこと大葉入り ■鶏もも肉の熟成ゆず胡椒焼 ■生ハム ■トロトロチーズオムレツ ■豚角煮 ■昆布〆サバ ■牛すじ大根 ■...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ラ・グランターブル ドゥ キタムラ
レストランは劇場ー。 それはオーナー北村が永年温めてきたコンセプト
18542人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...赤ワインのケーキ，ミルフィーユ、サバランをチョイス サバランは想定外のお味。 ⭐︎紅茶...本日のお料理です ＊サクサクに仕上げたグリーンアスパラ キャッサバ スパイス パルメザンのテュイル ＊鮪中トロと鴨の生ハム...
...うずら、ホタテなど ☆じゃがいも饅頭 ☆サバの西京焼き、桜ご飯、赤だし ☆アイス5種類から選択...今回は鱧の湯引き添え。 ■宮崎の郷土料理冷や汁。魚は焼き鯖ではなく鮭。 ■ピリッとした刺激が大人向きの生姜アイス...本日は一緒に宮崎の郷土料理の冷や汁で。魚はオーソドックスに鯖の塩焼きかな？ たまには冷たい食事も喉を通りやすくてよい...
...選べるパエリアが お安い方は2種類 お高い方は5種類ですね 前菜4種類は同じメニューでした 選んだパエリアは ・サバとアサリのパエリア ・オマール海老のパエリア コレは追加で＋¥600- お味は 丁寧な仕事をしてる前菜4種類 スープが美味しかったぁ サバはパサパサなのかなって思ったけど そんな事はなくて美味しかった オマール海老も美味しいね...
...■玉子焼 ■ゲソ ■芽ねぎ ■ほたて ■さば ■イワシ ■サーモン ■赤貝のヒモ軍艦 ■小肌 ■平貝 ■あじ ■カスゴ ■真鯛 ■イカ ■トロサーモン ■赤身 ■甘海老 ■づけ ■イクラ ■皮はぎ ■白海老昆布じめ ■穴子 ■つぶ貝 ■中トロ ■赤貝 ■大トロ ■金目鯛 ■のどぐろ ■ウニ ■車海老 ■手巻き ■おしんこ巻 ■鉄火巻 ■さばタク巻 ■穴子巻 ■トロタク巻 ■ネギトロ巻 ■トロわら焼 ■細巻き...■・シャインマスカットサワー 880円/税込 ■この日のオススメメニュー ■・サバ押し寿司...
...初めておじゃましましたよん☆ フレンチ出身の野々山シェフのイタリアン、楽しみです♪ アミューズ サバでした～ 青魚大好き！ アミューズなのにボリュームありました...
...鰆 ・しめ鯖 粒マスタード ・北海道白子 茶碗蒸し ・あずきはた ２日寝かせ ・山口のどぐろ 唐墨 ・師崎天然真鯛 信州松茸 銀杏 ・秋刀魚 肝とイチヂク ・新イカ スミイカの子供 ・ゲソ ボイル ・銚子金目鯛 昆布締め ・北海道 こんぶもり 天然鰤 ・マグロ漬け ・千葉 コハダ ・雲丹 ロシア ・北海道 筋子 ・カマス 炙り ・延縄 124.8 中トロ ・愛知 車海老 ・玉子 ・対馬 穴子 ・福島 ジャンボなめたけ ・原木舞茸 長野えのき 味噌汁 追加 ・新イカ ・しめ鯖 ・秋刀魚炙り...
...錦玉子 サーモン黄身寿司、合鴨オレンジ煮、真だこの紅芋酢、〆さば 小川巻（サーモン・イカの酢巻）、ばってら巻（鯛・玉子の酢巻）...■八百彦本店「祝の宴 和洋三段重」 【一の重】 ＊〆鯖 ＊こはだ粟漬 ＊黒豆煮 ＊舞桜 ＊たたき牛蒡...・いかバジル焼 ・黒豆煮 ・なす味噌炒め ・〆鯖 ・こはだ栗漬 ・蝦夷あわびとエリンギのオイスター煮...
