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店名 |
イル コテキーノ(IL COTECHINO )
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
023-664-0765 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「山形市七日町4-1-32」から移転しています。 |
交通手段 |
山形駅から2,092m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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初投稿者 | |
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この日伺いましたのは山形県にある「イルコテキーノ」
イタリアの農村地域に受け継がれてきた伝統的な技法の加工肉を全て手造りしている郷土料理店です。
ワインもセラーに入って、ボトルで自分で選ぶことができるので、お酒を飲める人と大人数で行くことをお勧めします。
生ハムは全部で30種類以上あるんじゃないですかね。
この日は15種類出てきました。
生ハム専門店ではなく、生ハムにこだわったイタリアンということみたいです。
セラーに入ると、ドメーヌタカヒコが普通に置いてあってびっくりしました。お値段も良心的。
生ハムをとにかく食べた1日でした。
楽しく美味しく良いお店です。
大人数でお酒飲める人と行くことをお勧めします(2回目)
<以下メニュー詳細>
コース 5,060円(税込) のみ
【前菜】
パプリカとカレー風味のハム
リンゴ酢ムース
ブリオッシュと鶏レバーハム
ピクルス
ノンアルコール甘酒
ソーセージと自家製サブレ粒マスタード
【生ハム盛り合わせ】
1.プロシュット・コット
2.モルタデッラ・ボローニャ
3.モルタデッラ イカ墨・豚トロ
4.モルタデッラ 岩海苔・塩レモン
5.モルタデッラ 豚タン・バナナ
6.モルタデッラ プロシュット・ラベンダー
7.モルタデッラ アラブ風
8.ポルケッタ
9.スペック
10.フィノッキオーナ
11.ヴェントリチーナ
12.カポコッロ
13.フィオッコ
14.ジノッキオ
15.クラッタ
【自家製野菜のバーニャカウダー】
【ニョッコフリット】
ランプの生ハム
黒胡麻ジンジャー
モルタデッラ
チーズラルド
【パスタ】
自家製ズィーティ フラッシュトマトソース
自家製ビゴリ 豚すね肉の赤ワイン煮ソース
【デザート】