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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スパゲティ ■かぼちゃのニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース ■ホタルイカと菜の花のアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ ■Dolce ...
...色鮮やかな春野菜をオーブンで焼きあげました。半熟玉子とソースを絡めてお召し上がり下さい。 ■桜海老と菜の花のペペロンチーノ 春を感じるほろ苦い菜の花と...
...美味い! 茶碗蒸し ハマグリ餡の茶碗蒸し ダイナミックに蛤の香りがします。 でも貝の悪い部分を感じません。 菜の花も乗っていて 新春を感じます 巻物 マグロの巻き たくさんのマグロが入って贅沢です...
...■広島産 剥き牡蠣ポン酢 ■ベビーホタテと旬野菜のコチュジャン酢味噌和え ■新感覚 鶏レバ刺 ■塩豚グリルと菜の花 マスタードあんかけ ...
...・湯葉と菜の花 馬のミノを和えて どれも上質でお酒に合う〜♪ 【馬刺し】 ・上バラ肉 ・霜降り ・赤身ロース ・心臓 ・たてがみの下のコウネ とにかくどの馬刺しも新鮮でこだわりを感じかなり美味しいです♪ お好みで以下を利用して、さすがどれも美味しかったです♪ ・生姜醤油 ・天草の塩 ・ニンニク醤油 【椀物】 馬肉脂身や大根、ニンジン、菜の花、柚子、キクラゲ、桜餅入りで温かく、特にさすが馬肉脂身が美味しい♪ 【揚物】 アバラとアバラの間のヒモの竜田揚げ♪菜の花...
...<おしながき> 1 天草の渡り蟹と菜の花の白和え フキノトウ乗せ 2 メバルと若筍のお吸い物 3...塩と酢橘orワサビと醤油で 4 ブリ 天草 辛味大根と青海苔と菜の花で 5 太刀魚と塩焼き 熊本 花山葵を添えて 6 ヤイトハタ...<おしながき> 1 赤貝 香川 わらびと菜の花...
...塩昆布”と、 ”造り 季節二種盛り” 蒸物と揚物は・・・”筍の飛龍頭 菜の花餡かけ”と ”椎茸春香揚げ 菜の花 ふきのとう 煎り出し” メインは”和牛ステーキ 玉葱ソース 新じゃが”と...■お重の中身 ■デザートとコーヒー ■海老芋万十 蕪みぞれ仕立て ■牡蠣葱味噌煮 菜の花蟹味噌焼き 子持ち若布ジュレがけ...
...しばらくして、黒霧島(@500)&突き出しの『蛍烏賊と菜の花の酢味噌和え』が登場。 まぁ、想像通りの味★ オーダーしたお料理はと言うと、、...お通しは、菜の花とほたるいか...
...そして「季節野菜のジェノベーゼクリーム」 本日の野菜は、ズッキーニ、スナックえんどう、なす、菜の花を特製バジル風味のソースとあわせた一品...
...自家製トマトクリームソースとチーズで仕上げました。もちっとしたペンネの食感と一緒にお楽しみください。 ■サーモンと菜の花のクリームパスタ オレンジの香り 甘くほろ苦い味わいの菜の花とスモークサーモンを合わせ...
...オーダー ・お昼のコース→3500円 ※価格は税抜価格です。 【内容】 ◯前菜 菜の花豆腐、筍と烏賊の木の芽和え、春の卵の花煮。 ◯茶碗...
...※ランチタイム90分制となっております。 ■牛ラグーとナスのボロネーゼ ■渡り蟹のトマトクリーム ■自家製サルシッチャと菜の花のペペロンチーノ...
...大きめのテーブル席が並び、飲み会にも使い勝手抜群 ちなみに「せっかくグルメ」やミシュランにも紹介されているとのこと。 お通しは菜の花の白和...
...漬物的なお皿が3つあるのはおおいよね…何故だろう(--;) まだちょっと早いけど、春を感じられる筍と菜の花は素敵。 こちらのメインはロー...
...まずはお通し。 あん肝、砂肝、ホタルイカの酢味噌和え、菜の花のおひたしです。 どれも美味しく、仕事が細やかですね。 オーダーしたのは熊本名物の馬刺しをはじめ、お刺身から野菜系メニュー、つくねなどなど。 飲兵衛の食指が動くものが揃っています。 馬刺し、いわし刺し、菜の花の天ぷら。 新鮮ないわしのお刺身はほのかな甘さと旨味が良いですね。 菜の花の天ぷらも味付けはシンプルで最上...
...300円。 メイン以外のお料理がお膳で運ばれてきます。 空豆にイイダコ、菜の花と春食材ですよね~(*^^*) アオサの茶碗蒸しも素敵な色合い。...5 ブリの味噌漬け焼き 天草産、魚体16キロの背トロ。菜の花の辛子和えをそえて...
...肉ではなくお魚の出汁がふんわり香る優しいお味でした。 パスタはしっかり塩の効いたトマト系。 純輝鶏がたっぷり。 旬の菜の花が季節感あります...
...200円にします。 お通しは豆腐と菜の花、ワカメにゆず風味の大根おろし。 ハイ...山椒の香り、とろろのまろやかさ、 焼きネギの香ばしさ、菜の花ほろ苦さ。 ここの鴨つけ蕎麦は本当においしい。...デザートか基本セットになっているのですね。 この日の前菜は、菜の花と川茸と豆腐のポン酢ジュレ和えで...
...あんまり食べれなかったです。 ◯バケット カリっとローストされておりオリーブオイルで頂きました。 ◯パスタ この日は菜の花とツナのバター醤油のパスタでした。 大盛りにしたので、想像よりボリュームがあり嬉しいです。 菜の花の苦味とツナと醤油の風味がGOODで美味しいパスタでした...
...味噌汁など9品。お造りもついていますよ(^.^) カリッと揚げた鶏に甘酢~ご飯がすすむよねー サーモンにカンパチのお刺身、菜の花が添えられていて季節感あっていいですね...
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