...〆さばもしっかり脂がのっていてほどよい締め加減もワタクシ好み、美味しいしめさばでしたね...■揚げなす二色田楽 ■海老天ぷら盛り合わせ ■〆さば...
...■コハダ ■サワラの幽庵 ■万寿貝浜焼 ■生トリ貝 ■シメサバ ■明太巻 ■自家製ホタルイカ沖漬 ■浦村産焼かき三個...やっと出てきたお寿司は、まぐろ、たまご、えび、サーモン、さば、ホッキ貝、鉄火巻きです。 あとは、茶碗蒸しと、赤だしと、漬物...鮪３貫に鉄火巻き、鮪好きにはたまらない内容。 〆鯖はやや酢が強かったが...
...■お造り 一身鯛、鮪、雲丹、妻一式 ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■鯖松前寿司、小菊烏賊、ひすい銀杏、秋刀魚旨煮、柿麩...33,480円/2人 白壁会席 16,200円 鯖松前寿司、小菊烏賊、ひすい銀杏、秋刀魚旨煮、柿麩...り／手毬麩蜜煮／梅麩蜜煮／大納言かの子／川海老色煮／八ツ頭甘煮／鯖ぬかみそ焚／鰆黄身焼／梅人参旨煮／甘鯛西京焼／鰯山椒焚／粟麩旨煮...
...野菜炒めが同じで私は〆鯖をとり、家内は焼きサバをとったようだ...たまには良いかも…。 ご馳走様でした。 〆鯖・豆腐・納豆もダメ出し❗️（涙） ７月２１日 昼...
...■平目活造り／皮はぎ活造り ■ひらめ刺身 ■たい刺身／はまち刺身／たこぶつ／たい薄造り／しめさば ■盛り合わせ ■まぐろ刺身 ■甘えび／...
...■イサキ 太刀魚 キス ■鯛の湯引き ■コチ ■締め鯖 ■水茄子 貝柱 生姜味噌 ■海老 椎茸 空豆 ■貝柱 長芋...3種共に旬の旨味が愉しめる盛合わせ。 しめさば 酢の〆具合が素晴らしく酢と塩加減が殆どしない鮮度の良さがわかる鯖...
...ただ鯖などに比べると淡白さもあるので酢飯の味わいと韓国海苔で調和を。...ただ鯖などに比べると淡白さもあるので酢飯の味わいと韓国海苔で調和を。... 『おまかせコース』 ・セイコ蟹 ・鯖寿司 ・甘鯛とそら豆の春巻き ・剣先イカ 雲丹 ・焼きカツオ...
...は豚骨と節系の合わせ出汁に醤油だれ。 メニューには “カツオ、サバ、ムロ、ソウダ” と書かれているが、出汁の風味はもう一つ。...◎トマトのおひたし ラーメンの出汁はカツオ、サバ、ムロ、ソウダの魚介系出汁と豚骨、香味野菜からとっているそう。...それではいただきます。 スープは、お品書きによると魚介出汁には鯖・室鯵・宗太鰹...
...アイスコーヒー・ガムシロップ ■【デザート】 ❀〖紅茶とオレンジのサバラン〗 紅茶のアイスクリームとオレンジのサバランが合います♬ 彩り良くテンションが上がります⤴︎︎︎⤴︎︎ ■【デザート】 ❀〖紅茶とオレンジのサバラン〗...
...冬瓜 ■刺身、のど黒など ■ウニ ■車海老、ウニ、三河牛、さば寿司 ■じゃがいものすり流し ■三河牛 ■キンキ煮付け...冬瓜 ●刺身、のど黒など ●ウニ ●車海老、ウニ、三河牛、さば寿司 ●じゃがいものすり流し ●三河牛 ●キンキ煮付け...トマト酢蓴菜、三河牛、エナ鳥、イサキ 鱧と焼きナス ごま鯖...
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