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Go To Eatキャンペーン対象店です。
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夜の予算 ￥5,000～￥5,999
昼の予算 ￥1,000～￥1,999
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050-5570-1125
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空間
テーブル席は全席半個室。間隔を空けパーテーション設置
サービス
スペイン・バスク料理
料理
中西攻（ナカニシオサム)ー野菜ソムリエアワード受賞
料理
【ご家庭で野菜家さい！オードブルセット】
|
店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
|---|---|
|
従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
|
お客様 |
手指消毒液の用意 |
|
その他 |
ガイドラインに沿った衛生対策を徹底しています |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。
《ひとまず前菜/ピンチョスセット》バスク・サンセバスチャンのスタイルを取り入れた前菜のセット〈全4品〉 単品オーダーをご希望のお客様向け4品
スペイン・サンセバスチャンのバルで影響を受けたスタイルをベースにした前菜のセットです。ピンチョスも手間を惜しまず独創性豊かに仕上げています。華やかで心躍るような前菜をまずは並べませんか。 ＊ピンチョス＝スペイン・サンセバスチャン発祥のフィンガーフード。現地でも常に様々な形に進化しています。
≪記念日プラン≫旬の味覚づくしのスペシャルコース〈全8品〉お誕生日・記念日・接待 お一人様6,600円10品
一つ一つ丁寧に心を込めて料理を作ります。食材もよりこだわったものを仕入れて参りますので、早い目のご予約をおススメ致します。
個別盛り/ソーシャルディスタンスコース【ライトプラン】秋のパーティーコース《90分飲み放題付き》〈全7品〉2名様～7品
「個別盛りでご提供」 季節野菜たっぷりのスペイン料理をお楽しみ頂けます。 メインは和歌山県と姉妹都市スペイン：ガリシアで大切に育てられた豚肉料理。 ＊飲み放題無しの場合お一人様3,850円（税・サ込）
お店が選ぶピックアップ！口コミ
ピックアップ！口コミ お店が選ぶピックアップ！口コミ
好みのワインに合わせて料理の味付けや添えつけの野菜、ハーブをアレンジしてくれるのでこちらでの食事が楽しくて仕方がありません。 こちらのお店のことを知ったのは2011年。「野菜ソムリエ」「スペイン料理」という和歌山では珍しいジャンルの店としてオープンされてからです。それ以来、足繁く通わせて頂いているのですが、昨年からはテーブル席にリニューアルされたり、畳席をリッチにされたりと店内の進化にも余念があ... 続きを読む»
３ヶ月続けての訪問であります！ こんなお店、なかなか無いですYo! いつ行ってもスタッフ全員感じ良いし、当然料理は美味しい！ 身内が書き込んでるんじゃ…？と、思われそ... 続きを読む»
久しぶり（5年？）の再訪問(;^_^A 予約しての訪問です。 店の前のコインパーキングに駐車して、 店内へ 「ウｵ～！様子が変わっている」 「ハイ！模様替えしました。奥の... 続きを読む»
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| 店名 | 野菜家さい |
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理、居酒屋、弁当 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-1125 |
| 予約可否 |
予約可 ①混雑時や団体予約はコース予約優先 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ和歌山駅 中央口 徒歩10分 紀和駅から691m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 ●ランチ 11:00～14:00(os13:30) 日曜営業 定休日 ●ディナー不定休 ●ランチ：土・日・祝休み 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥5,000～￥5,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥5,000～￥5,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料220円（チャージ料を含む/ディナータイムのみ。各種コースはサービス料込みの金額） |
| 席数 |
32席 （ご宴会最大人数32名様。ご予算によっては貸し切り対応致します。ご相談下さい。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 32人、立食時 38人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ＊玄関横に喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
小さなお子様連れの際は必ずご連絡下さい。おむつ交換スペースなし。飲食物の持ち込みはご遠慮下さい。 |
| ドレスコード | 【カジュアル】 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月25日 |
| 電話番号 |
073-499-5319 |
| 備考 |
美味しいお野菜にこだわるスペインバル |
| 初投稿者 |
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空間テーブル席は全席半個室。間隔を空けパーテーション設置
厚生労働省クラスター対策班のガイドラインを下に、環境整備や感染予防を徹底しています。
サービススペイン・バスク料理
バスク・サンセバスチャンで感じた食事の楽しさを表現したい。そう思い立ったときに「お客様に素材の美味しさを味わってもらう」というテーマにたどり着きました。食材を提供してくれている生産者の方々に敬意を払うという意味でも、ストレートな味で【素材】の味を最大限に伝えるための調理を心掛けています。
料理中西攻（ナカニシオサム)ー野菜ソムリエアワード受賞
1977年生まれ、和歌山出身。野菜ソムリエ。京都、福岡、東京での修行を経て大阪の名店『炭火焼鳥酉丸』でもてなしをみっちりと学ぶ。2011年地元和歌山にて野菜家さい開業。2013年日本野菜ソムリエアワード受賞。バスク・サンセバスチャンの斬新かつ繊細な料理や食事文化に感銘を受け、和歌山でしか表現出来ない味を追駆している。料理に真心をこめることが信条であり、食材とお客様に敬意を払った調理を心がけている。
料理【ご家庭で野菜家さい！オードブルセット】
他にワインセット（2人前）3,000円。野菜ソムリエのベジ鍋セット(3～4人前）3,240円。単品のテイクアウトもご用意しています。
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【飲み放題付き個別盛りコース】美食の街バスク仕込みの料理とワイン
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深く考え生み出した料理、肉や魚の炭焼き、シンプルなロースト、煮込んだ料理など
豊富な野菜をつかった料理はもちろん、こだわりのワインやカヴァ、チャコリ、シェリー等
わかやまのお野菜をメインにしたスローフードは、シンプルに素材と向き合うスペイン・バスク地方のスタイルを取り入れています
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