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※2015年12月14日時点での点数分布です。
神保町に佇む大人の隠れ家で カジュアルに日本料理を。厳選食材で楽しむ季節の逸品と銘酒を味わう
2127人
貯まる・使える
...この日一番の、king。 煮物 治部煮、幹事さんの差し入れである能登牛。 焼き物 目鯛の西京焼き、宗玄の酒粕。 酢肴 彩人参となまこ酢寄せ...
...※クリックで拡大します この日いただいたお料理は、以下の通り。 突き出し ※たぶんイカ天 活カンパチ造り 780円 活なまこ酢 480円 寅丸サラダ 480円 地だこ唐揚げ 580円 くじら竜田揚げ 580円 フライドポテト 280円...
...■梵 日本の翼 純米大吟醸 ■前菜盛り合わせ(白魚唐揚げ、ナマコ酢、近江辛子こんにゃく、大豆とツブ貝の炊き合わせ、湯葉豆腐...◇蜆の一番出汁 ◇中トロ 握り ◇前菜盛り合わせ(白魚唐揚げ、ナマコ酢、近江辛子こんにゃく、大豆とツブ貝の炊き合わせ、湯葉豆腐...■神泡ビール ■中トロ握り ■酒肴9点盛り:さつま揚げ、なまこ酢...
...シボネ・フェブル・クレマン・ド・ブルゴーニュ 酸味が程よく抑えられスッキリした味です。 前菜 ・烏賊の松前漬け ・なまこ酢 ・トリュフと鴨とピスタチオの白和え ・抹茶胡麻豆腐 ・穴子卵巻き 胡瓜すり下ろし添え スターターとしてどれもお酒に合う逸品!...
...まさにこれが大正時代感? 事前に予約して訪問しています。 本日頂いたものはこちら★↓ ◆つきだし (なまこ酢、菜の花と烏賊の辛子味噌、銀...
...■ビル4階の隠れ家 ■ハイボール ■真鯛のあん肝和え ■なまこ酢、百合根豆腐、蛍烏賊の酢味噌和え ■平目握り ■さより握り...貴重な店だと思う。 ◆今回のお品書き 真鯛のあん肝和え なまこ酢、百合根豆腐、蛍烏賊の酢味噌和え 平目握り さより握り...※三種盛り なまこ酢・百合根豆腐梅肉和え・蛍烏賊 そしてお鮨が始まりました...
...■突き出し ■からし菜と数の子のおひたし ■貝スープ ■なまこ酢 ■子持ちヤリイカ ■カワハギ肝和え ■よこわの漬け...大きめサイズですが、優しい味で食べやすい。 ・なまこ酢 ・カワハギの肝和え 丁寧に裏ごしされた肝とカワハギのお刺身。... ・からし菜と数の子のおひたし ・貝スープ ・なまこ酢 ・子持ちヤリイカ ・カワハギ肝和え...
...全体的に美味しいが割とムラがあって特に美味しかったのはナマコ酢、いぶりがっこのポテトサラダ、鶏の唐揚げ、アジフライ。...■銀だらみりん醬油焼 ■じこいか ■鯖へしこ ■酒盗チーズ ■本日のつけもん ■なまこ酢...
【新橋駅徒歩1分!】朝獲れ鮮魚と炭火焼き鳥・3時間飲み放題◎ 和食半個室居酒屋『魚升』
2218人
貯まる・使える
...ここまで旨さが出てくる酒のレベルとなると 如何に東京の酒造技術が上がったと言っても 過言ではない日本酒と言えます✨。 ★なまこ酢 正月料理の定番とされるなまこ酢...
...■ナメロウ ■椎茸焼き ■生牡蠣 ■塩煎り銀杏 ■刺し盛 ■きゅうり一本漬け ■なまこ酢 ■トロカツ ■かんかん蒸し ■鮪カツ ■ハマグリ ■牡蠣3種盛り ■焼き牡蠣...これは旨い! 続けて、なまこ酢...
...■店内。口開け直後。 ■おでん盛り合わせ ■海鼠酢 ■せいろ ■お通し ■サワー 鴨汁そばとお刺身...注文したのは、 おでん盛り合わせ→味染みで美味しい。 海鼠酢→赤海鼠は身が大きいですね。コリコリ食感がたまりません。...出汁が効いて大根が旨すぎ、必ずたべます とりわさ、そら豆、ナマコ酢...
...とても貴重だと思う。 8名くらいの個室と4名の個室、テーブル席とカウンター席がある。 軽く寄らせて頂き、軽く刺身やナマコ酢などを頂いた。...
三浦半島の朝どれ鮮魚と青木農園野菜、そして”幻の牛”尾崎牛を和酒と共に楽しむ
5988人
貯まる・使える
...ビールとは思えない口当たりで、斬新でした! ビールのどぶろく版、のような感覚にすっかりとりこに。 ◆お通し あら汁とナマコ酢 ◆ポテトフライ カリッとあがっていて美味しい! トリュフ塩がかっています...
...意外にも?! 向こうから話しかけてくれるし、掘りごたつ式のカウンター(足にも)悪くない。w お通しに小鉢2種。・茶ぶりなまこ酢・能登野菜 中島菜のお浸し うはぁー☆ナマコLover♡嬉っ!これだけでお酒が進む君っ!日本酒だわさ!笑...
...次回こちらのお店に来店した際は、是非唐揚げで食べてみたいです! 他にも、赤ナマコ酢というメニューがありました。 勇気が出せなくて食べなかったのですが...レベルが高すぎて旅行か?!?となる お通しのつぶ貝からうまいし、なまこ酢や親鳥といったちょっと珍しいものもあって...
...■2015 18 やりいか ■2015 17 くじら ■2015 16 このわた ■2015 15 赤雲丹 ■2015 14 なまこ酢 ...
...最初に前菜がやってきました。 左奥手前からなまこ酢、白バイ貝旨煮、セリと湯葉のお浸し。真ん中に河豚の煮凍りとカキの時雨煮。 非常にバランスがよく、様々な旨味、食感を味わえます。 最初のなまこ酢でコリコリの食感にほんのり酸味、辛味の絶妙な味付け...・大トロ ・金目鯛昆布締め ・真鯛 ・桜ブリの桜花焼き ・海鼠酢 ・漬け鮪 ・天使の海老 ・締め鯖 ・帆立 ・みかん鯛のつみれ...
...なんと呼べばいいのか? ただただ美味です! ■水茄子の刺身 ■あん肝ポン酢 ■スルメイカの肝味噌ホイル焼き ■ナマコ酢 ■もうかの星の刺...
...今日もそう。熱燗にしてもらって、くいくい笑 かわはぎの刺身は 食べる機会がなかなかないから結構レア。 白子もいいね。 なまこ酢も食感がいい! 口の中で踊る踊る...
...000円)をいただきましたよ。 ■前菜 なまこ酢 牛すじ 酢みそがけ 季節野菜と鮭のみぞれ煮 まずは美しくそれぞれキャラクターの立っている三品から。コリコリ食感のなまこ酢。しっかりとした旨味の牛すじには、酸味のある味噌を...酸味が程よく、こりこり食感が楽しい " なまこ酢 " 大根とプチベール...
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