難波の熟成に関するお店

...たよ☆ 熟成皮や手羽先や焼き鳥を頼みました！！...■たれをつけて焼いてを4日間繰り返した熟成皮たれ焼き　■焼いては寝かしを続けて4日間かけて仕上げる熟成皮たれ焼き...

...■すっきり梅酒 紀州梅100%使用。透き通った爽やかな味わい。　■青谷の梅酒 大粒で肉厚な完熟梅の実を使用した、7年熟成の贅沢梅酒。　■...

...■濃醇梅酒 〈割り方〉ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り 《ロック》《ソーダ割り》とろっと深く、贅沢な甘さ。五年熟成の梅酒を一部使用し...

...知る人ぞ知る鯛の塩辛。 塩辛が苦手な方でもハマります！　■生うにと生湯葉の刺身　■まぐろ酒盗 まぐろの胃を長期塩蔵熟成で発酵させた酒肴。...

...美味しいです♪♪ そして、焼野菜にもこだわりが 左から、越冬熟成！ちびインカのめざめ、信州四賀産ズッキーニ、京野菜万願唐辛子などなど そして...お野菜にもこだわられていて、今回は北海道河東さんの越冬熟成！ちびインカのめざめ...

...レセルバ（G）1200円（B）6800円 【スペイン】総熟成36ヶ月の内、12ヶ月以上が樽熟成。ベリー系の香りにスパイスのニュアンス。酸とタンニンのバランスがよく、熟成した果実感と複雑味が魅力のワインです...

...たまにはこういうお店で食事したいよなあ。メニューにはないけど、尾崎牛のヘレを注文したら1人前だけあった。熟成が進んだ色やった。4切れで8...

...洗心は契約 栽培米「たかね錦」を精米歩合28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させました。 生まれ出たお酒は、気品漂う純米大吟醸酒です。 ・洗心(せんしん)...■陸奥八仙 (むつはっせん) 特別純米ひやおろし ±0 ＜青森県＞ 穏やかな熟成の香り 甘辛のバランスが良くキレも抜群！ ・グラス…………670円 ・1合...

...洗心は契約 栽培米「たかね錦」を精米歩合28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させました。 生まれ出たお酒は、気品漂う純米大吟醸酒です。 ・洗心(せんしん)...■陸奥八仙 (むつはっせん) 特別純米ひやおろし ±0 ＜青森県＞ 穏やかな熟成の香り 甘辛のバランスが良くキレも抜群！ ・グラス…………670円 ・1合...

...洗心は契約 栽培米「たかね錦」を精米歩合28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させました。 生まれ出たお酒は、気品漂う純米大吟醸酒です。 ・洗心(せんしん)...■陸奥八仙 (むつはっせん) 特別純米ひやおろし ±0 ＜青森県＞ 穏やかな熟成の香り 甘辛のバランスが良くキレも抜群！ ・グラス…………670円 ・1合...

...お茄子など、串揚げによって食材の旨みが凝縮され、美味しい串カツになっていました。 ワインも豊富で、珍しく貴重なオーストリアの熟成メルローまでいただけました...

...高級銘柄豚「東京さわやかポーク」を、韓国の人気店「元祖燻製サムギョプサル」の秘伝のワインタレで12時間以上熟成して、更に燻製した他では味...

...お肉も美味しかったです。タンも美味しかったです。コースに熟成赤身があれば更に良かったのですが。あと、少し賑やか過ぎですが若者が多いので仕...

...・焼き白子 ¥1980 ・焼三種盛り ¥1980 （熟成骨付きふぐ、ふぐ身、焼きふぐ皮） つけ三昧（和醤、塩にんにく、甘辛味噌） ・てっちり ¥1980 (↓追加) ・熟成骨付きふぐ ¥1980 ・鍋ふぐ皮 ¥780 ・白菜、豆腐...■■焼■　■三種盛り ＜熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮＞皮も身も骨付きも食べたい方はこち...

...■鉄板豚ステーキセット　■鉄板鳥ステーキセット　■鉄板チーズ定食　■唐揚げセット 熟成フライドチキンに楽しめるおすすめメニューです!　■...

...■【ニュージーランド】オーボンクリマ・シャルドネ（ボトル） しっかり樽熟成した飲み応え。 余韻も長く、素晴らしいシャルドネ。　■RED WINE...■【スペイン】フェルナンデ・デューサ・ラ・グランハ（ボトル） 11年熟成の複雑な香りと味わい...

...■帆立貝柱バター焼き　■イカ 一匹　■天使のエビ 三尾　■鳥＆豚 ※表示価格はすべて税抜き表示です。　■若鶏もも　■日本初低温熟成豚バラ...

...… ―　■スーパーニッカ 華やかな香りと穏やかなピートの香り、ウッディで甘い樽熟成香。そして絶妙な調和から生まれるほのかな味わいとコク...刻の一滴という聞き慣れないもの。 シャルドネワイン樽熟成のこだわった酒だった...

...純米吟醸 福井 +3 グラス…720円 徳利…960円　■天野酒 本醸造 低温熟成 淡麗辛口ですが甘く感じる味と香りが特徴 大阪 河内長野 ＋2.5 五百万石 ★0％精米 グラス…500円 徳利…670円...

...非公開)　■波乗り 車坂 山廃生原酒(和歌山県 非公開)　■春鹿 純米超辛口 中取り(奈良県 +１)　■車坂 二十年常温熟成古酒 普通酒原酒(和歌山県 -1.5)...