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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【先付け1】 天竜川の稚鮎 剥製焼き 底には ゼラチン状のすいかに実山椒 「鮎のワタはすいかの味」と言われている ことから 稚鮎にすいか...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31940人
貯まる・使える
...アミューズはガスパチョと玉ねぎのタルトでした。 すいかとキュウリの爽やかなガスパチョは、ほんのりとビネガーを効かせて...ありがとうございました(^_^)/ 夏のかくし味としてスイカのガスパチョ♪ 10...アミューズは、ガスパチョと玉ねぎのタルトで、スイカとキュウリのガスパチョ!...
...■赤パプリカのムース、パテのシュー、すいかジュース ■レフォール(西洋ワサビ)のサンプル...・レバーペーストのシュークリーム 生姜in ・スイカジュースとミルクフォーム ◆前菜① ・キャビアのクリームソース...2.チーズシュー レバーペースト しょうが 3.スイカのジュース ミルクの泡 ■前菜4品 (1品目)...
...■酢取りみょうが白きゅうり(炊いたキヌア) ■すいか羹 (チアシード) ■汲み上げ湯葉生成り餡 ■谷中生姜...最近注目のキヌアが入っている。 ここにも注目の素材、 すいか羹 (チアシード) オレンジ色の小鉢は 汲み上げ湯葉生成り餡...・完熟とまと葛練り ・谷中生姜/生姜練り味噌 ・すいかかん(チアシード) 見た目が美しいってだけでなく...
... デザートはトマトのムース トマトのムースに 旬のフルーツ、いちじく、すいかにメロンも。 デザートにも白糖は使用せず、...
...さば(つまみ) かつお(つまみ) ぎんなん からすみとすいか いわしときゅうりの巻物 香箱ガニのご飯 小肌...あん肝は煮付けて、上に間引きスイカの奈良漬けがのっています。酒にぴったりな逸品。...あん肝+奈良漬け(スイカだっけかな)・・・濃厚さと塩っけのハーモニー...
...《今回のコース》 おまかせコース 15,000円(税込) ♦︎藁で燻したかんぱち ♦︎春子鯛の蕪蒸し ♦︎余市のあん肝 ♦︎すいかの奈良漬 ♢かわはぎ ♢墨烏賊 ♢鰯 ♢黒睦 ♢いくら ♦︎鰆の幽庵焼き ♦︎香箱蟹の茶碗蒸し ♢中トロ ♢鮪の柵漬け...
選りすぐりの食材を『天ぷら』で堪能。〜「和」と「老舗クラシック感」を融合させた新たな意匠〜
13256人
...夏らしい食べ方でこれはこれでおいしいですけれど、普通に天ぷらとして食べたほうがおいしい気も。 締めのデザートはメロン、すいか、抹茶のアイ...
...▼すいかのグラニテ 口直しに氷の器に盛られたすいかのシャーベット。 さっぱりして旨い。...■クネル・ソースオマール ■クネル・ソースオマールアップ ■スイカのグラニテ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
~選び抜かれた最高の和牛を最高の焼き加減で~
39587人
貯まる・使える
...【旬のフルーツ】 パイナップル、苺、キウイ、小玉スイカ、マンゴー、パパイヤ、さくらんぼ・べにさやか...パイナップル、パパイヤ(ハワイ産)、ライム、小玉スイカ、さくらんぼ。 全てを盛っていただきました。牛肉を捌くように、フルーツもまた素晴らしい手さばきで、包丁を入れていきます。 パパイヤはライムを絞って。甘くてジューシーなスイカ...
...■カルパッチョ ■フリットのアミューズ ■シャンパーン ■すいか ヨーグルトのジェラート ■ブラマンジェ ■山口県産のどぐろ...ウニのパスタ シンプルトマトのパスタ デザートは、 すいか ヨーグルトのジェラート プリンのようなブラマンジェ コーヒー...アマトリチャーナ カルボナーラ ・ヨーグルトジェラート ・すいか ・パンナコッタ どの料理も目の前で丁寧に作られていて美味しい...
...■ランチメニュー 6500円(税・サービス10%別途)⚫スイカのスープ 鰯と胡瓜をサンドして 「スイカ?」甘いスープは苦手なんだよな。と思いつつパクリ…なるほど、これ美味しい。スイカを感じさせつつ...
...フレッシュフルーツのカクテルをどうしても1杯飲みたくて、スイカとメロンで迷った挙句、スタッフさんにオススメされたメロンを!...桃やメロンやイチジクやラズベリーも惹かれましたが、 スイカ プラム スイカは甘く...
...000円!) (最後には季節のフルーツ、すいかをいただきます) リーズナブルなワイン、心のこもった接客...店内は長めで狭め。 ■本日のお品書き ■もうスイカの季節だわね ■〆の稲庭うどん...■なめこ汁 ■千葉地鶏炭火焼き ■うどん ■デザート スイカ 大ちゃんと一緒 久々のフォアグラ大根と...
...ありがちな干からびたフルーツバスケットを見せる店とは違う。 スイカを選ぶと、好みを聞かれる。 「めっちゃスイカにしますか?」 はい爆。 スイカを目の前で潰しはじめる...
... <デザート盛り合わせ> お腹がいっぱいでもデザートは別腹。 飴細工でできた繊細な蝶々やチーズケーキ、すいかまで、ちょっとづつ色々...
...好評でした。 杉玉の下で 2014.8. 六本木にあるかき氷店「yelo」で、新作の『すいかマスカルポーネかき氷』を食べようと再訪。おそ...
...RedCard Madame☜☻︎ まるごとすいか!! 熱中症で倒れて以来、いちいち色々気にするようになった私。 たまたま通りかかったフルーツインライフさんのところにあった「まるごとスイカ」の文字。 そう、スイカを買って帰るのも重い...
...最後にもう1回何か衝撃を味わいたかった。 スイカ(デザート):名前は忘れてしまった。非常に美味しい甘いスイカ。とにかく食べてくださいというお店こだわりのすいかである...
日比谷線六本木駅1分◆活牡蠣をはじめ、産地直送の素材を活かしたシンプルかつ大胆な料理を堪能
11812人
...カルパッチョ 蒸し牡蠣 バーニャカウダ ナスとズッキーニ 貝のパスタ 豚肉ソテー すずきのグリル、 デザートのすいかとパンナコッタ 蒸し牡蠣の身がふわっとして旨い...
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