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※2015年12月14日時点での点数分布です。
創業25年神戸牛ステーキ会席料理コース。完全個室、顔合わせ、接待、旅行、おもてなし、宴席。
5927人
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...名物料理 ■オマール海老のグラタン 名物料理 ■生あわびバター焼き 淡路島産 ■キャビア冷製パスタ キャビアはオシェトラ使用 ■鴨ロース フランス産 ■ホアグラのステーキ バケット添え...ちなみに僕は隠れたオススメメニューである 生キャビアの和風冷製パスタ が食べたいのでいつも 店主のおまかせ料理コース (14000円)を頼んじゃってますが...
厳選素材や神戸牛の炭焼ステーキとワインのマリアージュを堪能< ランチもご予約受付中>
13338人
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...■ランチコース 当日の来店もお待ちしてます。 ■キャビア (オシェトラ) ■カジュアルランチ ・アミューズ...一人で4つも食べてしまった、、 キャビアは絶対に頼んでる定番メニュー(^ ^)...フォアグラやトリュフ、キャビア...
...生ビール ■お一人に、1個、サービスの「炙り牛トロにぎり」 ■グリーンキャビア、と言われてる、 海ぶどう ■旨い~ もう一つサービスして~ ■名物!...信州田舎コロッケ(信州のそば粉をまぶして揚げた、素朴な味わい) ・グリーンキャビア...
【三ノ宮駅すぐ】大人気◆えんとつ 生田新道店も近くで営業中!
4074人
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...甘くてとろける優しい味わい。 ◆瓶詰めポテサラ 店名のステッカーを剥がして開封♬ 瓶を開けるとキャビアがトッピングされてた❗️ なかなか楽しい演出で楽しめました♪ ◆焼鳥 ◇ねぎま 1串のポーション大きめ❗️...
...そして、連れのフォアグラソテー、それから私のキャビアを載せた、バジルを練り込んだ緑色のパスタが運ばれます。...アミューズ:牛脛肉の煮込み。 リングイネのキャビア添え:普通キャビアのパスタといえば冷製で細麺のカペッリーニを使うことがほとんどだが...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
備長炭を熱源とし“炉窯”で全方向から焼き上げる希少な神戸牛ステーキ【インボイス対応】
19048人
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...・真蛸と夏野菜のマリネ ・神戸牛のタルタルステーキ ・カボチャのポタージュスープ ・神戸牛の炉釜焼きステーキ ・キャビアと薔薇海苔の冷製パスタ ・マンゴープリン 評価の高い当店だけに...
...フォアグラのポアレ白いちじく。 私が好きではないフォアグラ。 キャビアもトリュフも普通のものは不味いので嫌いですが、トップクラスのものは逆に大好きです。 キャビアならスターレットは凄く美味しいと思いますし、トリュフもアルバの白トリュフであれば素晴らしいと思います。 しかし、中途半端なものは高くて不味いので大嫌いなのです。 まともな香りもないトリュフや劣化した黒トリュフの癖のある風味や塩辛いだけのキャビアなど口に入れたくありません...
...したもずく&長芋ともよく合うわ(๑•̀∀- ) ◆キャビアのせ燻製寿司 蓋を開けると煙の中からキャビアが乗った 豪華な肉寿司が出てくる演出(人´3`)⌒♡ 燻製感もしっかりあって お肉の甘みと旨み、キャビアの塩気が 口の中で踊りますლ(´ڡ`ლ)...
...ビターなキャラメルソース ■明石タコ・キャヴィア カルパッチョ サラダ ■室津の牡蛎 甲殻類のスープ仕立て...前菜 熊本産本マグロのカルパッチョ キャビアソース・・・・・・・・・・・・・・・・2600円...■フランス産カモ胸肉のスパイスロースト ■イタリア産キャビア...
...◯注文したメニュー 前菜 菊芋のポタージュ 魚介のマリネカニ甘エビマグロタイ 蒸し牡蠣 サワークリームとキャビア添え 白子のグラタン ブリの瞬間フライ和からしのソース1600円 国産牛ヘレ肉のカツレツ...
...丹波産黒豆蜜煮 あんぽ柿凛かけ カステラ玉子(名物だそうです) 海老キャビア 南天マイクロトマト お正月感でてました。見た目きれいです。 ◻️碗物 芽ネギ...手毬麩、黄金松笠くわい、丹波産黒豆蜜煮 あんぽ柿凛かけ、カステラ玉子、海老キャビア 南天マイクロトマト ○碗物 芽ネギ...
...Nicaise ・キャビア 西洋わさびをすりおろして作ったサワークリーム...■サッと炙った天然のサクラマス マスの卵フレンチキャビア 甘夏 野洲のフルーツトマト フランスのちりめんキャベツのパウダー ■オマール海老 キャビア オマール海老のコンソメのジュレ...
...食材について ウフトラウト・・オレンジ色の卵、いくらじゃないですよ、ウフトラウトといって、マスの卵なんです、別名は『 レッドキャビア 』・・いくらよりも小さくてぷちぷちとした食感は料理のアクセントにもなっています...
大人の隠れ家!様々なシーンに対応でき【神戸牛ユッケ】等が堪能できる新感覚の鉄板肉割烹
452人
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...食べるとサイコー! ■ごぼうの冷製スープ!濃厚なのに後味さっぱり ピンク胡椒がアクセント! ■たたきのウニ、キャビア、サマートリュフもう...
...黒毛和牛のステーキ重 ■コース料金より 前菜の盛り合わせ ■昼ノ御前より 黒毛和牛と雲丹のひつまぶし ■神戸和牛ウニ巻きキャビア添え ■...
...1800〜 チーズの盛り合わせ 1800~ フレッシュキャビア(10g)2800 フレッシュキャビア(50g)12000 ■ワインのお供(2名分で記載...・小さな前菜 和牛とアボカド 焦がしネギのパウダー キャビア 和牛コロコロ...
...■ハモの酢の物 ■鰆の湯葉茶碗蒸し トマト餡掛け ■鮑とウニとキャビア ■このビルの2階 ■行燈 ■店の外観 ■店内 ■鮨...トローリとした食感がたまりません! 蒸し鮑わさびジュレ~キャビア添え 本当に綺麗です。 ぷりぷり食感の大きな鮑の上には贅沢にウニとキャビア!...
...下村酒造店 さんのお酒3種呑み比べからスタート、チェイサーも準備頂き・・・ お通し2種インゲンのゴマ和え、ミニトマトのキャビア載せ・・ アラカルトで色々オーダー・・感染対策で豆に取り皿用の小皿の交換...
...■鳥ツバキのとりわさ ■とりわさ定番 ■とりわさ極 (かに身、イクラ、キャビア、卵黄醤油漬け) ■冠地どりの逸品 ■鶏白子ポン酢 1日5食限定 ■肝レア炙り...甘味の混ざり合ってなかなかうまい! ●とりわさ極み858円 いくら、蟹、キャビア...
...■特上五貫 大トロ・剣イカ・金目鯛・貝・いくらうにキャビア ※仕入れ状況によって内容変更あります。 ■単品[本鮪] 一貫より ■本鮪天然赤身...■特上五貫 (大トロ・剣先イカ・金目鯛・貝系・いくらうにキャビア)...
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