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[月] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [火] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [水] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [木] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [金] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [土] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [日] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [祝日] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [祝前日] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 [祝後日] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 店休日：不定休営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。 We do not accept cancellations by phone outside of business hours. お店情報を見る

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昼に訪問し、25,000円のコースを選択。加えて、香箱かにと岩手県産の牡蠣を追加オーダーした。結論から言えば、量・質ともに満足度は高く、「しっかり食べたい」という欲求に正面から応えてくれる寿司店だ。まず印象的なのはコース全体のボリューム感。つまみから握りまで一切の手加減がなく、昼とは思えないほどの充実度がある。軽めにまとめる店も多い中で、ここまでしっかりと構成された昼コースは貴重だ。空腹で... お店の口コミを見る

銀座 海味 (銀座/寿司)

Name: 銀座 海味
Address: 銀座7-10-8 第五太陽ビル 101, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6228-5348
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.55

**2026**年4月
月	火	水	木	金	土	日
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6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
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**2026**年5月
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**2026**年6月
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29	30

公式

10年連続ミシュラン2つ星獲得店が出店

銀座海味

（ウミ）

3.55
口コミ 137 人
保存 5492 人

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

日本料理

海鮮

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
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4. ランチ(1)
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写真2771
口コミ137
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2. 平均・分布
地図
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■10年連続ミシュラン2つ星獲得店■予約困難店【青山海味】が銀座に出店。

電話番号：03-6228-5348
――料理・空間・設え・おもてなし...すべてに店主のこだわりを感じる【すし処　海味】
大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。鮨と共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。ハウス栽培ではない旬の野菜を使用。一品一品、食材の深みと旨味が口の中へと広がります。気負うことなく利用ができる雰囲気もこのお店ならでは。
...

お店のこだわり

空間

10年連続ミシュラン獲得店頂点を極めた江戸前鮨を個室で堪能

料理

【最高級雲丹使用】宝石のように輝くネタの数々

空間

威勢の良い掛け声が響く、活気のある空間

料理

米・釜・技術。匠の技が結集したシャリが、凛とした立ち姿を演出

コース

人気No.1

おまかせコース21品

コース詳細

25,000円 (税込)

おまかせ特別コース22品

コース詳細

35,000円 (税込)

おまかせランチコース

コース詳細

18,000円 (税込)

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口コミ？

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さすらいのうぶちゃん

口コミ 3,920件フォロワー 6,206人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

銀座@聖なる夜は銀座で“メリークリスマ寿司”！下田大将の魂が宿る雲丹まみ...

今年もやってまいりました、恒例の「メリークリスマスシ」！かみさんと一緒に食べログから予約して行ってまいりました。聖夜の宴に選んだのは、会社のご近所、銀座の名店「海味（うみ）」さん。青山の本店はミシュランの常連店。暖簾をくぐれば、下田大将の威勢の良い挨拶が心地よく響く。今宵はここで、極上の江戸前にもりもりの雲丹と向き合うとします。まずは「アサヒスーパードライ」... 詳細を見る

219？

2025/12 訪問

1回
森king-塩分控えめ

口コミ 869件フォロワー 416人

ピックアップ！口コミ

初めて訪問しました、海味の銀座店。２回転で設定されており、20:00スタートの会で伺いました。お客さんは海外の方が多かったかな、お寿司が海外の方にもいつの間にかメジャーな食べ物になったんだなと感じましたね。お寿司のコースは、最初にキャビアと酢飯から始まりまして、テンションあがりますわ！ ... 詳細を見る

43？

2025/04 訪問

1回
lala75

口コミ 94件フォロワー 44人

量・質ともに満足度は高く、「しっかり食べたい」という欲求に正面から応えて...

昼に訪問し、25,000円のコースを選択。加えて、香箱かにと岩手県産の牡蠣を追加オーダーした。結論から言えば、量・質ともに満足度は高く、「しっかり食べたい」という欲求に正面から応え... 詳細を見る

12？

2025/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（137人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座海味（ウミ）
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5593-4319
予約可否	予約可国内で通じる携帯をご登録頂けない場合は、ご入店をお断りさせて頂きます。Please register a mobile phone number that can be used in Japan.Customers from overseas can't make reservations.Please make through the front desk of accommodation.
住所	東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅徒歩3分東銀座駅徒歩3分銀座駅から388m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 店休日：不定休営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。 We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	12席
個室	有（2人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://sushi-umi.co.jp/shop/ginza/
オープン日	2024年4月26日
電話番号	03-6228-5348
備考	コースを召し上がれないお子様のご来店はできません。 We are sorry, but children who cannot eat the course Children are not allowed to visit the restaurant.
初投稿者	good♪san（2409）

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